![自制火鍋丸子怎麼做-自制火鍋丸子的做法]( "自制火鍋丸子怎麼做-自制火鍋丸子的做法")
- “相信大家在吃火鍋的時候，也喜愛吃火鍋丸子。可是，外面賣的火鍋丸子添加劑太多，讓人不放心。那就自己在家做吧……”食材明細主料豬後腿肉（3斤）香菇（4朵）胡蘿蔔（半根）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）葱花蒜片（適量）胡椒粉（半勺）料酒（1勺）木薯澱粉（1大勺）調料冰塊（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（...
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![火鍋丸子有什麼]( "火鍋丸子有什麼")
- 有豬肉丸子，三色丸子，牛肉丸子，蝦丸，魚丸等。豬肉丸子是將豬肉剁成泥，放入葱姜，澱粉等調味品，然後待水開後用勺子或摸具捏成球狀下入鍋中，做出來滑潤鮮嫩，湯汁鮮美可口。其他的種類做法相同，牛肉丸子質地細嫩，配料豐富；蝦丸魚丸，口感軟彈，湯鮮而濃。...
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![祕製豆腐丸子的做法 【什錦火鍋、鍋仔、蒸碗前奏】祕製豆腐丸子 祕製豆腐丸子怎麼做]( "祕製豆腐丸子的做法 【什錦火鍋、鍋仔、蒸碗前奏】祕製豆腐丸子 祕製豆腐丸子怎麼做")
- “從有記憶開始，每到冬季，每個家庭都有冬儲一些菜，無非是白菜、土豆、蘿蔔、雪裏紅、芥菜、胡蘿蔔等菜。酸菜每個家庭都會積上一缸酸菜。想什麼時候吃什麼時候吃。其中這個【什錦酸菜火鍋】和【什錦酸菜鍋仔】在家裏可是冬季的大菜，也是祖傳菜中保留下來的菜。我們都很喜歡吃...
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![自制肉丸子怎麼做-自制肉丸子的做法]( "自制肉丸子怎麼做-自制肉丸子的做法")
- “為了讓家人吃上放心肉丸子，今天特來自己體驗一下自做丸子”食材明細主料豬肉（1000克）花生油（適量）蠔油（適量）孜然（適量）白酒（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（2克）生抽（適量）白糖（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制肉丸子的做法步驟1、豬肉清洗乾淨2、因為是要用絞肉機絞...
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![自制牛肉丸子怎麼做-自制牛肉丸子的做法]( "自制牛肉丸子怎麼做-自制牛肉丸子的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）蒜（適量）生抽（適量）泡打粉（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制牛肉丸子的做法步驟1、牛裏脊去筋膜切成薄片2、放入料理機中3、加適量鹽、糖、蒜、生抽、白胡椒粉、泡打粉、玉米澱粉攪打成牛肉泥狀4、放入...
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![火鍋丸子怎麼做-火鍋丸子的做法]( "火鍋丸子怎麼做-火鍋丸子的做法")
- “冬天火鍋一定要用自己做的丸子，貨真價實的純瘦肉丸子！”食材明細主料豬瘦肉（400克）雞蛋清（1個）水澱粉（80克）輔料芝麻香油（10克）胡椒粉（5克）葱（10克）姜（10克）鹽（5克）鹹鮮（口味）氽（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火鍋丸子的做法步驟1、豬瘦肉切去筋膜。2、去掉筋膜的瘦肉切片。3、用料理機打把葱姜加...
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![自制甜辣醬燒火鍋丸子怎麼做-自制甜辣醬燒火鍋丸子的做法]( "自制甜辣醬燒火鍋丸子怎麼做-自制甜辣醬燒火鍋丸子的做法")
- “今天打開冰箱的時候看到很多上次吃火鍋剩下的丸子，突然就特別想吃火鍋～一個人吃也不想跑出去買一堆食材了，於是決定自制一個湯底燒丸子甜辣味的湯底吃起來比較特別！吃起來丸子是鹹味帶微微的甜和辣味。而青菜吸收湯底的味道所以吃出來是偏甜口帶鹹味和辣味，因為是自制的，口味...
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![自制小火鍋怎麼做-自制小火鍋的做法]( "自制小火鍋怎麼做-自制小火鍋的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）四季豆（適量）冬瓜（1塊）豆芽（適量）瘦肉（適量）番茄（1個）輔料火鍋料（1/3包）調料食鹽（少許）生抽（少許）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制小火鍋的做法步驟1、鍋中燒水，放入火鍋底料。2、待鍋中水沸騰，放入土豆片。3、放入四季豆。4、倒入冬瓜片。5、待土豆片煮至七成熟，...
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![自制的火鍋丸子燉菜如何做簡單又好吃]( "自制的火鍋丸子燉菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘火鍋是四川人或重慶人最喜愛的一種吃食種類。但是外面有些火鍋店裏的火鍋底料會有一些對人體有傷害的輔料，而且有時在家裏煮煮火鍋也是一種簡單温馨的情調。自制的火鍋丸子燉菜這道菜既可以當湯鍋又可以當...
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![自制章魚小丸子怎麼做-自制章魚小丸子的做法]( "自制章魚小丸子怎麼做-自制章魚小丸子的做法")
- “網上看見這小鍋，感覺很好玩，女兒又愛吃小丸子就買了，試着做了一下，第一鍋手忙腳亂的都糊了，等到第二鍋就好多了，雖然成品沒有賣相，但畢竟是自己親手做的，很有成就感。”食材明細主料低粉（300克）雞蛋（2個）鹽（適量）捲心菜（適量）章魚（1條）原味（口味）未知（難度）自制章魚小丸子的做法步驟1、麪粉、...
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![番茄火鍋丸子面怎麼做-番茄火鍋丸子面的做法]( "番茄火鍋丸子面怎麼做-番茄火鍋丸子面的做法")
- “買了一些火鍋丸子，一直放到冰箱裏，今天拿出來煮麪吃，搭配番茄，吃起來還不錯”食材明細主料番茄（一個）火鍋丸子（適量）麪條（適量）輔料油（適量）蒜葉（適量）鹽（一茶匙）雞精（少許）原味（口味）未知（難度）番茄火鍋丸子面的做法步驟1、番茄去皮洗淨切塊，蒜葉切碎2、鍋內放油燒熱，番茄下鍋翻炒出汁3、放入...
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![自制火鍋-火鍋]( "自制火鍋-火鍋")
- 食材明細主料白花菜（半個）兒菜（四小個）蘑菇（四個）輔料鹽（一匙）雞精（一匙）食用油（適量）豬油（適量）辣椒（適量）玉米（適量）辣椒醬（適量）番茄（適量）豇豆（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制火鍋的做法步驟1、把兒菜，西紅柿，白花菜，缸豆蘑菇切成片或者塊。2、熱油。3、把辣椒和辣椒醬放入鍋中炒香...
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![炸火鍋丸子怎麼做-炸火鍋丸子的做法]( "炸火鍋丸子怎麼做-炸火鍋丸子的做法")
- “如果你有空氣炸鍋，一定要試試這個炸丸子！！！做法超級簡單，一放一炸，一道麻辣香鍋版的丸子就出來了，還巨好吃！！”食材明細主料火鍋丸子（500g）輔料火鍋底料（1塊）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸火鍋丸子的做法步驟1、將喜歡的丸子+火鍋底料放入空氣炸鍋。2、烤15分鐘，中間記得打開翻...
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![自制羊蠍子火鍋的做法 自制羊蠍子火鍋，好吃到直接都可以開店了 自制羊蠍子火鍋怎麼做]( "自制羊蠍子火鍋的做法 自制羊蠍子火鍋，好吃到直接都可以開店了 自制羊蠍子火鍋怎麼做")
- “羊蠍子作為“貼秋膘”的食物超級適合。因為羊肉性温，被醫學家稱為“血肉有情之品”，可以幫助促進身體血液循環，提高抗寒能力，特別適合做秋冬季節進補食材。”食材明細主料羊蠍子（1根，1000克）輔料香菜（1根）葱（1根）姜（1小塊）花椒（1小把（約40顆））小茴香（1小把（約40粒））孜然（1小把（約40粒））草果（1個）香...
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![自制豆腐丸子鍋如何做簡單又好吃]( "自制豆腐丸子鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料肉餡：2兩豆腐：1塊輔料葱：適量姜：適量雞粉：適量鹽：適量蛋清：適量澱粉：適量料酒：適量具體步驟1.肉餡攪上勁、摔打！用鹽、料酒、蛋清！澱粉煨上2.豆腐切塊，鍋裏放葱段、薑片，水！燒開後把葱姜撈出扔掉，鍋裏放雞粉，鹽，胡椒粉燒...
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![如何做簡單又好吃-自制火鍋丸子燉菜]( "如何做簡單又好吃-自制火鍋丸子燉菜")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道自制火鍋丸子燉菜是一道做法非常的額方便的很適合兩個人在家裏又十分的想吃火鍋的時候吃的一道菜的哦。食材的種類還是好呢多的，喜歡吃辣的朋友們可以根據量自己調製辣度，很適合當做下飯菜和下酒菜的，也...
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![自制水煮丸子怎麼做-自制水煮丸子的做法]( "自制水煮丸子怎麼做-自制水煮丸子的做法")
- “今天我教大家一道好吃又不油膩的菜_水煮丸子。”食材明細主料豬肉（250g）雞蛋（4個）葱末（適量）薑末（適量）五香粉（適量）鹽（適量）輔料香菜（適量）水（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制水煮丸子的做法步驟1、將所有材料準本好，葱姜切末，小葱/香菜切末備用備用。2、買回來的豬肉餡倒在...
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![火鍋丸子白菜湯怎麼做-火鍋丸子白菜湯的做法]( "火鍋丸子白菜湯怎麼做-火鍋丸子白菜湯的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）火鍋丸子（適量）凍豆腐（5塊）輔料葱（適量）蒜（適量）花椒（幾粒）姜（適量）高湯（1匙）蠔油（1匙）香菜（適量）鹽（適量）胡椒麪（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火鍋丸子白菜湯的做法步驟1、白菜葉撕成大片，木耳泡發撕成小朵。2、葱白、蒜切片，葱葉切碎，香菜切段，姜切絲。3、...
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![火鍋丸子青菜湯怎麼做-火鍋丸子青菜湯的做法]( "火鍋丸子青菜湯怎麼做-火鍋丸子青菜湯的做法")
- “今天材料好豐富哦。。其實平時做的時候只有火鍋丸子小河蝦某種蔬菜有時會加幾片羊肉片。。。今天是因為十一長假在家吃吃喝喝的時候剩下的幾根粉條和兩朵木耳。。覺得丟掉可惜。。本着家人一貫的勤儉節約的優良傳統所以就拿來做湯了。。嘿嘿。。”食材明細主料木耳（適量...
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![自制三鮮火鍋的做法 自制海底撈三鮮火鍋 自制三鮮火鍋怎麼做]( "自制三鮮火鍋的做法 自制海底撈三鮮火鍋 自制三鮮火鍋怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）百葉（適量）牛肉卷（適量）金針菇（適量）萵筍（適量）鵪鶉蛋（適量）粉絲（2把）土豆粉（一小包）青菜（適量）白菜（適量）木耳（適量）年糕（適量）各種丸子（適量）輔料海底撈三鮮火鍋底料（一包）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制三鮮火鍋的做法步驟1、粉絲開水泡發。2、牛肉卷取出解凍。3、木...
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![「自制」丸子火鍋如何做簡單又好吃]( "「自制」丸子火鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔：300骨湯：1鍋丸子：500輔料芹菜：100具體步驟1.準備適量丸子、火鍋料。2.蘿蔔去皮，切滾刀塊。3.芹菜洗淨，切好。4.將蘿蔔放進骨湯煮20分鐘左右。5.然後將火鍋料，放進湯裏煮，煮5分鐘左右就可以撈起。烹飪技...
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![自制家常丸子-家常丸子]( "自制家常丸子-家常丸子")
- 食材明細主料豬肉餡（500g）豆腐（250g）輔料木耳（100g）胡蘿蔔（50）雞蛋（2只）澱粉（3勺）鹽（適量）五香粉（適量）葱末（適量）味極鮮（2勺）老抽（2勺）蠔油（1匙）薑末（適量）蒜末（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制家常丸子的做法步驟1、準備主料：絞肉500g，豆腐在案板上用刀捻細，木耳，胡蘿蔔切碎。放到較深的盆內...
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![自制米飯火腿丸子如何做簡單又好吃]( "自制米飯火腿丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘丸子是逢年過節的必備的美食，同時也是宴會上必備的菜餚，比如獅子頭就是一款經典的丸子美食。米飯火腿丸子是用米飯，火腿腸，麪粉製作而成的，如果口味比較重的人，可以加一些辣椒，家中有小孩子的可以放一點番茄醬，再...
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![自制火鍋怎麼做-自制火鍋的做法]( "自制火鍋怎麼做-自制火鍋的做法")
- “自己在家切肉卷，吃的放心！”食材明細主料羊肉（500g）牛肉（500g）蔬菜（500g）輔料水果（500g）麻汁（200g）葱花（100g）辣椒油（20g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制火鍋的做法步驟1、從市場買來的肉放冰箱凍四個小時左右2、用買來的機器切肉片，厚薄都是可以調節的喲，切出來的片很薄，跟火鍋店...
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![自制丸子的做法 鴻運當頭之自制丸子 自制丸子怎麼做]( "自制丸子的做法 鴻運當頭之自制丸子 自制丸子怎麼做")
- “這道菜也是獻給新年的，快過年的時候我們家鄉家家户户做這種丸子，寓意有鴻運當頭的意思。”食材明細主料白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）肉餡（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）香菜（適量）番茄醬（適量）辣椒番茄醬（適量）水澱粉（適量）雞蛋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）自制丸子的做法步驟1、...
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味味甜
