![蒜香青筍怎麼做-蒜香青筍的做法]( "蒜香青筍怎麼做-蒜香青筍的做法")
- “簡單的美味—蒜香青筍。從以前的什麼都放到現在的只放一瓣蒜蓉，自感是一個非常漫長的過程，成品色澤飽滿，碧綠如玉，青鮮味醇，乾淨清爽。”食材明細主料青筍（300克）輔料蒜蓉（少許）鹽（少許）味精（少許）油（適量）調料葱油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香青筍的做法步驟1、青筍去皮...
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![蒜香萵筍葉怎麼做-蒜香萵筍葉的做法]( "蒜香萵筍葉怎麼做-蒜香萵筍葉的做法")
- “嫩嫩的萵筍葉，加點蒜末，直接炒起來也很可口。”食材明細主料萵筍葉（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨。2、蒜瓣拍扁切碎，萵筍葉切段。3、鍋中放油，下入蒜末煸香，放入萵筍葉翻炒變軟，加鹽、蠔油...
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![蒜香蘆筍怎麼做-蒜香蘆筍的做法]( "蒜香蘆筍怎麼做-蒜香蘆筍的做法")
- “清新爽口做法簡單。”食材明細主料蘆筍（200克）輔料蒜末（少許）醬油（少許）橄欖油（少許）蒜香（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨去掉老的，切段，切點蒜末。2、小湯鍋水燒開滴幾滴橄欖油，把蘆筍下鍋焯水分半鐘即可。3、撈起瀝水。4、炒鍋放油把蒜末炒香。5、加...
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![蒜香油燜筍怎麼做-蒜香油燜筍的做法]( "蒜香油燜筍怎麼做-蒜香油燜筍的做法")
- 食材明細主料筍（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香油燜筍的做法步驟1、筍焯水後切條狀，蒜苗切細。2、鍋中放油，先下入蒜苗白色部分炒出香味，再放入筍翻炒。3、放入鹽、料酒、生抽調味。4、放入蒜苗葉子部分燜熟。5、出鍋。...
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![蒜香萵筍的做法 老楊版的-蒜香萵筍 蒜香萵筍怎麼做]( "蒜香萵筍的做法 老楊版的-蒜香萵筍 蒜香萵筍怎麼做")
- “這道菜是老楊那邊偷學來的，真的是超好吃。不過他裏面加了辣椒，但我不敢吃辣就沒加。感謝老楊。”食材明細主料萵筍（一根）輔料蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜香萵筍的做法步驟1、準備原料。2、把萵筍削皮切成絲。3、蒜和姜切碎。4...
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![蒜蓉青筍怎麼做-蒜蓉青筍的做法]( "蒜蓉青筍怎麼做-蒜蓉青筍的做法")
- 食材明細主料青筍（300g）輔料蒜末（適量）雞精（1匙）味精（1匙）鹽（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉青筍的做法步驟1、將青筍切片。2、然後鍋中到入適量油，放入蒜沬。3、到入青筍，放入雞精，味精，鹽。...
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![香菇炒青筍怎麼做-香菇炒青筍的做法]( "香菇炒青筍怎麼做-香菇炒青筍的做法")
- “香菇、青筍的搭配”食材明細主料青筍（一根）香菇（三朵）木耳（適量）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇炒青筍的做法步驟1、準備原料，香菇、木耳提前泡發2、青筍切片，香菇、木耳切絲3、熱鍋涼油，先放入香菇片炒4、再放入青筍片翻炒，加入少量清水5、最後放入...
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![蒜香青豆怎麼做-蒜香青豆的做法]( "蒜香青豆怎麼做-蒜香青豆的做法")
- “材料：青豆200g，蒜頭10瓣，鹽3g，白砂糖8g，蒜粉5g”食材明細主料青豆（200g）蒜頭（10瓣）輔料白砂糖（8g）蒜粉（5g）鹽（3g）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香青豆的做法步驟1、青豆洗淨，提前用清水泡漲後撈出徹底瀝乾水分2、熱鍋上油，放入蒜頭，用小火把蒜頭熬成金黃後撈出3、倒入瀝乾青豆，中小...
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![焙煎蒜香筍怎麼做-焙煎蒜香筍的做法]( "焙煎蒜香筍怎麼做-焙煎蒜香筍的做法")
- “立春後的筍，以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為“菜王”。又被稱為“山八珍”。可葷可素，做法不同，風味各異。”食材明細主料筍（4根）培煎芝麻沙拉醬（2勺）芝麻油（適量）輔料蒜（半頭）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）焙煎蒜香筍的做法步驟1、筍切段，大小長短都...
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![青蒜筍片五花肉怎麼做-青蒜筍片五花肉的做法]( "青蒜筍片五花肉怎麼做-青蒜筍片五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（300克）筍片（適量）輔料青蒜（3根）薑片（少許）配料鹽（少許）楜椒粉（適量）糖（少許）米酒（1瓶蓋）雞粉（少許）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青蒜筍片五花肉的做法步驟1、青蒜處理好洗乾淨。2、五花肉切片。3、薑切片、青蒜切段、筍切片。4、鹽、糖、生抽適量、楜椒粉...
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![蒜香萵筍怎麼做-蒜香萵筍的做法]( "蒜香萵筍怎麼做-蒜香萵筍的做法")
- “清淡，爽口，蒜味香濃，快手小炒。”食材明細主料萵筍（1節）胡蘿蔔（少許）輔料蒜蓉（適量）油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香萵筍的做法步驟1、萵筍削皮，洗淨2、萵筍，胡蘿蔔切成稜形，備點蒜蓉3、熱鍋放油，下蒜蓉炒香4、下胡蘿蔔，萵筍中火翻炒兩分鐘5、調鹽再炒勻6、如圖，完...
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![青蒜炒冬筍怎麼做-青蒜炒冬筍的做法]( "青蒜炒冬筍怎麼做-青蒜炒冬筍的做法")
- 食材明細主料冬筍（1個）青蒜（4棵）調料鹽（1g）糖（少許）生抽少許（適量）蠔油（我1勺）食用油（10ml）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蒜炒冬筍的做法步驟1、都洗乾淨。2、青蒜切丁。3、冬筍切片。4、冬筍焯水，開鍋5分鐘即可撈出備用。5、食用油加少許青蒜熗鍋。6、下入焯水後冬筍片。7、加入...
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![蒜香青菜怎麼做-蒜香青菜的做法]( "蒜香青菜怎麼做-蒜香青菜的做法")
- 食材明細主料青菜（300g）輔料蒜（3顆）辣椒（2個）生抽（1勺）鹽（1小勺）食用油（適量）雞精（1小勺）蒜香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香青菜的做法步驟1、材料。2、蒜，辣椒切末。3、鍋中注入適量清水加一小勺鹽大火燒開，放入青菜焯水10秒的樣子，撈出控水備用。4、鍋洗淨燒熱放入適量食用油燒至六...
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![青蒜炒雷筍怎麼做-青蒜炒雷筍的做法]( "青蒜炒雷筍怎麼做-青蒜炒雷筍的做法")
- 食材明細主料青蒜（幾棵）雷筍（3棵）輔料豬油（1匙）調料食鹽（2g）生抽（10g）白糖（5g）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒雷筍的做法步驟1、自己種的青蒜。2、採幾棵洗淨。3、切段。4、焯水過的雷筍切片。5、豬肥肉切片。6、冷水下鍋焯水。7、倒掉水，放小許清水煮。8、開始出油的時候放...
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![蒜香青口貝怎麼做-蒜香青口貝的做法]( "蒜香青口貝怎麼做-蒜香青口貝的做法")
- “青口貝，學名叫貽貝；南方叫青口，在渤海地區及北方又稱其海虹，乾製後則為淡菜。肉質鮮嫩，味道甘美，營養豐富；可蒸、可煮，也可剝殼取肉與和其它食材小炒，為平民化的海鮮品種。它富含蛋白質和人體生命活動所必需的各種氨基酸、不飽和脂肪酸、無機元素等多種營養物質，其中牛磺酸、DHA...
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![蒜香萵筍絲怎麼做-蒜香萵筍絲的做法]( "蒜香萵筍絲怎麼做-蒜香萵筍絲的做法")
- “簡簡單單有時候也不錯哦！”食材明細主料萵筍（適量）輔料蒜蓉（適量）幹辣椒（適量）豬油（適量）配料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香萵筍絲的做法步驟1、萵筍適量洗淨，刨皮，切絲，蒜頭剁成蒜蓉，幹辣椒一個切段。2、鍋里加入一勺豬油化開。3、豬油化開後加入蒜蓉和辣椒段爆香。4...
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![青蒜冬筍炒口條怎麼做-青蒜冬筍炒口條的做法]( "青蒜冬筍炒口條怎麼做-青蒜冬筍炒口條的做法")
- 食材明細主料口條（2條）冬筍（1個）輔料青蒜（適量）紅辣椒（適量）丁香（適量）大蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）胡椒粉（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）小茴香（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青蒜冬筍炒口條的做法步驟1、準備好大料，將其放入調味料鋼球；2、冷水放入焯過水刮乾淨白苔...
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![蒜香大青葉的做法 #春日美味#蒜香大青葉 蒜香大青葉怎麼做]( "蒜香大青葉的做法 #春日美味#蒜香大青葉 蒜香大青葉怎麼做")
- “老爸在茶園採的大青葉，正好最近有點上火了，吃這個剛剛好，清熱解毒！大青葉，是一味中藥，剛長出來的嫩葉可以作為蔬菜，主治：熱毒發斑、丹毒、咽喉腫痛、口舌生瘡、瘡癰腫毒等症。不過，脾胃虛寒者最好少吃或不吃。”食材明細主料大青葉（250g）輔料蒜頭（3顆）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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![青蒜拌香乾的做法 開胃小菜之青蒜拌香乾 青蒜拌香乾怎麼做]( "青蒜拌香乾的做法 開胃小菜之青蒜拌香乾 青蒜拌香乾怎麼做")
- “春節，大都吃的肥厚，就來幾個開胃小菜吧”食材明細主料香乾（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜拌香乾的做法步驟1、原料。香乾是可以直接食用的，若感覺太硬，可以放開水裏煮一煮。2、香乾、青蒜都切絲3、裝盤，加少許鹽、芝麻油即可小竅門...
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![香蒜烤青花魚的做法 香蒜烤青花魚 香蒜烤青花魚怎麼做]( "香蒜烤青花魚的做法 香蒜烤青花魚 香蒜烤青花魚怎麼做")
- “青花魚營養豐富，不但有豐富的維生素、礦物質，DHA跟EPA的含量更僅次於鮪魚！大小朋友可以多吃哦～👍用烤箱把青花魚外皮烤得香，脆，油潤，肉質鮮美無比，每一口都是味蕾的享受😋直呼太幸福啦～😌”食材明細主料急凍青花魚（1條）輔料彩椒（每色小半個（三色））調料燒汁（2大勺）蜜糖（2大勺）蒜頭（2個（切片））香...
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![蒜香青口怎麼做-蒜香青口的做法]( "蒜香青口怎麼做-蒜香青口的做法")
- 食材明細主料青口（500g）輔料蒜蓉（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香青口的做法步驟1、青口洗淨，放冷水鍋中焯水，去除沒有肉的一半2、鍋內放少許油➕蠔油➕蒜蓉炒香3、青口有肉的一面放入鍋內蒜蓉上煎兩分鐘即可裝盤食用啦...
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![蒜蓉香菇蘆筍怎麼做-蒜蓉香菇蘆筍的做法]( "蒜蓉香菇蘆筍怎麼做-蒜蓉香菇蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）香菇（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉香菇蘆筍的做法步驟1、蘆筍、香菇切片。2、蒜剁成蓉備用。3、鍋中放少放油，下蒜蓉爆香。4、放入香菇炒出香味。5、下蘆筍略炒，放入鹽、生抽、蠔油調味即可。...
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![香菇青筍湯怎麼做-香菇青筍湯的做法]( "香菇青筍湯怎麼做-香菇青筍湯的做法")
- “青筍秋季正當食，用來做湯，清熱又爽口。”食材明細主料青筍片（2片）輔料香菇（3朵）薑片（2片）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青筍湯的做法步驟1、青筍片切成小塊，放入鍋中，加入水和薑片。2、放入切成片的香菇一起煮。3、加入鹽調味即可。...
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![青蒜筍片炒鹹肉怎麼做-青蒜筍片炒鹹肉的做法]( "青蒜筍片炒鹹肉怎麼做-青蒜筍片炒鹹肉的做法")
- “不錯的下飯菜，青蒜香，筍片脆，鹹肉鮮，做起來很方便，幾分鐘就可以！”食材明細主料鹹肉（1塊）青蒜（1把）筍片（250克）輔料油（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜筍片炒鹹肉的做法步驟1、準備的原料。2、鹹肉切薄片，青蒜從中間剖開，再切段。3、筍片開水中汆十幾秒。4、汆好的...
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![蒜香蘆筍沙拉怎麼做-蒜香蘆筍沙拉的做法]( "蒜香蘆筍沙拉怎麼做-蒜香蘆筍沙拉的做法")
- “很多菜餚做法越簡單，越能體現食材的本味。今天做的這個蘆筍沙拉就是特別簡單的方法，蘆筍焯水，熱油澆蒜蓉，調味則是隻用了沙拉汁，其他什麼都沒有放，吃起來則是蘆筍本身的清甜滋味，而且營養也不流失。蘆筍營養豐富，纖維素含量也很高，是節後清腸不錯的選擇。”食材明細主料蘆筍（250g...
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味味甜
