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關於香烤大蝦怎麼做好吃的餐飲百科

香烤大蝦怎麼做-香烤大蝦的做法
  • 香烤大蝦怎麼做-香烤大蝦的做法

  • “這個蝦好大個呢,今天換個口味烤着吃,鮮香味美,營養豐富,做起來也簡單,把蝦處理乾淨後先醃再烤,用竹籤串起來吃的更過癮!😊”食材明細主料大蝦(12只)輔料葱(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香烤大蝦的做法步驟1、青蝦新鮮的好...
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鹽烤大頭蝦的做法 【鹽烤大頭蝦】 鹽烤大頭蝦怎麼做
  • 鹽烤大頭蝦的做法 【鹽烤大頭蝦】 鹽烤大頭蝦怎麼做

  • “現在,每當看到這個大頭蝦,還是會想起以前,工作那會兒,經常會吃到這樣的鹽烤大頭蝦,公司的老闆,就特別喜歡這個烤大頭蝦,經常會去到批發海鮮的市場:黃沙,買很多很多的大頭蝦回家,叫上朋友,每次我都能吃上二十幾只,讓在場的都驚訝我的食量。真的很好吃啦,而且,那時他買的是特大隻的。我...
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鹽烤大蝦怎麼做-鹽烤大蝦的做法
  • 鹽烤大蝦怎麼做-鹽烤大蝦的做法

  • “新鮮的食材往往只需要最簡單的烹飪,這一點在日料的處理上尤為突出。且不説刺身、壽司這類夾生食物,那怕是簡單的一道「鹽烤大蝦」,標着68or98大洋的字樣,也只用到一把粗鹽,幾滴清油的程度,近乎“吝嗇”。不摻雜多餘的調料,樸素的鹽烤完整保留了蝦的鹹鮮,使得蝦肉緊緻彈牙,蝦味香...
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大蝦烤花蛤	的做法 大蝦烤花蛤的做法	 大蝦烤花蛤	怎麼做
  • 大蝦烤花蛤 的做法 大蝦烤花蛤的做法 大蝦烤花蛤 怎麼做

  • “第一次用烤箱做家常菜,想不到這麼容易成功,這道烤海鮮的菜餚,採用中西結合的烹飪手法,做成自己喜歡的口味,給自己的味蕾來一次海鮮大餐吧!”食材明細主料大蝦(8只)花蛤(450克)洋葱(100克)杏鮑菇(50克)輔料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)黑胡椒顆(適量)香菜(適量)大葱(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(...
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燒烤大蝦怎麼做-燒烤大蝦的做法
  • 燒烤大蝦怎麼做-燒烤大蝦的做法

  • “在家也能做出大排擋味道的大蝦。”食材明細主料鮮蝦(400克)洋葱(1個)輔料菜籽油(1/3湯匙)料酒(2茶匙)燒烤醬(2茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)鹽(1/3茶匙)小葱(5根)老薑(少許)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒烤大蝦的做法步驟1、鮮蝦挑去沙線、沖洗瀝乾,放姜粒、葱顆、料酒、胡椒粉、鹽拌勻,醃十...
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蒜香烤南美大紅蝦怎麼做-蒜香烤南美大紅蝦的做法
  • 蒜香烤南美大紅蝦怎麼做-蒜香烤南美大紅蝦的做法

  • “第一次將蒜蓉和剁辣椒搭配烤大蝦,味道很鮮美。”食材明細主料南美大紅蝦(3只)大蒜(4瓣)馬蘇裏拉芝士(適量)剁辣椒(少許)香菜(少許)輔料鹽(少許)黃油(10克)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香烤南美大紅蝦的做法步驟1、大蝦清洗乾淨。2、剪掉蝦槍。將蝦從背部中間剖開,去除...
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香草烤大蝦的做法 香草烤大蝦配完熟芒果 香草烤大蝦怎麼做
  • 香草烤大蝦的做法 香草烤大蝦配完熟芒果 香草烤大蝦怎麼做

  • “芳香熟透的芒果與肉質清甜的明蝦,配以香草的沁香,讓這道簡單的烤箱菜風味十足!”食材明細主料明蝦(7只)小芒果(3個)香菜(2根)生菜(2片)輔料蒜瓣(2瓣)迷迭香(1支)百里香(2支)鹽(1茶匙)胡椒碎(1茶匙)橄欖油(1湯匙)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香草烤大蝦的做法步驟1、主要材料備齊;2、大蒜去...
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烤大蝦怎麼做-烤大蝦的做法
  • 烤大蝦怎麼做-烤大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(500)輔料椒鹽(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨,去蝦線,拿竹籤串起來。2、串好的蝦放入烤箱,上下火180度,20分鐘。3、烤好取出,撒孜然或椒鹽,裝盤。...
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檸檬香烤芝士大蝦怎麼做-檸檬香烤芝士大蝦的做法
  • 檸檬香烤芝士大蝦怎麼做-檸檬香烤芝士大蝦的做法

  • “只需要幾種很簡單的材料,就能輕鬆做出奶香濃郁的芝士烤蝦!”食材明細主料明蝦(5只)輔料芝士(50克)檸檬(1個)沙拉醬(40ml)香菜(4根)鹽(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬香烤芝士大蝦的做法步驟1、主要材料備齊;2、明蝦去蝦鬚蝦槍,開背取蝦線,撒上少許鹽和胡椒粉備...
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香辣烤蝦的做法 香辣烤蝦 香辣烤蝦怎麼做
  • 香辣烤蝦的做法 香辣烤蝦 香辣烤蝦怎麼做

  • “自從有了這個烤箱,每次吃蝦時都是烤着吃,非常省事,烤的時間也很短,十幾分鍾就烤好了,而且非常美味,所用經常烤蝦吃,兒子很滿意,兒子自己成家,説也要買個烤箱專門烤蝦,還有烤海鮮,和烤肉,沒辦法,他就愛吃葷,不愛吃素啊,那就烤吧,反正烤箱本身也不光是烤蛋糕的,開烤吧……”食材明細主料大...
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烤大蝦的做法 原味烤大蝦 烤大蝦怎麼做
  • 烤大蝦的做法 原味烤大蝦 烤大蝦怎麼做

  • “青蝦富含蛋白質、磷和鈣,對孩子來説是比較好的食物,以前只做水煮的蝦給孩子吃,但就算加了葱姜還是會有淡淡的腥味,用烤箱烤過蝦後,蝦肉乾香勁道,沒有了腥味,只有濃濃的蝦肉香,孩子一口氣吃了十來只。大人吃可以直接帶殼嚼,又脆又香。”食材明細主料青蝦(1斤)輔料植物油(少許)鹹鮮(口...
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蒜香烤大蝦怎麼做-蒜香烤大蝦的做法
  • 蒜香烤大蝦怎麼做-蒜香烤大蝦的做法

  • “蝦是優質蛋白質,容易吸收,做法簡單,算是快手菜。”食材明細主料大蝦(1斤)輔料蒜(1頭)食用油(50ml)調料蠔油(5ml)生抽(5ml)糖(少許)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香烤大蝦的做法步驟1、把蒜弄成蒜末。2、小火炒蒜末。3、加入調味料炒香即可。4、蝦開背。5、擺盤。6、把炒好調料均...
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蒜烤大蝦怎麼做-蒜烤大蝦的做法
  • 蒜烤大蝦怎麼做-蒜烤大蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(半斤)輔料蒜(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜烤大蝦的做法步驟1、冰鮮蝦洗淨,減去蝦鬚蝦腳,剪開蝦背,取出蝦線。加鹽,料酒醃製10分鐘。2、蒜,葱,姜切末,加入橄欖油攪拌待用。3、鹽10分後的蝦,延背部切開,但不要切斷,烤盤鋪錫紙後,將切好的蝦身用到...
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美味香草烤大蝦如何做簡單又好吃
  • 美味香草烤大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.九節蝦洗乾淨剁掉頭前端、剪掉腳、背部劃刀去掉蝦腸備用。2.香草洗乾淨剁碎、葱切碎、蒜切碎。3.少許橄欖油燒熱,下蒜粒炸出香味後下香草和葱爆炒片刻倒入適量香草豉油翻炒均勻即可。4.把蝦...
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椒香烤大蝦怎麼做-椒香烤大蝦的做法
  • 椒香烤大蝦怎麼做-椒香烤大蝦的做法

  • “今天買了蝦,所以隨手來個烤蝦,這樣的做法是為了醃製更入味,但是料不要加太多哦!因為做菜的忌諱就是不能讓調料的味道覆蓋主料本身的鮮美,不然你吃到的就是一嘴的調料味!”食材明細主料大蝦(8個)輔料雞蛋清(1個)胡椒粉(0.4g)玉米油(5ml(刷蝦表面))鹽(2g)椒鹽(1g)葱花(8g)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(...
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香辣芝士烤大蝦如何做簡單又好吃
  • 香辣芝士烤大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大蝦:4只葱、蒜、香芹:適量馬蘇拉利芝士碎:適量輔料辣椒麪、鹽、黑胡椒、韓式辣醬、孜然:適量具體步驟1.大蝦去蝦線、對半片開不要斷,擺盤。同時烤箱180度預熱。2.用料酒、鹽、胡椒醃一會3.醃的時間準備葱、蒜...
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蒜香黑椒烤蝦的做法 烤箱菜,這大約是蝦最好吃的做法,蒜香黑椒烤蝦 蒜香黑椒烤蝦怎麼做
蒜香黃油烤大蝦如何做簡單又好吃
  • 蒜香黃油烤大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料虎蝦:350檸檬:小半個蒜頭:7、8瓣歐芹(parsley):1小把黃油:1.5大勺橄欖油:1.5大勺薰紅椒粉(smokedpaprika,看後文有替代品):1小勺海鹽:適量現磨黑胡椒:適量輔料具體步驟1.蒜頭壓成蒜蓉,歐芹切碎末,檸檬擠汁,黃油微波幾秒鐘...
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香草烤大蝦如何做簡單又好吃
  • 香草烤大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料九節蝦:6只輔料橄欖油:適量歐芹:適量法國馬賽羅勒:適量蒜:適量香草豉油:適量紫羅勒:適量葱:適量具體步驟1.九節蝦洗乾淨剁掉頭前端、剪掉腳、背部劃刀去掉蝦腸備用。2.香草洗乾淨剁碎、葱切碎、蒜切碎。3.少...
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串烤大蝦怎麼做-串烤大蝦的做法
  • 串烤大蝦怎麼做-串烤大蝦的做法

  • “去超市買了點南美白對蝦,回家用鹽焗雞粉醃了一下,用電餅鐺烤熟後再撒點椒鹽!真是色澤豔麗,香味醇厚,肉質細嫩,營養豐富呀!”食材明細主料南美白對蝦(10只)輔料料酒(1勺)鹽焗雞粉(1勺)白胡椒粉(少許)薑片(3片)葱(1棵)色拉油(少許)椒鹽粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)串烤大蝦的做法步...
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香噴噴的烤大蝦如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的烤大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料大蝦:4只輔料鹽:適量蠔油:適量姜:適量胡椒粉:1勺葱:適量味極鮮醬油:適量具體步驟1.大蝦洗淨剪掉蝦鬚,後背用剪刀將殼剪開,取出蝦線。2.準備葱,姜,黑胡椒粉。3.將葱,姜,胡椒粉,鹽放入蝦中拌勻。4.倒入一勺味極鮮醬油,...
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蒜蓉烤大蝦的做法 【蒜蓉烤大蝦】 蒜蓉烤大蝦怎麼做
  • 蒜蓉烤大蝦的做法 【蒜蓉烤大蝦】 蒜蓉烤大蝦怎麼做

  • “生活在沿海城市,魚、蝦、海鮮自然不是稀罕東西。但是,能夠吃到天然野生的海貨卻不是很容易,尤其魚蝦,基本都是養殖。只是想想飼養的那些添加劑,什麼避孕藥、催大劑....就足以讓人望而卻步了,有兩年的時間了,除了青島當地的立蝦,基本上沒購買過市場上的其他蝦類,再有就是託朋友出...
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烤箱蝦子 烤箱菜 錫紙烤大蝦怎麼做-錫紙烤大蝦的做法 錫紙烤大蝦 蒜香青蝦
  • 烤箱蝦子 烤箱菜 錫紙烤大蝦怎麼做-錫紙烤大蝦的做法 錫紙烤大蝦 蒜香青蝦

  • “烤箱快手菜,美味錫紙烤大蝦,肉質飽滿鮮嫩多汁廚房小白輕鬆勝任,烤箱容量10L,只需會操作烤箱,夏天啤酒燒烤在家烤全菜市場。”食材明細主料青蝦(250克)輔料生薑(適量)葱白(適量)幹辣椒(3只)大蒜(一頭)嫩蒜青(適量)調料十三香(少許)新奧爾良醃料(少許)料酒(兩勺)生抽(適量)食用油(2湯勺)微辣(口味)烤(工...
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烤大明蝦怎麼做-烤大明蝦的做法
  • 烤大明蝦怎麼做-烤大明蝦的做法

  • 食材明細主料大明蝦(6只)輔料紫羅勒(適量)歐芹(適量)葱(適量)蒜(適量)香草豉油(適量)法國馬賽羅勒(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤大明蝦的做法步驟1、九節蝦洗乾淨剁掉頭前端、剪掉腳、背部劃刀去掉蝦腸備用2、香草洗乾淨剁碎、葱切碎、蒜切碎3、少許橄欖油燒熱,下...
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醬烤大蝦的做法 做法簡單,聚會必吃~醬烤大蝦 醬烤大蝦怎麼做
  • 醬烤大蝦的做法 做法簡單,聚會必吃~醬烤大蝦 醬烤大蝦怎麼做

  • “分享一道製作簡單,飯店裏買20元一隻的大蝦,自己做只要2元錢,蝦肉鮮嫩入味,一醬搞定的醬烤大蝦。”食材明細主料大蝦(8只)生菜葉(3張)輔料竹籤(8)調料味達美臻品料酒(1勺)葱伴侶甜辣醬(20g)味達美特鮮醬油(1勺)胡椒粉(1g)橄欖油(適量)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬烤大蝦的做法步驟1、...
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