- “豬肉便宜很多啦,花了同樣春節一斤肉的錢買了4斤。煮點精肉用來做拌菜沙拉啥的,省事又營養。”食材明細煮肉的原料精肉(800g)食鹽(2g)純淨水(若干)拌菜的原料香菜(1棵)熟肉(100g)子姜(1塊)洋葱(30g)肉湯(20g)紅椒(半個)調料檸檬(1個)食鹽(1g)生抽(10g)老乾媽油辣子(適量)白糖(3g)雞精(1g)陳醋(小許)大蒜(幾...
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- “今天心血來潮,做了檸檬果肉奶昔”食材明細主料檸檬(一顆)純奶(一盒)糖(一勺)輔料蜂蜜檸檬(可加可不加)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬果肉奶昔的做法步驟1、對不起,發到了,請從最後看(此為完成圖)2、放糖好好喝,準備醃製的蜂蜜檸檬!3、放一大把糖o>_4、喝一口,難喝!5、加入純牛...
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- 食材明細主料雞胸肉(二塊)輔料檸檬(幾片)糖(適量)醋(適量)香菜(適量)蠔油(適量)杭椒(適量)蒜末(適量)鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬手撕雞肉的做法步驟1、二塊雞胸肉。2、炒熟備用。3、撕成小塊備用。4、把切好的香菜段杭椒蒜末都放在雞肉裏切幾片檸檬。5、所有食材...
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- 食材明細主料新鮮檸檬(2個(約200克))輔料蜂蜜(150克-300克)魚膠粉(10克)配料細砂糖(100克)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)檸檬果醬的做法步驟1、將檸檬皮肉分開,檸檬果肉去掉籽切小塊放入碗裏用砂糖醃30分鐘,檸檬皮切成絲2、鍋裏放入水,把檸檬皮放入鍋裏,煮開2-3分鐘。將水倒掉,重...
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- “西葫蘆是日常小炒的常客,清爽的口感,不論是涼拌還是搭配肉類炒,都是解油下火利器。這次為大家介紹用西式料理的方式來做西葫蘆,清香酸甜的口感相信另有一番風味。”食材明細主料西葫蘆(3個)輔料紅辣椒(1個)橄欖(40克)西紅柿乾果(20克)蔬菜高湯(50ml)松子(40克)檸檬(½個)酸橙(½個)橄欖油(1...
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- 黃檸檬。黃檸檬比較大,汁水更多,更適合糖漬。檸檬又叫做是檸果、洋檸檬、益母果等,原本產自於東南亞,主要在美國、意大利、地中海沿岸地區、西班牙和希臘這幾個地方,後傳入中國,在台灣、廣西、廣東等地均有栽培。汁水多、味道酸、香味濃郁,大多用作於調味料、食品輔食、飲料裝飾...
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- 食材明細主料牛裏脊(250克)輔料檸檬(半個)薑末(少許)紅椒(2個)葱頭或大葱(4根或4片)配料胡椒粉(適量)料酒(2大勺)玉米澱粉(1小勺)味極鮮醬油(適量)糖(少許)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬嫩牛肉的做法步驟1、牛肉切小片,用薑末、胡椒粉、料酒和玉米澱粉醃製30分鐘。2、配...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘檸檬雞絲是用胡蘿蔔、雞胸肉以及黃瓜和檸檬等幾種主要的原材料加工製作而成的,雞胸肉是一種烹飪方法眾多的食材,肉質細膩嫩滑,脂肪含量也非常低,其他幾種蔬菜的加入使得整道菜營養豐富而且顏色鮮豔,這麼好吃的...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘這是一款法式蛋白杏仁的小點心,它具有精緻的外邊,美味既營養,按照步驟製作起來,並沒有想象中的那麼麻煩,自己在家中製作,就能吃到美味的精緻小點心,Dacquoise檸檬達垮茲香甜可口,口感獨特,散發着檸檬的清香以及杏...
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- “好喝”食材明細主料檸檬(30g)輔料白砂糖(20g)礦泉水(200ml)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)檸檬汁的做法步驟1、準備檸檬,洗乾淨,晾乾哦2、切片哦檸檬3、攪拌機打十分鐘然後加水加白糖即可...
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- “檸檬凝乳(Lemoncurd)也有叫檸檬蛋黃醬,或檸檬蜜等。算是一個炒雞易做的百搭醬料,可用來搭吐司、鬆餅、馬卡龍、司康等等。我很是喜歡它清新的味道。”食材明細主料檸檬(1個)雞蛋(1個)水(50克)輔料細砂糖(45克)酸甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清香檸檬凝乳的做法步驟1、1.檸檬表...
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- 食材明細主料雞腿肉丁(一斤)輔料彩椒(適量)調料糖(兩匙)鹽(半匙)蠔油(一勺)生抽(兩勺)澱粉(一勺)蛋清(一個)黑胡椒(一匙)雞精(一匙)蒜頭(兩瓣)薑片(兩片)檸檬(兩片)食用油(一勺)食用小蘇打(半匙)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬雞腿肉串的做法步驟1、雞腿肉洗淨,所有調料加入攪拌均勻,放入冰箱使之...
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- 食材明細主料大白菜心(適量)葱(適量)姜(適量)檸檬(適量)輔料鹽(1小匙)檸檬汁(1大匙)白糖(2小匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬薑絲白菜絲的做法步驟1、準備所需材料。2、將大白菜心洗淨,瀝乾水份,橫切成細絲放入盤內。3、加入少許鹽。4、拌勻醃漬10分鐘。5、葱和姜切成細絲,檸檬擠...
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- “你家檸檬精已上線,淡淡的檸檬香四溢飄散,撒上糖粉,裝飾上薄荷葉,夏天的氣息!強烈推薦,一定要試試這一款!操作也很簡單哦!”食材明細主料青檸檬(3只半)常温雞蛋(1個)輔料黃油(30g)糖粉(25g)低筋麪粉(30g)檸檬汁(6g)檸檬皮屑(1-2g)裝飾用糖霜(適量)調料薄荷葉(適量)熱水(適量)裱花袋(1個)甜味(口味)烤(工藝...
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- 食材明細主料五花肉(塊-4)輔料大葱(顆-1)姜(塊-1)花雕酒(匙-2)花椒(顆-8)胡椒粉(匙-1)鹽(匙-1)醬油(匙-2)蠔油(匙-2)味精(匙-1)檸檬絲(塊-8)桂皮(塊-2)大料(顆-2)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)檸檬烤五花肉的做法步驟1、五花肉切大塊,一定要大塊的,鍋中加水放入葱、姜、胡椒粉、花椒、桂皮、大料,涼...
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- “白露將至,夏日已尾聲,還是很熱。沒什麼胃口,一道百香果檸檬雞絲,開開胃,解解暑氣。酸甜口,不刺激,這個時節吃正合適。意外的合胃口,和小朋友一起吃了好多,酸甜清爽,關鍵是無油!放心吃!”食材明細主料雞胸肉(一塊)百香果複合水果飲料濃漿(20毫升)玉米粒(一把)檸檬(2片)輔料幹辣椒(1個)葱(2根)鹽(1...
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- “不要被自己的習慣給制約綁架了。直覺反應︰小黃瓜+雞絲=麻醬口味?喔不,小黃瓜輕甜淡雅,大江南北的口味都適宜。”食材明細主料雞胸(1塊(約120g))小黃瓜(1/2根)油(1小匙)輔料大蒜(1~2粒)辣椒(1根)香菜(1束)檸檬汁(1個)魚露(1小匙)糖水(1小匙)水(1小匙)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰辣檸檬雞...
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- 檸檬,這屬於是一種水果類型的,平時喜歡吃檸檬的人們也不在少數。那麼一般性的檸檬除了生食之外,當然還有一些其它的吃法哦。以下小編將會為大家所介紹到了就是有關於檸檬的吃法,當然還有關於檸檬的好處所在。感興趣的人們,一起來看看吧!一、檸檬可以怎麼吃?1.生食.將檸檬鮮果洗...
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- “美味小拌菜,酸爽可口。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料檸檬片(少許)小米辣(1個)蒜末(少許)熟白芝麻(少許)調料醬油(少許)糖(少許)香油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬雞絲的做法步驟1、雞胸肉煮熟(見姜葱對菜譜做法)。2、備檸檬片,蒜末,洋葱。3、將雞胸肉手撕好。4、將雞絲檸...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海蜇絲:適量檸檬:適量輔料香菜:適量紅尖椒:適量生抽:適量白糖:適量具體步驟1.海蜇絲用清水提前泡好,沖洗三四遍,洗去泥沙。2.檸檬洗淨,對半切開,一半榨成汁,一半切成細絲。紅椒切成圈。3.鍋裏放水燒開,把洗淨的海蜇絲...
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- 食材明細主料雞胸肉(200克)輔料黃瓜(2個)薑片(少量)鹽(適量)薑末(1大勺)配料檸檬汁(適量)香油(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清香檸檬雞絲黃瓜的做法步驟1、坐鍋點火倒水,待水沸騰後,加入薑片雞胸肉煮7-8分鐘取出備用。2、大碗裏放1的雞肉,黃瓜絲,薑末,檸檬汁,鹽,攪拌均勻...
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- 食材明細主料五花肉(300克)檸檬(2片)輔料檸檬汁(15毫升)蒜(3瓣)朝天椒(2個)黑胡椒碎(15克)配料蜂蜜(一湯匙)生抽(2湯匙)老抽(1湯匙)料酒(2湯匙)鹽(適量)果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬烤肉的做法步驟1、五花肉切成條狀,蒜拍碎。2、鍋中燒熱水倒入料酒下入切好的肉條,焯去血沫。3、把焯好的...
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- “撻類糕點總是非常精緻又不失典雅,這款融合了酸奶和檸檬的蛋糕撻,不管是酸甜的味道還是檸檬黃的色彩和光澤,都十分奪人眼球。”食材明細主料麪粉(適量)酸奶(適量)檸檬(適量)輔料泡打粉(適量)雞蛋(適量)油(適量)澱粉(適量)配料糖(適量)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)酸奶檸檬蛋糕撻的做法...
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- 準備時間:35分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:300檸檬:1個輔料薑片:5片生抽:3勺小米辣:適量蔬之鮮:1小勺香菜:少許小葱:少許具體步驟1.將雞胸肉放入加了薑片沸水中煮至筷子可穿透(薑片的目的是去除雞胸的腥味)2.小米辣,葱,香菜切好備用3.雞胸肉起鍋後...
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- “冬季熱飲,暖胃”食材明細主料可樂(500ml)生薑(5g)輔料檸檬(2片)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)檸檬薑絲可樂飲的做法步驟1、準備用料2、生薑去皮切絲放入養生壺中3、倒入可樂4、選擇熱水功能,煮沸5、放入檸檬片6、選擇花茶功能,略煮3至5分鐘即可,喜歡味道濃一些就多煮一會7、...
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