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關於蒜泥豆角的家常做法的餐飲百科

蒜泥豆角的做法 【夏日小涼菜】--蒜泥豆角 蒜泥豆角怎麼做
  • 蒜泥豆角的做法 【夏日小涼菜】--蒜泥豆角 蒜泥豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(400克)彩椒(半個)蒜(5瓣)輔料花生油(20毫升)芝麻醬(30克)鹽(2克)醋(20毫升)味精(2克)蒜香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜泥豆角的做法步驟1、先把豆角摘洗乾淨。2、切成寸段。3、鍋裏放少量油,放入豆角煸炒。4、添加適量水燉煮至熟,盛出晾涼備用。5、砸好的蒜泥、芝麻醬...
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蒜泥豆角怎麼做-蒜泥豆角的做法
  • 蒜泥豆角怎麼做-蒜泥豆角的做法

  • “蒜泥豆角是一道家常菜品,具有夏季養生、健脾開胃的功效。主要食材有豆角(又稱豇豆,長豆角)。常食可健脾開胃,增進食慾等功效。”食材明細主料長豆角(1把)輔料大蒜(4粒)小米椒(3個)小葱(1顆)調料生抽(1勺)涼拌醋(1.5勺)花椒粉(1小勺)鹽(半勺)雞精(半勺)白糖(少許)芝麻油(半勺)花生油(適量)葱香(口味)拌(...
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家常炒豆角怎麼做-家常炒豆角的做法
  • 家常炒豆角怎麼做-家常炒豆角的做法

  • “春天以來連豆角都特別新鮮,今來一款:家常炒豆角!鮮美營養又低脂哦!”食材明細主料豆角(適量)番茄(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒豆角的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆角改刀備用,番茄,葱,蒜均改刀。3、...
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手撕蒜泥豆角怎麼做-手撕蒜泥豆角的做法
  • 手撕蒜泥豆角怎麼做-手撕蒜泥豆角的做法

  • “夏天天熱,中午飯也吃不下,買了些豆角,回家拌個手撕蒜泥豆角,真爽口。”食材明細主料豆角(300g)輔料小葱(三根)紅泡辣(1/4個)大蒜(5粒)香菜(1顆)調料鹽(少許)香醋(2勺)生抽(我1勺)胡椒粉(少許)雞精(少許)熟芝麻(少許)白糖(少許)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕蒜泥豆角的做法步驟1、準備食材。...
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蒜泥豇豆角怎麼做-蒜泥豇豆角的做法
  • 蒜泥豇豆角怎麼做-蒜泥豇豆角的做法

  • “給自己做個減脂菜。”食材明細主料豇豆角(200g)輔料紅椒末(小許)調料大蒜(兩顆)食鹽(半克)雞精(半克)白醋(3g)生抽(3g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥豇豆角的做法步驟1、豆角洗淨,冷水下鍋。2、煮熟。3、過冷水。4、對半撕開。5、裝盤。6、大蒜去皮洗淨,放食鹽和雞精。7、搗成...
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家常豆角怎麼做-家常豆角的做法
  • 家常豆角怎麼做-家常豆角的做法

  • “今午餐來一款:家常豆角,低脂健康,好吃又方便呢!”食材明細主料豆角(適量)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆角的做法步驟1、豆角洗淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、豆角打斜刀切片。4、番茄和青椒...
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花生醬蒜泥豆角怎麼做-花生醬蒜泥豆角的做法
  • 花生醬蒜泥豆角怎麼做-花生醬蒜泥豆角的做法

  • “天熱要多吃點大蒜,殺菌消毒。花生醬蒜泥豆角是非常好的時令蔬菜。”食材明細主料豆角(260g)大蒜(適量)花生醬(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬蒜泥豆角的做法步驟1、準備材料2、豆角去根洗淨切成段,長度按個人喜好,今天為了擺盤我切的比較長。鍋...
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麻汁蒜泥豆角怎麼做-麻汁蒜泥豆角的做法
  • 麻汁蒜泥豆角怎麼做-麻汁蒜泥豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(400克)輔料芝麻醬(50克)醋(50克)精鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻汁蒜泥豆角的做法步驟1、豆角摘淨,清洗乾淨。2、芝麻醬、蒜。3、鍋中放適量清水,燒開後放入豆角,以淹沒豆角為好,待豆角變色後撈出,放入涼水中浸泡,反覆兩次,待豆角完全...
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家常土豆泥怎麼做-家常土豆泥的做法
  • 家常土豆泥怎麼做-家常土豆泥的做法

  • “又到了新土豆上市的季節,兒子超愛吃土豆,做媽媽的也就想盡辦法做各種各樣的土豆大餐☺”食材明細主料土豆(500g)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆泥的做法步驟1、土豆煮熟去皮(煮熟之前的土豆忘記拍照片了☺)最好是黃壤土豆2、...
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蒜泥長豆角怎麼做-蒜泥長豆角的做法
  • 蒜泥長豆角怎麼做-蒜泥長豆角的做法

  • “在飯店吃的長豆角炒茄子,家裏沒有茄子,就先做個長豆角吧!”食材明細主料長豆角(適量)輔料瘦肉(適量)蒜(適量)小葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)澱粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥長豆角的做法步驟1、豆角洗淨瀝乾水切長段,瘦肉剁碎或切成絲都可。蒜2-3粒用刀拍...
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家常菜蒜泥豆角如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜泥豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑芝麻:10豆角:200蒜泥:10輔料鹽:適量醋:適量辣椒油:適量具體步驟1.豆角摘好掰段兒2.蒜米剁成末3.黑芝麻備好4.開水鍋下豆角燙熟5.出鍋過涼開水6.撈出豆角,加蒜泥,辣椒油,醋攪拌均勻7.裝盤烹飪技巧燙豆角時加...
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蒜泥麻醬長豆角怎麼做-蒜泥麻醬長豆角的做法
  • 蒜泥麻醬長豆角怎麼做-蒜泥麻醬長豆角的做法

  • “簡單又好吃~”食材明細主料長豆角(一把)輔料大蒜(兩三瓣)麻醬(兩三勺)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥麻醬長豆角的做法步驟1、長豆角清洗乾淨切成段。2、鍋中加水燒開,放入豆角焯燙幾分鐘至斷生。3、將焯燙好的豆角撈出過涼水。4、將大蒜切碎備用。5、麻...
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家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做
  • 家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入醬油。5、炒至肉皮均勻上色。6、放入豆角、翻炒均勻。7...
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蒜泥拌豆角怎麼做-蒜泥拌豆角的做法
  • 蒜泥拌豆角怎麼做-蒜泥拌豆角的做法

  • “蒜香濃郁,豆角最喜歡的吃法。十分鐘不到,美味的蒜泥豆角上桌。😋”食材明細主料豆角(適量)麪粉(適量)玉米油(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌豆角的做法步驟1、豆角淘洗淨。2、切成三指段。3、一勺食用油。4、拌勻。5、...
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家常烤豆角怎麼做-家常烤豆角的做法
  • 家常烤豆角怎麼做-家常烤豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常烤豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、下入鍋中焯水。3、鍋中熱油。4、下入豆角如圖。5、煎制兩面微黃。6、刷蒜蓉辣醬。7、撒上辣椒粉,孜然粉完成。...
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芝麻醬蒜泥拌豆角怎麼做-芝麻醬蒜泥拌豆角的做法
  • 芝麻醬蒜泥拌豆角怎麼做-芝麻醬蒜泥拌豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(200g)輔料大蒜(1頭)芝麻醬(2勺)調料生抽(3勺)香醋(3勺)蠔油(1勺)食鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬蒜泥拌豆角的做法步驟1、準備食材。2、豆角洗淨冷水下鍋煮熟。3、撈出過冷水。4、豆角切寸段。5、大蒜去皮加入適量鹽,搗成蒜泥。6、放入3勺生抽,3勺香...
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家常版蒜泥白肉-蒜泥白肉
  • 家常版蒜泥白肉-蒜泥白肉

  • “五花肉只要加工處理的好,不但是一道美食,而且對身體也是非常的有益的,像今天我和大家分享的蒜泥白肉,不但去了油脂,留住了蛋白質,營養好,口味就更好,吃一口就停不下,難怪每次老公喝酒點名都要這個菜,果然是會吃的人。”食材明細主料五花肉(300克)輔料萵筍(適量)沾醬辣椒油(2勺)熟白芝麻...
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家常蒜泥茄子怎麼做-家常蒜泥茄子的做法
  • 家常蒜泥茄子怎麼做-家常蒜泥茄子的做法

  • “一道特別爽口解膩下飯的小涼菜,特別好這口,特別簡單十分鐘就能吃上”食材明細主料茄子(三隻)輔料味極鮮醬油(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜泥茄子的做法步驟1、茄子三隻洗乾淨2、茄子切成這樣的細條,到蒸鍋蒸十五分鐘3、蒸的過程中把大蒜搗成蒜泥加入...
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家常菜蒜泥拌豆角如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜泥拌豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:300輔料醬油:適量醋:適量香油:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.豆角上鍋蒸2.大蒜3.蒜泥備用4.蒸熟的豆角切段5.然後放入蒜泥,鹽,醬油,醋,香油攪拌均勻裝盤烹飪技巧大蒜夏天應該多吃點主要就是拌涼菜吃,生吃...
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蒜泥豆角拌木耳怎麼做-蒜泥豆角拌木耳的做法
  • 蒜泥豆角拌木耳怎麼做-蒜泥豆角拌木耳的做法

  • “菜品酸辣爽口,清淡利口,鮮美入味!”食材明細主料豆角(500克)木耳(50克)蒜(30克)輔料辣椒油(5克)調料米醋(30克)醬油(15克)芝麻油(5克)鹽(1小勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥豆角拌木耳的做法步驟1、木耳提前泡發好去掉根部淘洗乾淨備用。2、豆角切小段和木耳一起入開水鍋裏焯水斷...
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家常長豆角怎麼做-家常長豆角的做法
  • 家常長豆角怎麼做-家常長豆角的做法

  • “豆角是我們日常生活中吃得比較多的一種食物,豆角中含有豐富的維生素b和c,還有豐富的植物蛋白,能夠調理人的消化系統,有着很好的營養價值,家常長豆角是非常普遍的一種豆角烹飪方法。”食材明細主料豆角(適量)辣醬(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜子(適量)微辣(口味)炒...
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家常麻汁蒜泥豆角如何做簡單又好吃
  • 家常麻汁蒜泥豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆角:300輔料味極鮮:適量麻汁:適量醋:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.豆角切段。2.麻汁加鹽、半碗純淨水順時針攪拌。半碗水分三次加入。3.攪至順滑。4.鍋中煮水煮一下豆角。要把豆角煮透。5.鍋中煮水煮一下...
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蒜泥茄子豆角怎麼做-蒜泥茄子豆角的做法
  • 蒜泥茄子豆角怎麼做-蒜泥茄子豆角的做法

  • “炎熱夏天超級簡單爽口的涼菜”食材明細主料豆角(適量)茄子(適量)輔料蒜(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)白醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥茄子豆角的做法步驟1、自己種的茄子,豆角2、擇洗乾淨放入蒸鍋,鍋開上氣後茄子4分鐘即熟拿出,豆角再蒸2分鐘即可3、大蒜加少許...
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家常燉豆角怎麼做-家常燉豆角的做法
  • 家常燉豆角怎麼做-家常燉豆角的做法

  • “燉豆角是東北人家家常菜之No.1,家家會做,天天都吃。但成菜的質量千差萬別,有的人做的就是好吃,有的人做的就是不好吃。我做的還可以,但是達不到我婆婆的水平。”食材明細主料豆角(適量)土豆(一個)輔料五花肉(適量)黃豆醬(少許)豬油(適量)小葱(一根)調料十三香(適量)鹽(適量)小蘇打(少許)原味(口...
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家常燒豆角怎麼做-家常燒豆角的做法
  • 家常燒豆角怎麼做-家常燒豆角的做法

  • 食材明細主料油豆角(250g)土豆(200g)輔料豬瘦肉(100g)大葱(1小段)調料生抽(10ml)鹽(5g)十三香(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、油豆角洗淨切兩寸左右的段。2、土豆洗淨去皮切一釐米左右的塊。3、豬肉切片。4、大葱切碎。5、鍋內放油燒熱,下豬肉翻炒變色。6...
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