![如何做簡單又好吃-川菜食憶紅油蘿蔔乾]( "如何做簡單又好吃-川菜食憶紅油蘿蔔乾")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道川菜食憶紅油蘿蔔乾是四川的特色菜，整體口味微辣有典型的四川特點，真的很適合於下飯哦，特別是吃稀飯或者是喝粥的時候會讓娘娘胃口大增，畢竟這道菜華友開胃的作用哦。而且的話它的製作方法也是十分的簡單...
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![美味的食憶紅油蘿蔔乾如何做簡單又好吃]( "美味的食憶紅油蘿蔔乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘食憶紅油蘿蔔乾是將蘿蔔風乾後加入調料研製而成的一道美食，至今還記得這道菜是小時候媽媽經常在家中製作的，童年的回憶，食憶紅油蘿蔔乾製作起來並不複雜，在家中製作也可以，大家在製作的時候可以根據自身的口味...
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![蘿蔔乾油潑粉怎麼做-蘿蔔乾油潑粉的做法]( "蘿蔔乾油潑粉怎麼做-蘿蔔乾油潑粉的做法")
- “麻辣，蘿蔔乾筋脆，米粉鮮香。簡單方便。”食材明細主料麻辣蘿蔔乾（適量）幹米粉（100g）輔料青椒（適量）蒜蓉（適量）山茶油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）紅椒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾油潑粉的做法步驟1、青紅椒，蒜蓉。2、麻辣蘿蔔乾。3、泡了一夜的米粉。4、適量清水，米...
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![紅油泡蘿蔔的做法 自制紅油泡蘿蔔 紅油泡蘿蔔怎麼做]( "紅油泡蘿蔔的做法 自制紅油泡蘿蔔 紅油泡蘿蔔怎麼做")
- “一直超喜歡吃四川泡菜，不僅是因為它們色澤誘人，更重要的是因為它們吃起來酸辣脆爽，特別過癮！前幾天，自己動手把沒吃完的半個大白蘿蔔製成了泡菜，今天早餐時拿出來一嘗，果然不如外面賣的那麼入味，事實證明，辣椒還是放少了。可是老公卻直呼好吃，可能我也是一個無辣不歡的人吧！”食材...
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![菜乾紅蘿蔔湯怎麼做-菜乾紅蘿蔔湯的做法]( "菜乾紅蘿蔔湯怎麼做-菜乾紅蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料菜乾（適量）紅蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料杏仁（適量）陳皮（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）未知（難度）菜乾紅蘿蔔湯的做法步驟1、豬肉飛水過冷河待用。2、紅蘿蔔切塊。3、紅蘿蔔塊先放入壓力鍋內。4、接着放杏仁以及豬肉、菜乾、陳皮。5、鍋內注入半鍋水蓋上鍋蓋大火煮沸約...
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![幹蘿蔔絲燜紅魚怎麼做-幹蘿蔔絲燜紅魚的做法]( "幹蘿蔔絲燜紅魚怎麼做-幹蘿蔔絲燜紅魚的做法")
- “自曬蘿蔔絲，第一次嘗試用來燜魚，鮮甜，味道不錯。”食材明細主料紅魚（適量）幹蘿蔔絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹蘿蔔絲燜紅魚的做法步驟1、紅魚刮鱗去肚。2、魚下鍋煎兩面微黃。3、加入幹蘿蔔絲（不用提前泡，洗下就好）。4、加入蘿蔔絲，加點水燜煮。5...
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![麻油拌紅蘿蔔怎麼做-麻油拌紅蘿蔔的做法]( "麻油拌紅蘿蔔怎麼做-麻油拌紅蘿蔔的做法")
- “紅紅火火吉祥菜，今天我用紅心蘿蔔來做一道爽口的涼拌菜，酸酸甜甜很是開胃”食材明細主料紅蘿蔔（半個）輔料油（適量）醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油拌紅蘿蔔的做法步驟1、大蘿蔔一個。2、洗淨切一部分。3、插成細絲。4、碗中準備紅辣椒和麻椒用熱油榨出熟油...
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![紅油蘿蔔片怎麼做-紅油蘿蔔片的做法]( "紅油蘿蔔片怎麼做-紅油蘿蔔片的做法")
- “白蘿蔔，營養豐富多食有益！今來一款：紅油蘿蔔片，低成本高顏值的家常菜😁”食材明細主料白蘿蔔（一根）葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）小米椒（適量）輔料油（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油蘿蔔片的做法步驟1、食材洗淨備用。2、蘿蔔改刀入開水...
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![紅油蘿蔔皮怎麼做-紅油蘿蔔皮的做法]( "紅油蘿蔔皮怎麼做-紅油蘿蔔皮的做法")
- “簡單爽口的紅油蘿蔔皮，下飯神器，解膩必備哦。”食材明細主料白蘿蔔皮（少許）輔料鹽（1g）辣椒油（2勺）花椒油（少許）陳醋（10g）味極鮮（幾滴）雞精（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油蘿蔔皮的做法步驟1、蘿蔔洗淨，把皮刮下來。2、改刀切斷，放入大碗。3、加少許鹽（沒有計入輔料）醃製十分鐘，...
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![豬油渣炒蘿蔔乾怎麼做-豬油渣炒蘿蔔乾的做法]( "豬油渣炒蘿蔔乾怎麼做-豬油渣炒蘿蔔乾的做法")
- “經濟實惠好吃又下飯下粥。”食材明細主料肥肉（200g）輔料蘿蔔乾（150g）調料蠔油（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油渣炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾洗兩三次切好。2、熱鍋放肥肉煎。3、煎出油。4、煎六分幹。5、放蘿蔔乾。6、炒一兩分鐘放蠔油（蘿蔔乾有鹹味）。7、成品。...
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![紅蘿蔔油油飯怎麼做-紅蘿蔔油油飯的做法]( "紅蘿蔔油油飯怎麼做-紅蘿蔔油油飯的做法")
- “這個是小時候外婆經常做給我吃的。紅蘿蔔配上肉粒再燜上一鍋飯特別的美味。相信在四川農村待過的人一定對這道菜有印象吧。”食材明細主料紅蘿蔔（二根）米飯（一鍋）豬肉（一塊）輔料葱（適量）泡菜（一匙）二荊條（二個）美人椒（二個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）油（半匙）黃豆醬（一匙）醬油（半匙）雞精（少許）豬...
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![麻辣蘿蔔乾的做法 憶外婆麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做]( "麻辣蘿蔔乾的做法 憶外婆麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做")
- “外婆家麻辣蘿蔔乾”食材明細主料麻辣蘿蔔乾（2個長蘿蔔）調料鹽巴（適量）花椒麪（適量）輔料辣椒麪（適量）小葱（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣蘿蔔乾的做法步驟1、清洗乾淨蘿蔔，壓榨水份，晾曬乾。2、鹽巴花椒麪辣椒麪十三香粉白糖醬油…適量拌勻。3、最後一步試一下味道，根...
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![紅油蘿蔔怎麼做-紅油蘿蔔的做法]( "紅油蘿蔔怎麼做-紅油蘿蔔的做法")
- “桌邊小菜，放冰箱裏面醃着，隨吃隨取超方便，配飯配粥都行～”食材明細主料白蘿蔔（1個半）輔料紅油（5勺）鹽（1匙）香菇精（1丟丟）白糖（2匙）芝麻油（1勺）微辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅油蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨，我實際用了一個半來做這個紅油蘿蔔。2、把蘿蔔切成菱形條。3、把蘿蔔擺...
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![蘿蔔乾炒豬油渣怎麼做-蘿蔔乾炒豬油渣的做法]( "蘿蔔乾炒豬油渣怎麼做-蘿蔔乾炒豬油渣的做法")
- “雖然現在大街小巷的早餐都被米粉和瓦罐湯充斥着，這讓外地人一直以為這個就是南昌人傳統的早餐。其實不然，真正南昌市井人家的早餐還是白米粥配上一些自制的小菜。比如蘿蔔乾，雪裏蕻等等。做蘿蔔乾最好的季節是在秋天，如果是住在80年代建成的大型生活區裏面，就可以看到在秋高...
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![響油豆乾蘿蔔絲怎麼做-響油豆乾蘿蔔絲的做法]( "響油豆乾蘿蔔絲怎麼做-響油豆乾蘿蔔絲的做法")
- “今來一款：響油豆乾蘿蔔絲，家常小菜，爽口宜人，超級方便哦”食材明細主料紅蘿蔔（半根）豆乾（一塊）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）響油豆乾蘿蔔絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆乾切絲備用。3、紅蘿蔔和葱依次切絲...
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![紅燒肉燒蘿蔔乾的做法 家常紅燒肉燒蘿蔔乾 紅燒肉燒蘿蔔乾怎麼做]( "紅燒肉燒蘿蔔乾的做法 家常紅燒肉燒蘿蔔乾 紅燒肉燒蘿蔔乾怎麼做")
- “家常風味的一道菜，簡單易學，歡迎大家試一試！”食材明細主料豬肉（500克）輔料幹蘿蔔乾（300克）配料大料，桂皮，草果，花椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燒蘿蔔乾的做法步驟1、將豬肉切塊，待用，最好是五花肉，肥瘦相宜，如果喜歡吃瘦的，可以象我這樣買後腿肉。2、鍋中放油，燒至7...
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![油炒蘿蔔乾怎麼做-油炒蘿蔔乾的做法]( "油炒蘿蔔乾怎麼做-油炒蘿蔔乾的做法")
- “喜歡吃蘿蔔乾，印象中浙江肖山的蘿蔔乾非常好吃，那天去了商場看到了就買了些，用幹辣子油炒，脆脆鹹鹹略帶辣味，很下飯。”食材明細主料蘿蔔乾（半斤）幹辣子（二個）輔料雞精（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔半斤洗淨備用（如太鹹可用水泡一下）。2、將蘿...
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![葱油紅蘿蔔絲怎麼做-葱油紅蘿蔔絲的做法]( "葱油紅蘿蔔絲怎麼做-葱油紅蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（適量）輔料香葱（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）葱香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油紅蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔，香葱。2、紅蘿蔔用刨子刨絲，香葱切段。3、鍋裏放清水燒開，放進紅蘿蔔絲，再放點鹽。4、燒開焯熟，5、撈出瀝水，6、裝盤，7、油燒熱，8、放進香葱...
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![蘿蔔乾的做法 “蘿蔔”蘿蔔乾 蘿蔔乾怎麼做]( "蘿蔔乾的做法 “蘿蔔”蘿蔔乾 蘿蔔乾怎麼做")
- “買了接近二十斤蘿蔔，醃出來晾曬後，只有下2斤多一點。不過味道很好的，以後多做點。”食材明細主料蘿蔔（適量）輔料食鹽（適量）調料味精（3g）食鹽（1g）白糖（5g）生抽（10g）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切段。3、切不切好。4、取食鹽。5、放食鹽，多少都可以，...
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![紅蘿蔔乾飯怎麼做-紅蘿蔔乾飯的做法]( "紅蘿蔔乾飯怎麼做-紅蘿蔔乾飯的做法")
- “一款簡單美味的快手飯，營養豐富，特別適合上班族喲！”食材明細主料紅蘿蔔（3根）娃娃菜（一根）雞蛋（一個）煮熟的米飯（一碗）輔料鹽（少許）雞精（少許）色拉油（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔乾飯的做法步驟1、雞蛋煮熟，取出蛋黃壓碎備用。2、紅蘿蔔切丁切的略微大一點，焯水備用。斷...
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![紅皮蘿蔔怎麼醃製蘿蔔乾]( "紅皮蘿蔔怎麼醃製蘿蔔乾")
- 將紅皮蘿蔔切絲後放置於陽光下或是陰涼通風處將其晾曬成蘿蔔乾，再將蘿蔔乾和食鹽、辣椒粉、花椒粉等調味品一起攪拌均勻後放入容器內放置15天左右入味後就可以食用。除了這種曬乾後醃製，還可以直接新鮮蘿蔔醃製，口感清甜脆爽。...
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![香油幹蘿蔔條怎麼做-香油幹蘿蔔條的做法]( "香油幹蘿蔔條怎麼做-香油幹蘿蔔條的做法")
- 食材明細主料幹蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）麻辣調汁（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香油幹蘿蔔條的做法步驟1、備蒜和碎辣椒，。2、曬好的幹蘿蔔清洗裝碗裏放點鹽腓制半小時。3、再放進蒜和碎辣椒。4、倒進麻辣調汁。5、淋上香油拌勻即可。6、拌好...
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![紅蘿蔔炒香乾怎麼做-紅蘿蔔炒香乾的做法]( "紅蘿蔔炒香乾怎麼做-紅蘿蔔炒香乾的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（適量）香乾（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔炒香乾的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨去皮切絲。2、香乾洗淨切片。3、鍋中放油，放入紅蘿蔔炒兩分鐘斷生。4、放入香乾炒勻。5、放入一勺生抽半勺蠔油，炒均勻，放鹽，裝盤。6、成品，孩...
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![香油紅蘿蔔片怎麼做-香油紅蘿蔔片的做法]( "香油紅蘿蔔片怎麼做-香油紅蘿蔔片的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（適量）輔料精鹽（適量）蒸魚豉油（適量）香油（適量）醬香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香油紅蘿蔔片的做法步驟1、將紅蘿蔔冼淨去外皮切圓片。2、好的蘿蔔片用模型刻出所需要的型，如圖。3、盆裏放清水燒開，加一點點精鹽，放進蘿蔔片焯水。4、焯水後撈出瀝水。5、瀝好水...
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![即醃即食蘿蔔乾怎麼做-即醃即食蘿蔔乾的做法]( "即醃即食蘿蔔乾怎麼做-即醃即食蘿蔔乾的做法")
- “還害怕亞硝酸鹽嗎?即醃即食不用擔心任何不安全因素。每次少做點，做完就可以吃，清脆爽口，喝粥的時候來一小碟真的很開胃。”食材明細主料青蘿蔔（半個）胡蘿蔔（半根）花生米（一把）芹菜（1根）大蒜（3瓣）輔料鹽（適量）醋（少許）辣椒油（少許）花椒油（少許）生抽（適量）香油（幾滴）糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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味味甜
