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關於小瓜蒸肉的餐飲百科

美味的小瓜蒸肉如何做簡單又好吃
  • 美味的小瓜蒸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘小瓜蒸肉是一道做法奇特的菜,相信朋友們看名字會覺得做法會很複雜,其實不然,主材料其實就是肉,葷素搭配,營養豐富,而且材料特別容易就能購買到,出鍋後濃濃的香味讓你聞到就有想嘗一口的衝動,喚醒你的嗅覺,喜歡的朋...
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如何做簡單又好吃-好吃的小瓜蒸肉
  • 如何做簡單又好吃-好吃的小瓜蒸肉

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道好吃的小瓜蒸肉是一道非常清淡爽快的家常菜,非常適合在炎炎夏季的時候吃,而且小關我們特意選用的是小南瓜,因為小南瓜的味道本身就自帶一股錢味兒,再加上有一點點菌肉在裏面,所以整體的味道會比較清淡香甜...
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家常小瓜蒸肉如何做簡單又好吃
  • 家常小瓜蒸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘今天的這一道小瓜蒸肉是屬於一道簡簡單單的家常菜。而且如果你製作的話,肯定也是十分的容易上手的。並且這一道小瓜蒸肉的口感清清淡淡的,但是也是挺鮮美的一道菜的。如果你是屬於淡口味的人是比較適合這一...
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南瓜蒸肉怎麼做-南瓜蒸肉的做法
  • 南瓜蒸肉怎麼做-南瓜蒸肉的做法

  • “南瓜蒸肉是由南瓜和豬肉為主要食材做成的一道美味菜品,具有鹹鮮味,也是一道獨具特色的名菜,屬於浙菜系,味道鮮美、口感潤滑。”食材明細主料南瓜(適量)豬肉末(適量)輔料香菇(5個)生抽(適量)姜(適量)香油(適量)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜蒸肉的做法步驟1、把肉餡中加...
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南瓜小米蒸肉如何做簡單又好吃
  • 南瓜小米蒸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料小米:100黃金小南瓜:1個後腿肉:250輔料姜:適量黑胡椒粉:適量料酒:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.小米提前泡一夜瀝乾水分備用。2.肉用鹽、生抽、料酒、黑胡椒粉、薑末醃30分鐘。3.將醃好的肉放小米里攪拌均勻,靜...
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苦瓜蒸肉怎麼做-苦瓜蒸肉的做法
  • 苦瓜蒸肉怎麼做-苦瓜蒸肉的做法

  • 食材明細主料苦瓜(1個)肉餡(適量)輔料香醋(5g)辣椒油(適量)香油(少許)生抽(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜蒸肉的做法步驟1、食材備好。2、苦瓜切成稍厚一些的片,挖乾淨內瓤。3、放入開水中加點鹽煮1分鐘撈出。4、肉切碎加入佐料,料酒,生抽,鹽,糖,胡椒粉,蠔油,澱粉攪勻。5、把調好...
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瓜皮蒸瘦肉蒸多久
  • 瓜皮蒸瘦肉蒸多久

  • 一個小時左右。瓜皮是日常生活常見的東西,瓜皮食用方式也是非常的多種多樣。瓜皮蒸肉便是非常常見的瓜皮的做法之一,將瓜皮清洗乾淨之後和瘦肉攪拌在一起然後放入蒸鍋蒸一個小時左右,一直到瓜皮的芬香和肉的香味充分的混合在一起即可。...
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蒸小酥肉怎麼做-蒸小酥肉的做法
  • 蒸小酥肉怎麼做-蒸小酥肉的做法

  • “買的2公斤豬肉小酥肉今天剛收到。平時小酥肉我家一般用來涮火鍋吃,或者復炸後直接蘸料吃,當然也能燉菜吃。今天我把小酥肉重新蒸了吃,鹹鮮酥軟,做法簡單,好吃又下飯,吃得真過癮。”食材明細主料小酥肉(200克)輔料幹木耳(5克)冬筍片(50克)調料稻米油(少許)料酒(1勺)鹽(少許)砂糖(少許)生抽(2...
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小南瓜蒸八寶飯怎麼做-小南瓜蒸八寶飯的做法
  • 小南瓜蒸八寶飯怎麼做-小南瓜蒸八寶飯的做法

  • “小南瓜蒸八寶飯,味道清甜可口,簡單又方便。”食材明細主料小南瓜(1個)輔料八寶飯(1盒)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小南瓜蒸八寶飯的做法步驟1、梅林八寶飯和小南瓜,可以自己泡糯米放大棗和葡萄乾之類的堅果蒸,我是省事用了現成的八寶飯。2、小南瓜掏掉籽。3、打開八寶飯...
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南瓜蒸肉的做法 【浙菜】--南瓜蒸肉 南瓜蒸肉怎麼做
  • 南瓜蒸肉的做法 【浙菜】--南瓜蒸肉 南瓜蒸肉怎麼做

  • “南瓜蒸肉的特點:味道鮮美口感潤滑。”食材明細主料南瓜(600克)豬五花肉(500克)輔料紹酒(15克)醬油(20克)甜麪醬(甜麪醬)炒米粉(70克)雞粉(2克)白糖(10克)葱(10克)姜(5克)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜蒸肉的做法步驟1、先把五花肉洗淨。2、外皮用刀刮乾淨。3、切成6毫米的片。4、葱...
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小地瓜要蒸多久
  • 小地瓜要蒸多久

  • 二十分鐘左右。若是不能判斷地瓜有沒有蒸熟,可以用筷子戳戳,能戳到底代表地瓜熟了,若等不了太長時間也可以將地瓜切成小塊後再上鍋蒸。地瓜就是紅薯,有很高的食用價值,他除了蒸地瓜,還可以拿來炸,烤,做成紅薯丸子、紅薯粉、紅薯餅等。...
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絲瓜蒸肉怎麼做-絲瓜蒸肉的做法
  • 絲瓜蒸肉怎麼做-絲瓜蒸肉的做法

  • “單吃絲瓜感覺太素了,如果來一碗香味濃郁的紅燒肉,葷素搭配、營養均衡,才是比較健康的吃法。這就是烹製這款【絲瓜蒸肉】的初衷。一碗紅燒肉,搭配兩個絲瓜,一盤有葷有素的家常菜餚ok了。”食材明細主料絲瓜(2根)大塊紅燒肉(1塊)輔料鹽(6克)蠔油(1湯匙)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘...
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冬瓜蒸肉怎麼做-冬瓜蒸肉的做法
  • 冬瓜蒸肉怎麼做-冬瓜蒸肉的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(適量)蒜(適量)葱(適量)冬瓜(500克)枸杞(適量)五花肉(100克)姜(適量)輔料味精(適量)澱粉糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜蒸肉的做法步驟1、肉切末放入醬油蠔油鹽姜蒜研製15分鐘2、肉放入冬瓜裏面3、放入鍋中水燒開後蒸三十...
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咖哩南瓜蒸肉的做法 ^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉餅 ☆蒸肉餅6 咖哩南瓜蒸肉怎麼做
  • 咖哩南瓜蒸肉的做法 ^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉餅 ☆蒸肉餅6 咖哩南瓜蒸肉怎麼做

  • “咖哩粉如果配上甜味不夠的醬汁時,苦味會變得很明顯。自然的利用南瓜&洋葱的甜,襯出咖哩的香氣,呈現簡單的咖哩香氣好滋味。”食材明細主料食材︰絞肉(200g)食材︰南瓜(1/2個)食材︰洋葱(1/4粒)食材︰蒜泥(2粒)輔料調料︰醬油(2大匙)調料︰咖哩粉(1大匙)調料︰糖(1/2小匙)調料︰米酒(1大匙)調料︰鹽&白鬍...
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板粟南瓜蒸小排怎麼做-板粟南瓜蒸小排的做法
  • 板粟南瓜蒸小排怎麼做-板粟南瓜蒸小排的做法

  • “這個菜營養豐富,有肉有主食,大愛💞💞”食材明細主料精排(2條)板粟南瓜(1個)輔料蒜茸(1勺)姜茸(1勺)豆豉(2勺)葱花(適量)蠔油(2勺)鹽(適量)蒸魚醬油(1勺)生粉(1勺)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)板粟南瓜蒸小排的做法步驟1、排骨斬小塊,泡15分鐘去血水,控幹水待用😄2、剁好的豆豉,蒜茸姜茸加生...
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冬瓜蒸肉餅的做法 鮮香入味~冬瓜蒸肉餅 冬瓜蒸肉餅怎麼做
  • 冬瓜蒸肉餅的做法 鮮香入味~冬瓜蒸肉餅 冬瓜蒸肉餅怎麼做

  • “一道鮮香入味,湯汁鮮美清香的冬瓜蒸肉餅。冬瓜和豬肉二者結合,既可以互相襯托又營養全面,使口感變得清淡適中,特別適合這個夏天食用。”食材明細主料冬瓜(500g)豬肉(100g)雞蛋(1個)輔料香葱(2根)枸杞(適量)調料鹽(4g)胡椒粉(適量)雞精(1g)澱粉(2g)橄欖油(1小勺)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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南瓜蒸小排的做法 營養蒸菜〖南瓜蒸小排〗 南瓜蒸小排怎麼做
  • 南瓜蒸小排的做法 營養蒸菜〖南瓜蒸小排〗 南瓜蒸小排怎麼做

  • 食材明細主料小排(300g)嫩南瓜(300g)輔料姜(適量)蒜瓣(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)花椒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜蒸小排的做法步驟1、小排洗淨切成小段,姜切絲,蒜瓣拍開,備好自制豆瓣醬2、嫩南瓜切滾刀,放碗底;排骨加入豆瓣醬,大蒜,薑絲,白糖,鹽,味精調味後放置10...
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南瓜小米蒸糕怎麼做-南瓜小米蒸糕的做法
  • 南瓜小米蒸糕怎麼做-南瓜小米蒸糕的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)小米粉(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜小米蒸糕的做法步驟1、材料如下。2、放入小米粉。3、放入適量麪粉。4、放入南瓜。5、放入適量發酵粉。6、拌勻。7、盆子抹油。8、放入麪糊蒸二十分鐘。9、切塊。10、拍...
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小米南瓜蒸肉如何做簡單又好吃
  • 小米南瓜蒸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料帶皮五花肉:適量小米:適量南瓜:適量輔料紅椒:適量香葱:適量米酒:適量薑末:適量胡椒粉:適量葱花:適量八角:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.小米用熱水泡幾分鐘泡軟(關鍵),控幹水分。2.南瓜切半釐米厚的片,五花肉切銅板厚的片。...
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肉泥蒸絲瓜的做法 【肉泥蒸絲瓜】 肉泥蒸絲瓜怎麼做
  • 肉泥蒸絲瓜的做法 【肉泥蒸絲瓜】 肉泥蒸絲瓜怎麼做

  • “絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鮮美、滑爽,老幼咸宜,營養豐富,且頗具藥用價值。今年,家父在自家的後院種了10幾棵絲瓜,收穫頗豐。除了自家食用,還給鄰舍送...
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清蒸小肉丸的做法 “蒸菜”清蒸小肉丸 清蒸小肉丸怎麼做
  • 清蒸小肉丸的做法 “蒸菜”清蒸小肉丸 清蒸小肉丸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(500g)雞蛋(兩個)輔料葱(一顆)姜(一塊)鹽(適量)十三香(一匙)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸小肉丸的做法步驟1、備好的食材。2、全部剁碎。3、打入雞蛋。4、加澱粉。5、加鹽,剁成均勻的肉泥。6、旁邊放一碗涼水,一邊做肉丸,一邊沾着水,防止粘連。7、做好...
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小南瓜蒸飯怎麼做-小南瓜蒸飯的做法
  • 小南瓜蒸飯怎麼做-小南瓜蒸飯的做法

  • “超市裏的貝貝南瓜打對摺,怎麼能錯過。於是一下買了16個,準備直接蒸了當主食吃。正好看到冰箱裏還有些剩下的雜糧米飯,那就兩者結合一下。沒想到如此美味^_^”食材明細主料貝貝南瓜(3個)雜糧米飯(適量)輔料橄欖油(1勺)紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小南瓜蒸飯的做法...
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南瓜圈蒸肉餅的做法 南瓜圈蒸肉餅 南瓜圈蒸肉餅怎麼做
  • 南瓜圈蒸肉餅的做法 南瓜圈蒸肉餅 南瓜圈蒸肉餅怎麼做

  • “立秋了蒸菜最適合👍家中有老幼的更加不要錯過哦!(網絡上營養表這樣記載)👇🏻👇🏻👇🏻「南瓜的口感甜甜、綿綿的,是許多喜愛的蔬菜,還能當作主食。南瓜營養價值高。含有豐富β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鋅,能清除體內自由基,對於糖尿病患者也是相當優良的好食物。豬肉性平、...
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蒸南瓜的做法 【夏日小涼菜】蒸南瓜 蒸南瓜怎麼做
  • 蒸南瓜的做法 【夏日小涼菜】蒸南瓜 蒸南瓜怎麼做

  • “喜歡南瓜香甜糯軟的口感,無論是炒、蒸或是煮,都是那麼讓我難以割捨。這款蒸南瓜香甜清新的口感,是否感動了你?”食材明細主料南瓜(半個)輔料玉米油(適量)蒜子(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸南瓜的做法步驟1、南瓜半個,去皮,切成片。(南瓜子是非常有營養的...
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小南瓜要蒸多久
  • 小南瓜要蒸多久

  • 二十分鐘左右。將小南瓜切開後放入鍋中蒸大約十五分鐘左右,然後揭開鍋用筷子戳一戳,如果能戳透,則小南瓜已蒸熟。南瓜可以單獨蒸,也可以搭配土豆熬製,還可以做南瓜小米粥,加入適量的糖,便可以做出香甜且食用價值高的南瓜小米粥。...
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