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關於雜蔬菜燉龍骨的家常做法的餐飲百科

雜蔬菜燉龍骨怎麼做-雜蔬菜燉龍骨的做法
  • 雜蔬菜燉龍骨怎麼做-雜蔬菜燉龍骨的做法

  • “這個菜哪有個非常大眾化的名字叫亂燉。就是説。骨頭湯裏面想燉什麼燉什麼這道菜的材料我用了龍骨,因為龍骨的價格便宜,很親民。然後配與胡蘿蔔,土豆。大白菜和西紅柿。調料也很簡單。大家一起動手來做做吧,非常好喝,清淡。”食材明細主料龍骨(一根)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)大白菜(半...
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雜蔬燉雞丁怎麼做-雜蔬燉雞丁的做法
  • 雜蔬燉雞丁怎麼做-雜蔬燉雞丁的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬燉雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁加入料酒,白胡椒粉拌勻醃製一下...
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排骨雜蔬飯怎麼做-排骨雜蔬飯的做法
  • 排骨雜蔬飯怎麼做-排骨雜蔬飯的做法

  • “好久沒吃排骨飯了,嘴饞了很久,今天總算實施做了一鍋,正好冰箱有醃了幾天的排骨,就乾脆解決,絕對是懶人的首選”食材明細主料排骨(150克)大米(200克)輔料玉米(30克)青豆(50克)香菇(10個)胡蘿蔔(1條)土豆(2個)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨雜蔬飯的做法步驟1、焯過水的排骨和提前泡...
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牛骨雜蔬湯的做法 濃醇鮮美---牛骨雜蔬湯 牛骨雜蔬湯怎麼做
  • 牛骨雜蔬湯的做法 濃醇鮮美---牛骨雜蔬湯 牛骨雜蔬湯怎麼做

  • “牛骨湯一道非常適合秋冬食用的美味營養湯。搭配洋葱、土豆、番茄,經過精心的熬製,洋葱、土豆等吸收了牛骨的油脂,又增添了鮮甜,湯水香而不膩,細細品上一碗,足以化開這濃濃的寒意。”食材明細主料牛腩(500克)牛骨髓(1塊)輔料小番茄(7個)胡蘿蔔(1根)馬鈴薯(1個)洋葱(1個)秋葵(5個)百里香(2枝)配...
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鵝腿燉雜蔬菜怎麼做-鵝腿燉雜蔬菜的做法
  • 鵝腿燉雜蔬菜怎麼做-鵝腿燉雜蔬菜的做法

  • 食材明細主料鵝腿(1只)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)凍冮豆角(300克)白菜葉子(適量)調料食鹽(丨匙)火鍋底料(適量)高湯(2大湯勺)香辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵝腿燉雜蔬菜的做法步驟1、一隻鵝腿上鍋解凍。2、解凍後用刀削成片狀備用。3、把青菜葉切成塊狀備用。4、土豆和胡蘿蔔洗淨。5、切塊...
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雜蔬烤排骨怎麼做-雜蔬烤排骨的做法
  • 雜蔬烤排骨怎麼做-雜蔬烤排骨的做法

  • “純粹烤排骨我覺得有點膩,所以這次加了不少時蔬,葷素搭配,營養又健康,真是香啊,一大盤一掃而光。”食材明細主料排骨(400克)玉米(1根)土豆(200克)杏鮑菇(半根)香菇(3個)蘆筍(5根)聖女果(10個)輔料油(1勺)鹽(2勺)料酒(1勺)烤肉醬(3勺)燒烤料(3勺)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜蔬烤排骨的做法步驟...
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雜蔬燉鵪鶉怎麼做-雜蔬燉鵪鶉的做法
  • 雜蔬燉鵪鶉怎麼做-雜蔬燉鵪鶉的做法

  • “燉菜一般都是燉出肉味、肉汁,加入配菜一起燉,配菜吸收肉的精華比肉更好吃😋。”食材明細主料鵪鶉(2只)芹菜(200g)蟹味菇(200g)輔料蒜末(適量)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬燉鵪鶉的做法步驟1、準備的食材。2、配菜清洗乾淨,鵪鶉砍小塊。3、先炒一...
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排骨燉豆角雜蔬怎麼做-排骨燉豆角雜蔬的做法
  • 排骨燉豆角雜蔬怎麼做-排骨燉豆角雜蔬的做法

  • “這道菜是給我媽媽做的。老太太吃的特別清淡,所以,每一餐都是單獨給她做的飯菜。一個人吃,只做一個菜,營養太單一,我每次都是把不相剋的幾種食材放一起。這樣一個菜,也能保證豐富的營養成分。”食材明細主料熟排骨(2.3塊)排骨湯(150克)豆角(100克)胡蘿蔔(80克)杏鮑菇(50克)洋葱(20克)姜(小...
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炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做
  • 炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做

  • “菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還藴藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。”食材明細主料長角豆(適量)輔料包菜花(適量)蘿蔔(適量)肉片(適量)配料蒜米(適量)小葱(適...
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雜蔬骨頭湯怎麼做-雜蔬骨頭湯的做法
  • 雜蔬骨頭湯怎麼做-雜蔬骨頭湯的做法

  • “天氣越來越冷了,這十一大假,就有幾天在變天降温,最低温度也降到了幾度,還下了大雨,真是“一次秋雨一場寒,十場秋雨把棉穿”。家裏冷的不行,把毛衣就穿上了,平時在家裏很少穿襪子的我,也穿上了秋襪。女兒為了參加一個活動,要和同學一起合拉一首曲子,去那位同學家,看到那位同學穿着棉...
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豆腐燉雜蔬怎麼做-豆腐燉雜蔬的做法
  • 豆腐燉雜蔬怎麼做-豆腐燉雜蔬的做法

  • 食材明細主料豆腐(兩塊)白菜(一顆)鮮蘑菇(5朵)螺絲青椒(1個)輔料小米椒(2個)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(1匙)清水(半碗)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燉雜蔬的做法步驟1、白菜清洗乾淨,切成大塊。2、豆腐切成三角塊。3、準備蘑菇、青椒、小米椒。4、食材切好...
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雞肉燉雜蔬怎麼做-雞肉燉雜蔬的做法
  • 雞肉燉雜蔬怎麼做-雞肉燉雜蔬的做法

  • “燉菜喜歡一鍋燉,有什麼放什麼,喜歡吃什麼加什麼,天氣冷不宜一個菜一個菜煮,最佳選擇就是一鍋燉。”食材明細主料雞肉(半隻)萵筍(半根)腐竹(2片)杏鮑菇(2個)輔料葱(少許)蒜末(適量)花椒(1匙)調料蠔油(1匙)醬油(1匙)豆豉醬(2匙)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉燉雜蔬的做法步驟1、準備的食...
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雜蔬大骨湯怎麼做-雜蔬大骨湯的做法
  • 雜蔬大骨湯怎麼做-雜蔬大骨湯的做法

  • 食材明細主料大骨(1根)西紅柿(300g)玉米(3根)輔料姜(1塊)花椒(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜蔬大骨湯的做法步驟1、備好食材2、大骨焯水3、西紅柿切片,黃花泡水,玉米切斷4、姜拍一下5、大骨、西紅柿、黃花、薑片、花椒、切斷的玉米(忘了拍,嘿嘿)放入高壓鍋中,加入水,大火...
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雜蔬排骨湯怎麼做-雜蔬排骨湯的做法
  • 雜蔬排骨湯怎麼做-雜蔬排骨湯的做法

  • 食材明細主料小排(500克)西蘭花(200克)蘆筍(200克)白玉菇(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(一穗)輔料料酒(適量)姜(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雜蔬排骨湯的做法步驟1、小排骨2、焯好水的小排、蘆筍、玉米、白玉菇、胡蘿蔔,(還有西蘭花忘記沒給來個合影)3、西蘭花洗淨掰...
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排骨燉雜蔬怎麼做-排骨燉雜蔬的做法
  • 排骨燉雜蔬怎麼做-排骨燉雜蔬的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)豆芽(適量)豆皮(一張)胡蘿蔔(一根)土豆(一個)豆角(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)藤椒(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)白酒(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)剁椒(適量)温水(適量)中辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉雜蔬的做法步驟1、取適量排骨洗淨。2、...
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白菜乾燉龍骨怎麼做-白菜乾燉龍骨的做法
  • 白菜乾燉龍骨怎麼做-白菜乾燉龍骨的做法

  • “過年時回老家大姨送的自制白菜乾,有種特別的清香。不需要要特別的烹飪技巧,總能做出一鍋香濃好湯。”食材明細主料龍骨(200克)白菜乾(50克)輔料蜜棗(兩個)配料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜乾燉龍骨的做法步驟1、原料圖2、龍骨焯水洗淨。3、菜乾温水泡發。4、菜...
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雜蔬排骨怎麼做-雜蔬排骨的做法
  • 雜蔬排骨怎麼做-雜蔬排骨的做法

  • “葷素搭配。看着電視等美食。懶人的福音”食材明細主料排骨(一斤半)胡蘿蔔(兩個)萵筍(一根)土豆(一個)青椒(三個)洋葱(半個)輔料排骨醬(大半瓶)鹽(適量)油(適量)檸檬(四片)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雜蔬排骨的做法步驟1、排骨洗淨用排骨醬醃製數小時,蔬菜洗淨切成丁平鋪在烤盤上。2、...
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排骨雜蔬湯怎麼做-排骨雜蔬湯的做法
  • 排骨雜蔬湯怎麼做-排骨雜蔬湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)土豆(2個)西葫蘆(半根)番茄(2個)輔料薑片(適量)調料番茄沙司(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨雜蔬湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗)。2、土豆、西葫蘆。3、番茄。4、薑片、番茄沙司。5、將西葫蘆清洗一下。6、放在案板上切成塊...
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雜炒鮮蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 雜炒鮮蔬 雜炒鮮蔬怎麼做
  • 雜炒鮮蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 雜炒鮮蔬 雜炒鮮蔬怎麼做

  • “在我們老家,每家每户都會有很多竹林,每到春天的時候,某一場春雨過後,春筍遍會爭先恐後的冒出地面。一天一個樣,長得可快了,所以除了平日裏炒菜吃的以外,都是挖回來曬筍乾,用來燉肉吃,可香了。已經好幾年沒吃到家裏山上挖的春筍了,每年都是爸爸曬成了筍乾再寄給我們吃。每次去菜場...
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脊骨燉雜蔬的做法 東北亂燉---脊骨燉雜蔬 脊骨燉雜蔬怎麼做
  • 脊骨燉雜蔬的做法 東北亂燉---脊骨燉雜蔬 脊骨燉雜蔬怎麼做

  • “這是一道東北人最愛的菜了,做法很簡單,也很隨意!沒有固定的食材要求,就是把時令的蔬菜加上排骨或是脊骨,放在一起慢慢燉出香味來!有葷有素,營養豐富,味道鮮美香噴噴,是一道常見的東北家常菜,也是東北人過年時最愛吃的年菜之一。本來是想玉米的,但老爸不愛吃,所以改別的吧!好在這是個...
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家常菜雜蔬燉排骨如何做簡單又好吃
  • 家常菜雜蔬燉排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:2個排骨:500胡蘿蔔:1個青椒:1個香菇:10朵.輔料鹽糖料酒:適量老抽醋:適量八角桂皮香葉雞精.:適量葱薑蒜:適量具體步驟1.準備食才2.雜蔬洗淨切塊,香菇泡發好,排骨洗淨焯好.3.做法;1.油熱,放下姜,蒜,排骨煸炒,待...
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家常燉腔骨怎麼做-家常燉腔骨的做法
  • 家常燉腔骨怎麼做-家常燉腔骨的做法

  • “這個是老公的作品,和我做法有些不同,沒炒糖色”食材明細主料腔骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)茴香籽(適量)花椒(適量)香葉(適量)紅辣椒(適量)桂皮(適量)橘子皮(適量)配料醬油(適量)老抽(適量)冰糖(適量)黃醬(適量)料酒(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉腔骨的做法步...
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排骨雜燉怎麼做-排骨雜燉的做法
  • 排骨雜燉怎麼做-排骨雜燉的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料魚丸(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨雜燉的做法步驟1、原料。2、胡蘿蔔,玉米切塊。3、排骨焯水。4、熱鍋冷油。5、倒入排骨。6、倒入需要。7、加鹽耗油,醬油。8、加水,加胡蘿蔔加玉米。9、...
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家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法
  • 家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)草果(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨,鍋中入水放入,加料酒,花椒,葱,姜焯水撈出瀝乾水分。2、葱姜,八角,草果備用。3...
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香辣龍骨燉時蔬怎麼做-香辣龍骨燉時蔬的做法
  • 香辣龍骨燉時蔬怎麼做-香辣龍骨燉時蔬的做法

  • 食材明細主料豬龍骨(適量)蓮藕(適量)紅薯(適量)豆角(適量)芹菜(適量)青筍(適量)豆皮(適量)豆腐(適量)魚丸(適量)白菜(適量)油麥菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)火鍋底料(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣龍骨燉時蔬的做法步驟1、豬龍骨浸泡出血水,洗淨備用。2...
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