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關於娃娃菜番茄湯的最正宗做法的餐飲百科

娃娃菜番茄湯怎麼做-娃娃菜番茄湯的做法
  • 娃娃菜番茄湯怎麼做-娃娃菜番茄湯的做法

  • 食材明細主料番茄(3個)娃娃菜(1棵)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)娃娃菜番茄湯的做法步驟1、食材:番茄、娃娃菜。2、將娃娃菜掰開,加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、隨後,將浸泡好的娃娃菜清洗清洗撈出。5、放在案板上切成條。6、接着,將番茄清洗清...
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清湯娃娃菜怎麼做-清湯娃娃菜的做法
  • 清湯娃娃菜怎麼做-清湯娃娃菜的做法

  • “娃娃菜,看起來就很誘人”食材明細主料娃娃菜心(一顆)香菇(少許)木耳(少許)火腿腸(一根)輔料鹽(少許)高湯(適量)芝麻油(少許)蝦米(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清湯娃娃菜的做法步驟1、準備原料,香菇、木耳提前泡發2、煮鍋上火,加入高湯,放入香菇、木耳、蝦米略煮3、火腿腸切片擺...
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娃娃菜蕃茄豆腐湯怎麼做-娃娃菜蕃茄豆腐湯的做法
  • 娃娃菜蕃茄豆腐湯怎麼做-娃娃菜蕃茄豆腐湯的做法

  • “清爽開胃,內脂豆腐又細又嫩,女兒最喜歡的湯。”食材明細主料娃娃菜(適量)內脂豆腐(一盒)輔料蕃茄湯底(適量)香葱碎(適量)薑末(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜蕃茄豆腐湯的做法步驟1、內脂豆腐一盒。2、切成小塊。3、娃娃菜葉。4、香葱碎。5、蕃茄濃湯底。6、鍋裏適量...
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番茄雞蛋娃娃菜煲怎麼做-番茄雞蛋娃娃菜煲的做法
  • 番茄雞蛋娃娃菜煲怎麼做-番茄雞蛋娃娃菜煲的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)雞蛋(3只)番茄(3個)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)番茄雞蛋娃娃菜煲的做法步驟1、食材:娃娃菜、雞蛋、番茄。2、將娃娃菜掰開,加適量的小蘇打。3、加入清水浸泡20到30分鐘。4、隨後,將浸泡好的娃娃菜清洗清洗撈出。5、放在案板...
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湯汁娃娃菜怎麼做-湯汁娃娃菜的做法
  • 湯汁娃娃菜怎麼做-湯汁娃娃菜的做法

  • “娃娃菜是家裏可以常備的青菜,耐放不壞,做起來也是可以花樣百出的。出名的上湯娃娃菜,只是家裏米雅高湯,就用皮蛋和豆腐熬了少許湯汁,煮出來也是很鮮的”食材明細主料娃娃菜(1顆)温水(1碗半)豆腐(1塊)辣椒油(5克)油(適量)輔料濃湯寶(3克)薑片(2片)皮蛋(1顆)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高...
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山藥娃娃菜番茄湯怎麼做-山藥娃娃菜番茄湯的做法
  • 山藥娃娃菜番茄湯怎麼做-山藥娃娃菜番茄湯的做法

  • “煮出一鍋棒骨湯,炒菜時可以當作高湯用,為菜品提鮮提味。也可以搭配不同的時蔬,做成不同款的美味湯。這款山藥娃娃菜番茄湯用的是棒骨湯,既免去了熗鍋的麻煩及油煙,營養也很豐富。”食材明細主料山藥(90g)娃娃菜(80g)番茄(50g)雞蛋(1個)輔料棒骨湯(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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番茄娃娃菜豆腐湯怎麼做-番茄娃娃菜豆腐湯的做法
  • 番茄娃娃菜豆腐湯怎麼做-番茄娃娃菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(400克)娃娃菜(1棵)番茄(3只)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)番茄娃娃菜豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、娃娃菜、番茄。2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中,用刀劃開。3、將娃娃菜掰開,加適量的小蘇打。4、加入清水浸泡20到30分鐘。5...
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番茄炒娃娃菜怎麼做-番茄炒娃娃菜的做法
  • 番茄炒娃娃菜怎麼做-番茄炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料番茄(220克)娃娃菜(1棵)輔料白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒娃娃菜的做法步驟1、材料:番茄、娃娃菜2、將番茄去蒂清洗一下3、放在案板上切成小塊,待用。4、將娃娃菜清洗一下。5、放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻...
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上湯娃娃菜的做法 上湯娃娃菜(簡易版) 上湯娃娃菜怎麼做
  • 上湯娃娃菜的做法 上湯娃娃菜(簡易版) 上湯娃娃菜怎麼做

  • “鮮美可口的湯,嫩軟的娃娃菜;做一鍋上好的上湯娃娃菜其實很簡單;調料用的少,過程一點不復雜”食材明細主料娃娃菜(100g)裏脊肉(30g)變蛋(3顆)輔料料酒(1勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(1勺)鹽(1勺)薑末(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、食材備好2、食材改刀備用3、炒鍋...
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番茄燜娃娃菜的做法 開胃下飯菜番茄燜娃娃菜 番茄燜娃娃菜怎麼做
  • 番茄燜娃娃菜的做法 開胃下飯菜番茄燜娃娃菜 番茄燜娃娃菜怎麼做

  • “每天吃着各種各樣的青菜,今天實在想不到吃什麼青菜了,於是換了個花樣,剛好冰箱剩下一個番茄和一點娃娃菜,就來做一份開胃的蒜蓉番茄燜娃娃菜,酸酸甜甜的很開胃下飯,我覺得不錯分享給大家參考一下。”食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料番茄(1個)蒜頭(2個)葱(1顆)調料食用油(2勺)鹽(5g)酸甜(口味)...
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上湯娃娃菜的做法 宴客菜——上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做
  • 上湯娃娃菜的做法 宴客菜——上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)輔料蛤蜊(適量)粉絲(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、娃娃菜切成長條,雞蛋攪勻,粉絲洗淨浸泡備用3、蛤蜊清洗乾淨煮開4、煮好的蛤蜊剝肉,用湯清洗幾遍後,將湯澄清備用...
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愛上番茄娃娃菜湯如何做簡單又好吃
  • 愛上番茄娃娃菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料娃娃菜:1顆番茄:1個輔料金槍魚絲:少量牛丸:4個豆腐泡:8塊鹽:適量具體步驟1.娃娃菜洗淨2.番茄去皮切成條3.娃娃菜切條4.牛丸切成小塊,豆腐泡切成小塊5.將所有材料放入鍋中加水6.大火燒開後轉小火燉煮十分鐘,放...
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上湯娃娃菜的做法 【天津】上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做
  • 上湯娃娃菜的做法 【天津】上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(兩棵)輔料火腿(3片)大蒜(數瓣)鹽(5克)高湯(小半碗)雞精(3克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、火腿切丁,大蒜切末。2、娃娃菜一個切六瓣,用開水焯一下。3、準備小半碗高湯。4、蒜末爆香。5、倒入娃娃菜翻炒。6、把高湯,火腿倒入,加鹽和雞精。7...
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上湯娃娃菜怎麼做-上湯娃娃菜的做法
  • 上湯娃娃菜怎麼做-上湯娃娃菜的做法

  • “我知道南方人喜歡煲湯,各種營養湯每天的餐桌上都要有,在北方,我們雖然不是每天都要喝湯,但是也有幾道湯湯水水的的菜品是其中的經典,我今天分享的這道上湯娃娃菜就是代表作。上湯娃娃菜口味清淡鹹鮮,是以娃娃菜作為主要食材,娃娃菜吃起來是有一點點甜的,煮至軟爛的娃娃菜也是入...
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黑茄炒娃娃菜怎麼做-黑茄炒娃娃菜的做法
  • 黑茄炒娃娃菜怎麼做-黑茄炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)黑茄(4根)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑茄炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜。2、黑茄。3、取一顆娃娃菜清洗清洗撈出,放在案板上切開,待用。4、將黑茄去蒂清洗清洗撈出,放在案板上切成滾刀塊。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜...
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上湯娃娃菜的做法 【上湯娃娃菜】 上湯娃娃菜怎麼做
  • 上湯娃娃菜的做法 【上湯娃娃菜】 上湯娃娃菜怎麼做

  • “這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜,由於大年夜實在騰不出手來拍照,於是就沒有記錄。今天又重新做了一次,實在喜歡它既有着簡單的做法,又有着無比鮮美的味道,色面也賞心悦目。一般上湯娃娃菜的做法是將整棵菜對半切成兩瓣,或者再對半切成四瓣。而我們家的做法是把娃娃菜的葉子...
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羊湯娃娃菜怎麼做-羊湯娃娃菜的做法
  • 羊湯娃娃菜怎麼做-羊湯娃娃菜的做法

  • “在春天吃些羊肉最適合不過了。”食材明細主料羊肉片(適量)娃娃菜(適量)輔料鹽(適量)葱姜(適量)雞粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)羊湯娃娃菜的做法步驟1、快來學學吧。2、先將娃娃菜切成長條狀,不要切太碎。3、切些葱姜備用。4、將鍋內放入水,葱姜,鹽,雞粉,娃娃菜稍煮片刻撈...
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娃娃菜燒番茄怎麼做-娃娃菜燒番茄的做法
  • 娃娃菜燒番茄怎麼做-娃娃菜燒番茄的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)娃娃菜(1小顆)輔料雞蛋(3個)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燒番茄的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蛋液攤開,攤好的蛋皮撈出備用。2、鍋中油預熱,放入番茄翻炒。3、倒入娃娃菜翻炒。4、放入一勺鹽。5、倒入雞蛋翻炒兩分鐘即可出鍋...
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鴨湯娃娃菜怎麼做-鴨湯娃娃菜的做法
  • 鴨湯娃娃菜怎麼做-鴨湯娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(一顆)鴨骨(適量)海鮮菇(一包)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴨湯娃娃菜的做法步驟1、準備食材2、娃娃菜切成長條。3、海鮮菇去根洗淨。4、把鴨骨放入鍋中煮20分鐘。5、等鴨湯變得奶白時放入娃娃菜。放入鹽調味。6、等娃娃菜變軟時放入海鮮菇,大...
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番茄娃娃菜炒雞蛋怎麼做-番茄娃娃菜炒雞蛋的做法
  • 番茄娃娃菜炒雞蛋怎麼做-番茄娃娃菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料小番茄(三個)娃娃菜(一個)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)白糖(適量)玉米油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄娃娃菜炒雞蛋的做法步驟1、小番茄和娃娃菜洗淨。2、娃娃菜切成細絲。3、小番茄先用開水燙一下去皮,再切成小塊兒。4、雞蛋炒碎盛出備用。5、熱鍋涼油放入葱花...
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娃娃菜番茄面的做法 寶寶輔食-娃娃菜番茄面 娃娃菜番茄面怎麼做
  • 娃娃菜番茄面的做法 寶寶輔食-娃娃菜番茄面 娃娃菜番茄面怎麼做

  • 食材明細主料寶寶營養面((按寶寶的食量))輔料娃娃菜(一片)番茄(半顆)配料鹽(一丁點)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜番茄面的做法步驟1、番茄、娃娃菜洗淨。面少許2、娃娃菜去梗,留葉子!3、把娃娃菜葉切碎4、番茄只用中間軟軟水水的部分,外面那層硬硬的部分不要!5、用勺子把中...
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番茄娃娃菜怎麼做-番茄娃娃菜的做法
  • 番茄娃娃菜怎麼做-番茄娃娃菜的做法

  • “喜歡吃白菜,與白菜相比,娃娃菜口感更嫩些,所以,更是喜歡。用番茄與娃娃菜一起炒,再撒些豌豆,味道非常不錯。滋陰潤燥,解膩減肥的一道健康美味。”食材明細主料娃娃菜(100g)番茄(80g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)葱(適量)豌豆(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄娃...
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濃湯娃娃菜怎麼做-濃湯娃娃菜的做法
  • 濃湯娃娃菜怎麼做-濃湯娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)油(適量)蒜(適量)輔料香菇(2顆)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃湯娃娃菜的做法步驟1、大蒜爆香,喜歡吃蒜的可留在鍋裏,不喜歡吃的取出扔掉2、香菇炒出香味3、倒入濃湯,燒開4、放入娃娃菜,撒入少許鹽(濃湯底有鹹味)煮開鍋,關火燜一會5、美味的濃湯娃娃...
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靚湯娃娃菜怎麼做-靚湯娃娃菜的做法
  • 靚湯娃娃菜怎麼做-靚湯娃娃菜的做法

  • “清淡,美味,老少皆宜”食材明細主料娃娃菜(200g)輔料五花肉(100g)海鮮菇(50g)調料鹽(3g)味精(4g)雞精(2g)雞汁(10g)薑片(20g)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)靚湯娃娃菜的做法步驟1、高山娃娃菜,洗淨,準備葱姜料酒,將五花肉過水。2、過水時五花肉加白酒,去腥。3、胡蘿蔔切片。4、鍋底加油,將...
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茄汁娃娃菜怎麼做-茄汁娃娃菜的做法
  • 茄汁娃娃菜怎麼做-茄汁娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(2顆)亨氏番茄醬(2大勺)輔料胡蘿蔔(一小段)小黃瓜(一小段)番茄(一個)配料鹽(少量)白糖(少量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁娃娃菜的做法步驟1、主料準備好2、娃娃菜洗淨,葱中間剖開,切成6段3、鍋裏燒開水,水滾後加入少量植物油和鹽,放娃娃菜焯水一分鐘後撈出4、...
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