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奧地利葡萄酒的種類有哪些-奧地利葡萄酒的歷史的怎樣的

奧地利葡萄酒的種類有哪些-奧地利葡萄酒的歷史的怎樣的

在中國,我們很少知道奧地利葡萄酒這個葡萄酒的品種,談到葡萄酒的時候,人們總是會想到法國。事實上,同樣在歐洲的奧地利所出的葡萄酒也享譽國際。奧地利葡萄酒通常以高質量低產量而著稱,一直是以內銷為主,所以在市面上很少見到。

奧地利葡萄酒的歷史的怎樣的?奧地利葡萄酒的種類有哪些?

一、奧地利葡萄酒的歷史

奧地利的位置是在歐洲正中的位置,被稱為歐洲的心臟,它既是音樂之都,也是美酒之都,奧地利產的葡萄酒比法國的更加好喝,但是奧地利的葡萄酒有具有低產量高質量的惠稱,所以在市面上很少見得到奧地利的葡萄酒。奧地利有着千姿百態的自然風光,經濟和科技在世界上都名列前茅,水資源非常清澈。同時,它更是一個以產葡萄酒而聞名的國家。

奧地利的葡萄酒一直以內銷為主,其他國家很難以買到奧地利的葡萄酒。奧地利葡萄酒有的清冽有的醇厚,他們通常用橡木桶精心製作,橡木桶的精心製作,往往是葡萄酒優良品質的重要保證。

二、奧地利葡萄酒的種類

奧地利葡萄酒大體可以分為三大白和三大紅。“三大白”是指綠維特利納、威爾士雷司令、雷司令;“三大紅“”往往指茨威格、藍佛朗克、聖羅蘭三種。

奧地利葡萄酒的歷史的怎樣的?奧地利葡萄酒的種類有哪些? 第2張

綠維特利納是奧地利種植最廣泛的一種葡萄品種,奧地利葡萄酒在海外的市場能夠享譽這麼大的盛名,主要是歸功於綠維特利納。綠維特利納的主要特點是酸度比較高,具有柑橘味和核果的風味。威爾士雷司令則主要被用於生產高品質的甜酒;雷司令通常是幹型的,還有成熟的桃子風味;他們三種都屬於白葡萄酒。

三大紅中的茨威格是奧地利種植最多的一種紅葡萄的品種,具有樹莓的風味兒;藍佛朗克是奧地利聲譽比較高的紅葡萄酒品種之一,它具有高的酸度,有酸櫻桃的風味;聖羅蘭是屬於奧地利的一個本土的品牌,它的產量比較多,大眾看到的也比較多。

奧地利葡萄酒的歷史的怎樣的?奧地利葡萄酒的種類有哪些? 第3張

奧地利生產的葡萄酒一向高質量,但是總體產量卻很低,所以大部分都內銷了,外國很難見到。所以每當提起葡萄酒時,我們首先想到的往往是法國。然而對於葡萄酒來説,最好喝的卻是奧地利的。奧地利葡萄酒或清冽或醇厚,芳香馥郁,果味誘人有時帶有適中的酸性。

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