加盟小燒烤店需要準備什麼

大家都知道，燒烤是一種非常好吃的東西。燒烤從字面意思解釋就是將東西放在一起燒烤，並且燒烤是人類最原始的烹飪方式。燒烤，不論是炎熱的夏日還是冷酷的冬天，無論是中午還是晚上又或者是夜裏都可以吃燒烤，而且有些地方三頓都吃燒烤。而一般選擇去吃燒烤的地方環境有許多，有大排檔還有路邊燒烤攤，但是這樣的地方無法保證食品衞生健康。所以開一家燒烤店是一個非常不錯的選擇。那麼加盟一家小燒烤店的費用是多少呢。

一、加盟小燒烤店需要準備什麼

1、相關執照辦理

在開燒烤店之前，我們必須去有關部門辦理相關的證件，主要包括：個人健康證、衞生許可證、工商營業執照、税務登記證等。如果證件不全開業的話，將會受到相關部門的查處，甚至可能會被給予查封，罰款等處分。

2、資金準備

充足的資金是開一家燒烤店的成功保障，投資者在開燒烤店之前一定要準備好充裕的資金，這樣，您就不用為後續的運營擔憂了。開一家燒烤店，不僅要支付一定的合作費用、店鋪的資金、裝修費用、設備費用之外，還需有一定的流動資金，能夠維持店鋪的正常運營。初步估算，開燒烤店要準備資5~10萬。

3、店鋪的位置

投資者在選擇店鋪之前，需先做好市場調研工作，然後，根據您的調研報告選擇一個合適的位置。店鋪位置的選擇與燒烤店的盈利有着密不可分的關係。因此，店鋪的位置選擇一定要慎重。我們可以選址在一些大型的購物廣場、公園、農貿市場、車展、熱點商圈等人流量集中的地方，都可以是燒烤店的開設地。

4、人員配備

開一家燒烤店，根據店面大小配備適當服務人員，一般來説，開一家60平米燒烤店需要6-7名員工，即收銀員1名，服務員2-3名，後廚人員2-3名，採購人員1名。如果是開一家自助燒烤店，店面準備3-5名人員即可。

5、食材準備

提及開燒烤店要準備什麼，就不得不説道開店食材的準備。食材準備是開燒烤店的關鍵適宜，燒烤店內提供豐富的食材，滿足不同消費者的不同需求，可以讓您的店面生意更加紅火。

1、調料準備：調和油、鹽、燒烤醬(汁)、辣椒粉(老乾媽)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麪醬、海鮮調料、大蒜、姜、;

2、食品準備：

葷菜:雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、 雞珍、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等;

素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香乾、臭乾子、小鏝頭、年糕、麪包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等;

水果：香蕉、+木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等;

飲料：礦泉水、可樂(去油膩)、涼茶(降火)、橙汁、啤酒等。

小編為大家精心蒐集的加盟小燒烤店的資料是不是乾貨滿滿呢？加盟小燒烤店是需要準備營業執照的，開一家食品店相關的執照是一定要有的，否則無法保證食品的健康。其次就是資金的準備，有足夠的資金才能夠運營店鋪。然後就是店鋪位置的挑選。最重要的就是食材的準備，食材決定了燒烤店能否運營下去的重要一部分。想要了解加盟小燒烤店需要準備什麼的可以參考一下這個流程情況哦！這樣可以事半功倍哦！