市場上大受歡迎-壽司的利潤有多少

壽司是從日本流傳來中國的一種新鮮料理，壽司的品種有很多，基本都是以米飯、蟹、魚類為主要食材。從日本引進至中國後，壽司很快成為了市場上很受歡迎的一種特色美食。可以自己做壽司也是許多加盟者的夢想，所以壽司的利潤有多少呢?讓我們來一起看看其利潤有多少吧。

一、壽司的利潤有多少

份普通的壽司售價至少是十元，而其成本不會超過三元，因為所用的材料是米飯、皮蛋、肉類和蔬菜這些非常常見，價格非常便宜。從這裏可以得出結論，壽司的利潤其實基本是收入的三分之二。如果壽司的種類是海鮮，售價可能要二十元以上，看看它需要哪些食材呢?一般是要米飯和海鮮。米飯非常便宜，海鮮雖然貴，但是加入的量少，成本基本上五塊錢就夠了。所以如果可以，我們可以選擇加盟更有品牌知名度的壽司店，收入更高，那麼利潤也就更多。

二、開個壽司店要多少錢

1.開個壽司店加盟費。如果是小眾品牌的壽司，加盟費用大概在2-3萬，如果是品牌影響力廣的壽司，加盟費用可能要10萬左右，這個看自己選哪個品牌，具體要去聯繫該品牌諮詢。當然，也可以不加盟，自己幹，那這筆費用就可以省掉。

2.開個壽司店店鋪的租金。在二線城市，租一個五十平米以下的不當街的店鋪，一般至少要3000一個月，一次付三個月，再加上押金，總共應該要一萬二。當然，現在很多市場上的門店都是一年起租的，那就要五萬左右的費用。

3.開個壽司店的裝修費用。現在的裝修市場行情高漲，裝修至少是500元一個平方，那是簡單的裝修，按中檔算，800元一個平方，50個平方的店鋪，裝修費用至少要4萬元。

再算上設備費用、人工費用、材料費用、燃氣費、電費等各種費用，開個壽司店，投入至少要15萬左右。不過，開個壽司店，據業內人士透露，開個壽司店一天的營業額至少在500元左右，利潤可能有350到400元，這樣下來，一個月也可以淨賺一萬多，這是保守的營業收入，只要我們善於經營、有招牌壽司吸引顧客，盈利還是輕而易舉的事情。

開個壽司店利潤其實是非常高的，因為所用食材成本很低，只要我們做得美味可口、健康衞生，又懂得宣傳推廣，開個壽司店還是很賺錢的。不過，對於剛開始的小白來説，很多東西都不懂，要自己主動去學習，還是要多費一番心血的。