中型火鍋店投資多少錢

火鍋是一種深受大眾青睞的川味美食之一，一家火鍋店越擁擠，那麼這幾火鍋店的人就會越對。作為一家出名的火鍋店，最吸引人的就是香味與口碑，大部分顧客都是因為這飄香四溢的味道而來。那麼對於一些投資者想要加盟一家中型火鍋店，加盟這樣的一箇中型火鍋店到底需要花費多少錢呢?又有多長時間能夠回本呢？對於這一系列問題問題，小編為大家整理了不少資料，如果感興趣的朋友快來查看一下吧。

一、中型火鍋店投資多少錢

1、地組裝潢費用

一般中小型的火鍋店不需要太大的地租面積，50-200平方米都可以選擇，商家可以根據自己的實際需要以及經濟能力來判斷到底採用多大的面積。根據市場行情，50-200平方米的地租價格約為10000-40000一個季度。

2、勞動力僱傭費用

開設一家火鍋店需要僱傭1-2個前台人員，1-5名服務人員，1-5名火鍋廚師，店家根據店面大小一般都會僱傭3-15名工作人員，其僱用成本在30000-150000一個季度左右。

3、內部設備成本

開設一家火鍋店需要很多的相關設備，比如服務設備有空調、清風器等;保鮮設備有冰箱、保温工具等;食用工具比如電鍋、餐桌、餐具、衞生工具;前台設備如打印機、憑條器、收銀機等等。這些費用要根據當地的市場價格具體確定。

4、原材料成本

包括火鍋食品所用到的醬料、底料、蔬菜、肉製品、啤酒飲料等成本。

5、其他費用

這部分費用包括店面維護、故障檢修、税務費用以及原材料運輸費用等等。

二、火鍋店投資多長時間能夠回本

通常來説，一家火鍋店的回本週期取決於商家運營狀況，經營得力得火鍋店一般回本在1-3個季度內。如果一家火鍋店經營不善，人氣不足，那麼這家火鍋店的回本週期會大大延長，最高可在2-3年。我們建議火鍋店商家在運營初期一定要注意舉辦一些優惠活動以提高知名度，比如團購價格優惠、到店內消費滿減等等互動都可以在經營初期吸納人氣，來到達加速回本的目的。

想必在看了上文小編整理的資料後，現在大家對於一箇中型火鍋店投資多少錢有了比較深刻的影響與瞭解。餐廳行業一直都是瞬息萬變的，尤其是火鍋這種深受大眾喜愛的傳統味道，所以在這裏小編希望那些想要投資中型火鍋店的小夥伴，趕快抓緊機會立刻行動吧。