北方年糕蒸多长时间
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10-15分钟。年糕是北方的常见的面食之一,无论是现做的年糕还是冷冻年糕,都应该冷水开始蒸,利用水蒸气慢慢升温的过程加热年糕。根据年糕的大小,蒸熟的时间略有不同,较大较厚的年糕需要15分钟时间,较小较薄的年糕需要10分钟即可。
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10-15分钟。年糕是北方的常见的面食之一,无论是现做的年糕还是冷冻年糕,都应该冷水开始蒸,利用水蒸气慢慢升温的过程加热年糕。根据年糕的大小,蒸熟的时间略有不同,较大较厚的年糕需要15分钟时间,较小较薄的年糕需要10分钟即可。