韭菜炒木耳怎么做-韭菜炒木耳的做法

“这韭菜是我姨在他们家拿来的自家种的，之前做水饺没有吃完还剩下一点点，但是剩下的不多也不知道该做点什么，后来妈妈说泡点木耳跟韭菜一起炒才好吃呢。我很质疑说这两样没有一起吃过能好吃吗，妈妈说好吃让我炒一下，我试着炒了这道菜，真的还挺好吃的呢~以后回家我也做来吃~”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜炒木耳的做法步骤

• 1、韭菜摘洗干净。

• 2、木耳提前用水泡发洗净。

• 3、韭菜切成长段。

• 4、锅中热油爆香蒜米后把木耳放入翻炒。

• 5、韭菜倒入翻炒，待韭菜变软后加入适量盐调味即可。

小窍门

1.韭菜不要炒太久，太久就不好吃了。
2.木耳切成合适大小，不用太大哦~