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韭苔木耳炒蛋怎么做-韭苔木耳炒蛋的做法
韭苔木耳炒蛋怎么做-韭苔木耳炒蛋的做法
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韭苔木耳炒蛋的做法步骤
1、泡好的木耳洗净冷水下锅煮开几分钟。
2、反复清洗,沥干水分。
3、韭苔洗净切段。
4、鸡蛋打碗里搅散。
5、木耳切丝。
6、热锅冷油。
7、油热倒入蛋液。
8、鸡蛋炒熟,扒拉一边放韭苔翻炒。
9、放食盐。
10、鸡蛋碗里放小许清水。
11、淋上清水炒至韭苔翠绿翠绿的。
12、放木耳,淋生抽。
13、炒几十秒即可。
14、成品。
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