食欲满满的酒酿丸子如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

桂花酒酿 ：300

辅料

糯米小丸子 ：适量
冰糖 ：少许

具体步骤

1.准备好主料，打开酒酿尝一下甜度

2.把酒酿按量倒入锅中，中火煮

3.加入适量开水

4.因为尝过酒酿不是特甜的那种，加入水后会变淡，所以加入适量冰糖

5.把丸子倒入锅中

6.盖上锅盖大火煮开，小火焖煮两分钟就可以吃了

烹饪技巧

酒酿买回来最好先尝一下甜度，方便调配口味。不然后期调味的话会失去酒酿的香味，不易煮时间太长的。