凉拌红油芹菜腐竹如何做简单又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

芹菜 ：半颗
腐竹 ：4根

辅料

盐 ：2
糖 ：1
美极鲜味汁 ：2-3滴
红油 ：2小勺
麻油 ：1小勺
味精 ：适量

具体步骤

1. 腐竹切成4-5公分的段，芹菜切斜刀。

2. 芹菜放沸水锅里焯一下马上捞出，再投入冰水里。

3. 过了凉水的芹菜、腐竹、放入中碗加入拍碎的蒜、美极、红油香油、味精、盐，拌匀

4. 装入盘中。