茄汁黄花鱼如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄花鱼 ：600

辅料

葱花 ：适量
姜片 ：适量
番茄沙司 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.黄花鱼收拾干净

2.去头，用厨房纸把水擦干（头上没啥肉，所以把去掉了，有点影响美观）

3.在鱼身上打花刀

4.锅内放油，把鱼煎黄

5.加葱花和姜片，煸出香味

6.加番茄沙司

7.加酱油

8.加适量水，烧至汤汁将干即可

烹饪技巧

海鲜黄花鱼番茄酱