照烧银鳕鱼如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:7分钟

主料

银鳕鱼 ：适量

辅料

白葡萄酒 ：少许
黑胡椒粒 ：少许
白胡椒粉 ：少许
橄榄油 ：少许
生抽 ：少许
盐 ：适量
照烧汁 ：适量

具体步骤

1. 鳕鱼净水冲洗一下吸干水份

2. 用白葡萄酒，黑胡椒粒，盐，生抽，少许白胡椒粉腌制半小时左右

3. 平底锅热橄榄油后，放入鳕鱼块，一面煎微焦后翻面煎至微焦。

4. 然后在鳕鱼上淋入照烧汁，转小火煨2分钟即可。