猴头菇玉米排骨汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:60分钟
猴头菇 :100
玉米 :100
葱 :适量
精盐 :少许
鸡精 :少许
主料
排骨 :300猴头菇 :100
玉米 :100
辅料
姜 :适量葱 :适量
精盐 :少许
鸡精 :少许
具体步骤
1. 将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时,
2. 把猴头菇中间的硬芯剪掉
3. 将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净
4. 排骨斩成块,玉米切段
5. 砂锅中另加水,放入排骨、葱、姜段烧开
6. 然后放入玉米、猴头菇,小火煲1小时,放入盐调味即可
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