#爱美食#凉拌拉皮如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
黄瓜 :1/2根
尖椒 :1个
胡萝卜 :1/2根
柿子 :半个
醋 :适量
葱花油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
老干妈 :适量
主料
拉皮 :1袋黄瓜 :1/2根
尖椒 :1个
胡萝卜 :1/2根
辅料
味极鲜 :适量柿子 :半个
醋 :适量
葱花油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
老干妈 :适量
1.蔬菜切丝装盘
2.蒜切末,柿子切小块
3.拉皮煮熟过凉水直到凉透
4.蒜加少许热水泡出蒜味
5.拉皮放到菜上,柿子放拉皮上
6.蒜水碗里加老干妈、葱花油、盐、味极鲜、醋调成汁
7.浇到拉皮上,吃时拌匀即可
蒜加水泡一会味道更好
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