改良版凉拌拉皮如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
黄瓜 :适量
火腿肉 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
糖 :适量
油 :适量
主料
东北大拉皮 :适量黄瓜 :适量
火腿肉 :适量
辅料
蒜姜葱 :适量生抽 :适量
醋 :适量
糖 :适量
油 :适量
1. 食材:东北大拉皮、黄瓜、火腿肉。
2. 黄瓜洗净切丝码在盘里。
3. 大拉皮滚水焯过,凉白水过凉,捞起沥干水份。
4. 凉皮再码在黄瓜上,火腿切丝,也码在上面。
5. 蒜姜葱切末,倒入生抽,醋、糖,油烧热浇在上面就好。如吃辣再放点辣,总之跟据自己口味。
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