当前位置:味味甜 >

关于平菇下饭菜的家常做法的餐饮百科

平菇下饭菜怎么做-平菇下饭菜的做法
  • 平菇下饭菜怎么做-平菇下饭菜的做法

  • “把平菇和香菇洗干净切丝备用,把5个小米椒切碎,吃辣的朋友可以放10个小米椒,生抽倒90毫升出来备用,卤汁倒90毫升出来备用,5颗冰糖备用。”食材明细主料平菇(1250g)香菇(250g)辅料卤汁(90ml)生抽(90ml)小米椒(5个)冰糖(5颗)混合油(适量)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)平菇下饭菜的做法步...
  • 29388
家常下饭湘菜——肉片炝炒茶树菇图解
  • 家常下饭湘菜——肉片炝炒茶树菇图解

  • 茶树菇大家对它的印象大多都是干茶树菇,用来炖汤喝,今天这道菜用的是新鲜的茶树菇,新鲜的茶树菇是脆脆的口感,不管是煮汤还是炒肉,它跟其他的食材搭配起来,都有很独特的鲜美,这道菜还加了大蒜和红椒,增加色彩和风味。主料茶树菇:150g辅料油:适量猪肉:适量盐:适量红椒:适量大蒜:适量生抽...
  • 18073
平菇汤菜怎么做-平菇汤菜的做法
  • 平菇汤菜怎么做-平菇汤菜的做法

  • “平菇含丰富的营养物质,而且价格实惠,常吃平菇可增强免疫力,可调理疾病、舒筋活络、益智健脑等。正好孩儿的小姑姑给了块平菇(我们平常说的蘑菇),可油炸着吃,也可做汤菜~”食材明细主料平菇(600克)食用油(25克)盐(1.5克)生抽(5克)葱(5)蒜(4瓣)鸡蛋(2个)辅料清水(适量)韭菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)...
  • 7776
你会吗?-家常下饭素菜的做法
  • 你会吗?-家常下饭素菜的做法

  • 素菜在家常菜中有着独特的地位,吃起来味道清淡,一些追求饮食健康的朋友会经常选择吃素菜。家常烹饪中,有哪些素菜方便食用呢,家常下饭素菜怎么做?下面推荐六款家常素菜的做法,大家都可以试一试哦,常吃素菜有利于健康,来看看家常素菜的做法吧。一、蒜蓉菠菜炒蛋配料:菠菜100g鸡蛋3...
  • 6747
下饭菜家常菜
  • 下饭菜家常菜

  • 现在很多人都喜欢吃家常菜,因为家常菜不仅仅是绿色食物,更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们,对家常菜有一种特别的喜欢。那么,就有人问了,下饭菜家常菜有哪些呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、肉末豆角(1)用料主料:豆角500克、猪肉碎200克辅料:...
  • 25886
白菜炒平菇 怎么做-白菜炒平菇 的做法
  • 白菜炒平菇 怎么做-白菜炒平菇 的做法

  • 食材明细主料白菜(250g)平菇(200g)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(半勺)淀粉(1匙)水(小半碗)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒平菇的做法步骤1、白菜洗干净后切段。2、平菇清洗干净,大块一点的可以撕成两半。3、准备适量的蒜末。4、起锅热油,炒香蒜末,用的山茶油,金黄金黄的...
  • 19031
茄汁杏鲍菇的做法 #家常下饭菜#茄汁杏鲍菇 茄汁杏鲍菇怎么做
  • 茄汁杏鲍菇的做法 #家常下饭菜#茄汁杏鲍菇 茄汁杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(3个)辅料油(适量)盐(适量)番茄沙司(适量)味精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净切片。2、起油锅加热,放入杏鲍菇煸炒炒透。3、放入适量的盐煸炒。4、然后倒入番茄沙司煸炒炒透。5、最后放入适量的味精炒匀即可。6、成品...
  • 21806
平菇烧肉盖浇饭怎么做-平菇烧肉盖浇饭的做法
  • 平菇烧肉盖浇饭怎么做-平菇烧肉盖浇饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)平菇(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料黑芝麻(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇烧肉盖浇饭的做法步骤1、米饭倒扣盘中。2、猪肉切块。3、平菇手撕成条。4、胡萝卜和葱切好。5、锅中放油烧热倒入肉和葱花。6、肉变色放...
  • 19762
平菇炒肉的做法 *团圆饭*平菇炒肉 平菇炒肉怎么做
  • 平菇炒肉的做法 *团圆饭*平菇炒肉 平菇炒肉怎么做

  • “来份清淡的”食材明细主料平菇(适量)肉(适量)辅料西红柿(适量)油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇炒肉的做法步骤1、菜切好。2、起锅放油。下入肉翻炒,加盐。肉熟后,加入西红柿翻炒出汁。3、下入平菇。翻炒。加盐。4、不停翻炒。5、下入葱花翻炒。6、平菇...
  • 9646
家常菜炒平菇如何做简单又好吃
  • 家常菜炒平菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料平菇:500辅料胡萝卜:50尖椒:30水淀粉:适量油:适量盐:适量海鲜酱油:适量五花肉:50具体步骤1.平菇洗净,撕成小块。2.锅中加水,烧开后放入平菇,淖几分钟捞出控净水。3.胡萝卜,尖椒,五花肉切片备用。4.锅中加油,放入肉,...
  • 13461
平菇油菜怎么做-平菇油菜的做法
  • 平菇油菜怎么做-平菇油菜的做法

  • “意想不到的好吃”食材明细主料平菇(适量)油菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇油菜的做法步骤1、上海青洗干净切成四瓣。2、下锅放姜蒜爆香。3、下平菇炒香。4、加入油菜···加点水,把鸡精和盐加进去炒熟为。5、熟了之后出锅摆盘。...
  • 12329
下饭菜爆炒干锅平菇怎么做-下饭菜爆炒干锅平菇的做法
  • 下饭菜爆炒干锅平菇怎么做-下饭菜爆炒干锅平菇的做法

  • “市场上的菌菇种类很多,平菇是最常见的,一般菌菇火锅中都有它的身影,平菇的含水量高,炒着吃很容易炒成水淋淋的多汁下饭菜,先焯水挤干水分的平菇,不知是不是只有我能想出这么个做法,真的是完全自创。应该没有人吃过这种干炒的菌菇,用来下饭那是最棒的。这个炒法和配料,可用于N种...
  • 26780
油菜平菇怎么做-油菜平菇的做法
  • 油菜平菇怎么做-油菜平菇的做法

  • 食材明细主料油菜(500克)平菇(250克)尖椒(一个)辅料葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油菜平菇的做法步骤1、平菇洗好撕成片。2、平菇放到开水中焯一下,捞水沥水备用。3、油菜洗好择好。4、油菜切成段。5、锅上火,放入油,油热放入花椒、葱爆香。6、倒入尖椒、平菇、油菜翻炒...
  • 26115
双菇干香鸡的做法 双菇干香鸡--家常下饭菜 双菇干香鸡怎么做
  • 双菇干香鸡的做法 双菇干香鸡--家常下饭菜 双菇干香鸡怎么做

  • “很喜欢吃干香的菜,如辣子鸡、干锅鸡等,姜片鸭等,越嚼越香,开胃下饭,家里有两盒不同的蘑菇,它们吸入鸡汁,十分鲜美,越想越美,赶快动工去。”食材明细主料鸡块(约750克)蘑菇(约14朵)褐蘑菇(约15朵)水发木耳(1大把)辅料姜片(18片)腌鸡调料生抽(2大匙)精盐(1/3小匙)红糖粉(1小匙)胡椒粉(1/2小匙)白酒(1...
  • 31001
家常下饭菜肉末豆角怎么做-家常下饭菜肉末豆角的做法
  • 家常下饭菜肉末豆角怎么做-家常下饭菜肉末豆角的做法

  • “经常会想吃有肉味的蔬菜,既满足了吃肉的欲望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我总是这样自我安慰~_~)小时候家里种菜,吃的都是应季菜,不会像现在一年四季都可以买到想吃的蔬菜。印象很深的是那时候菜园子里长好的豆角的时候,妈妈傍晚干活回家就会带回很多新鲜的豆角。我们放学后的任...
  • 26097
家常菜饭怎么做-家常菜饭的做法
  • 家常菜饭怎么做-家常菜饭的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)洋葱(适量)香肠(适量)大米(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常菜饭的做法步骤1、土豆、洋葱分别切丁,香肠一根切薄片2、锅中油热后,先放洋葱丁炒出香味,再放入土豆丁和香肠煸炒3、电饭锅加入大米和适当的水,把炒过的菜放入锅中,再加入...
  • 10486
下饭菜香辣手撕平菇如何做简单又好吃
  • 下饭菜香辣手撕平菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟平菇在生活中很常见,也经常出现在餐桌上,真的是很脸熟的菇类之一,但它也有增强体质,防癌、抗癌的效用。香辣手撕平菇,五花肉与平菇一同炒制,再加上一点点料酒和自制的油辣椒,色泽鲜艳,味道也是十分不错的,让无肉不...
  • 19425
平菇鸡腿焖饭的做法 “懒人餐”平菇鸡腿焖饭 平菇鸡腿焖饭怎么做
  • 平菇鸡腿焖饭的做法 “懒人餐”平菇鸡腿焖饭 平菇鸡腿焖饭怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2个)平菇(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)平菇鸡腿焖饭的做法步骤1、鸡腿去骨,切块。2、凉水入锅焯水两分钟捞出冲洗,控水。3、葱切段,平菇撕小块。4、锅中放油烧热放入葱爆香,放入鸡块翻炒一分钟。5、放入平菇,酱油,继续翻炒。...
  • 26037
(5分钟快手菜) 蚝油平菇怎么做-蚝油平菇的做法 【家常菜】蚝油平菇
  • (5分钟快手菜) 蚝油平菇怎么做-蚝油平菇的做法 【家常菜】蚝油平菇

  • 食材明细主料平菇(适量)辅料香葱(几根)葱白(一段)姜片(两片)蒜(2瓣)配料蚝油(1大勺)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油平菇的做法步骤1、准备好主要材料。2、切好葱白,葱段,蒜片,姜片3、平菇去根部后用手撕成条状。4、撕好的平菇放盐水里稍稍浸泡会后沥干水分。(杀菌)5、锅内倒少许油...
  • 30861
酱爆平菇肉饭的做法 饭菜一体之酱爆平菇肉饭 酱爆平菇肉饭怎么做
  • 酱爆平菇肉饭的做法 饭菜一体之酱爆平菇肉饭 酱爆平菇肉饭怎么做

  • “平菇和肉丝的口感在这道菜里面很相近,味道偏酱香,可甜可咸,机动性很大,千变万化,特别下饭。”食材明细主料平菇(适量)肉丝(适量)辅料油(适量)淀粉(适量)配料甜面酱(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱爆平菇肉饭的做法步骤1、材料图...
  • 5288
炒香菇的家常做法视频详解-下饭菜
  • 炒香菇的家常做法视频详解-下饭菜

  • 您的浏览器不支持视频播放,请用IE9+浏览器。很多人吃香菇都喜欢炖煮,今天小编来给大家介绍一个炒香菇的做法,这道菜不仅下饭,还有着很丰富的营养价值,是很多人都很喜欢的一道菜哦!主料香菇:50g瘦肉:100g辅料老姜:2片香菜:2根葱:2根蒜:2瓣酱油:适量糖:适量耗油:适量详细步骤:第一步先把香...
  • 17973
平常之中不平常 肉炒芹菜杏鲍菇怎么做-肉炒芹菜杏鲍菇的做法 [肉炒芹菜杏鲍菇]------家常小炒
平菇番茄鸡蛋汤的做法 5分钟家常快手菜~平菇番茄鸡蛋汤 平菇番茄鸡蛋汤怎么做
  • 平菇番茄鸡蛋汤的做法 5分钟家常快手菜~平菇番茄鸡蛋汤 平菇番茄鸡蛋汤怎么做

  • 食材明细主料平菇(100g)番茄(2g)鸡蛋(1个)辅料香葱(1根)调料食用油(10ml)枸杞菌菇调料包(2包)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇番茄鸡蛋汤的做法步骤1、准备好食材。2、处理干净食材。3、锅烧热加入食用油,倒入平菇炒一下。4、汤锅里加适量开水,加入枸杞菌菇调料包煮开,倒入番茄。5...
  • 25636
下饭菜雪菜烧肉的做法 【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉 下饭菜雪菜烧肉怎么做
  • 下饭菜雪菜烧肉的做法 【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉 下饭菜雪菜烧肉怎么做

  • 食材明细主料雪菜(适量)猪肉(适量)辅料辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭菜雪菜烧肉的做法步骤1、准备好所需原料。2、雪菜在水中泡2分钟沥水备用。3、雪菜挤干水分切成碎末。4、肉肥瘦分开切成碎末,瘦肉用油盐老抽腌制。5、加入瘦肉翻炒...
  • 14946
下饭的平菇炒肉如何做简单又好吃
  • 下饭的平菇炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料平菇:500辅料猪肉:100小葱:2根盐:适量剁辣椒:1勺油:适量蔬之鲜:适量具体步骤1.准备材料:平菇洗净撕成小片,猪肉分别切成肥肉和瘦肉,小葱切段。剁辣椒准备好。2.烧一点开水焯一下平菇。3.坐锅放油炸香肥肉。4.放...
  • 16492
专题