清热滋养山药木耳汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
木耳 :适量
盐 :适量
红枣 :适量
山药木耳汤,简单的老火靓汤,是广东汤中常见的做法,山药甜糯,木耳清爽,骨头汤调出鲜美,非常鲜甜,入口香浓不腻味,山药和木耳营养丰富,有滋阴养颜的功效,适合女性食用,生津健脾,也非常适合肠胃不好的朋友,不喜欢重口味汤水的朋友,这道菜是不错的选择。
主料
山药 :适量木耳 :适量
辅料
水 :适量盐 :适量
红枣 :适量
具体步骤
将山药洗净,放入沸水中煮一下,去皮后切成滚刀块,入清水中漂洗干净
取沙锅一只,放入山药块、水发木耳、料酒、葱姜末、骨头汤,用旺火烧沸,淋上香油,改用小火炖至山药块断生,加盐、味精再稍炖至山药块熟烂即可。
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