补血阿胶固元糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
核桃仁 :500g
阿胶 :500g
黑芝麻 :500g
黄酒 :500毫升
主料
红枣 :500g核桃仁 :500g
阿胶 :500g
黑芝麻 :500g
辅料
冰糖 :250g黄酒 :500毫升
具体步骤
1.红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。
2.阿胶加酒与冰糖放锅中文火边煮边搅拌,直至完全溶解 ,再加入红枣碎等搅拌均匀。
3.煮好的液体倒进一个已经预先抹油的盘子里面,常温放凉,再放进冰箱冷冻凝固。
4.糕体变硬凝固后可取出切块食用。每天吃一块,吃剩的记得放进冰箱保持冷藏。
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