凉拌紫甘蓝如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

紫甘蓝 ：500
黄瓜 ：300

辅料

盐 ：10
味素 ：10
香油 ：10
陈醋 ：10
白糖 ：10

具体步骤

1. 将黄瓜和紫甘蓝洗净，切丝。

2. 放入适量香油，搅拌一下，然后放入适量盐，味素，白糖，陈醋。（先放香油是后放盐是避免把菜纱出太多水）。搅拌均匀。

3. 将拌好的菜装盘。非常清爽可口。