咸甜适中的凉拌紫甘蓝如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
白醋 :10
白糖 :7
食盐 :3
生抽 :10
香菜 :40
主料
紫甘蓝 :200辅料
香油 :10白醋 :10
白糖 :7
食盐 :3
生抽 :10
香菜 :40
1.紫甘蓝洗净切丝
2.甘蓝丝放入盆里,加入3克的食盐拌匀
3.取一干净的小碗,倒入白醋,加入白糖拌匀,白糖完全融化即可
4.然后再把醋糖水倒入甘蓝盆里再拌匀
5.香菜洗净切段
6.切好的香菜加入甘蓝内,再倒入香油、生抽拌匀
7.装上盘,然后再洒上芝麻即可
无技巧。
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