大厨之面筋炒肉片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
面筋 :两根
青椒 :三个
油 :适量
酱油 :适量
葱 :少许
姜 :四片
十三香 :适量
鸡精 :适量
主料
猪肉 :500面筋 :两根
青椒 :三个
辅料
盐 :少许油 :适量
酱油 :适量
葱 :少许
姜 :四片
十三香 :适量
鸡精 :适量
1.所有食材
2.锅中入油,放入肉片,煸吵变白。
3.放入葱花、姜,炒香,。放入酱油上色
4.放入面筋,翻炒上色。放入盐,十三香,继续煸炒。
5.最后放入青椒,煸炒两分钟,放鸡精,翻炒几下,关火。
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