当前位置:味味甜 >

关于茶叶水蒸饭的做法的餐饮百科

茶叶水蒸饭怎么做-茶叶水蒸饭的做法
  • 茶叶水蒸饭怎么做-茶叶水蒸饭的做法

  • “因为炖汤,而突发奇想,茶叶水蒸饭。我用的是太平猴魁茶叶”食材明细主料米(100g)辅料茶叶水(90g)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶叶水蒸饭的做法步骤1、炖盅里各50克,茶叶泡好2、倒茶叶水3、上面是饭,下面是汤4、炖煮功能,两个小时。容易...
  • 6367
沙茶酱菜叶炒饭怎么做-沙茶酱菜叶炒饭的做法
  • 沙茶酱菜叶炒饭怎么做-沙茶酱菜叶炒饭的做法

  • 食材明细主料菜叶(85克)米饭(1碗)辅料沙茶酱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱菜叶炒饭的做法步骤1、食材:菜叶(已清洗)、米饭、沙茶酱2、将已清洗好的菜叶放在案板上切碎。3、烧锅倒油烧热,下入切好的菜叶翻炒一下。4、接着,合入米饭翻炒翻炒。5、然后,加适量的沙...
  • 20229
茶叶卤水五花肉怎么做-茶叶卤水五花肉的做法
  • 茶叶卤水五花肉怎么做-茶叶卤水五花肉的做法

  • “很多时候我们喜欢吃茶叶蛋,在卤的过程中不止放的仅是茶叶,而且还有其它调料,但又能不能卤肉类呢,结论是可以的,而且味道不错呢。”食材明细主料五花肉(400克)辅料姜片(8片)红葱头(3枚)泡肉调料精盐(1小匙)汤汁调料冰糖(2大匙、)袋泡红茶(1包)乌龙茶(1大匙)八角(1/2朵)花椒(1小匙)蚝油(2大匙)生抽...
  • 31567
蒸水蛋的做法 茶茶的创意早餐—鱼趣 蒸水蛋怎么做
  • 蒸水蛋的做法 茶茶的创意早餐—鱼趣 蒸水蛋怎么做

  • “2013年1月25日星期五王老吉的早餐:鱼趣(蒸水蛋+核桃酥+红柚)ps:阳光明媚,貌似春天就要来啦~”食材明细主料鸡蛋(1个)虾皮(适量)辅料黄瓜(2片)红萝卜(2片)黑芝麻(2颗)配料盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,按蛋液1:1比例加入温水,搅...
  • 14328
清蒸笋叶的做法 #团圆饭#清蒸笋叶 清蒸笋叶怎么做
  • 清蒸笋叶的做法 #团圆饭#清蒸笋叶 清蒸笋叶怎么做

  • “新鲜莴笋叶芯,水灵灵的,扔了怪可惜的,用来清蒸也不错。莴笋叶营养丰富,含有蛋白质,脂肪,糖类,灰分,维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c,微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅、食物纤维以及莴苣素,尤其是膳食纤维含量很高,对便秘和减肥人群适合。”食材明细主料莴笋叶(适量)辅料玉米...
  • 28740
隔水蒸制茶蛋怎么做-隔水蒸制茶蛋的做法
  • 隔水蒸制茶蛋怎么做-隔水蒸制茶蛋的做法

  • “这个鸡蛋是通过隔水烹饪完成的,耗时较长,但做出的鸡蛋Q弹美味。其实做这个鸡蛋,放茶叶、艾叶或者干脆什么也不放,做出的鸡蛋除味道稍微有些不同外,效果是一样的,Q弹又漂亮。”食材明细主料鸡蛋(22颗)辅料茶叶(适量)纯净水(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)隔水蒸制茶蛋的做...
  • 23135
茶水蒸饭如何做简单又好吃
  • 茶水蒸饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茶:3米:适量辅料开水:500至1000具体步骤1.取茶叶1-3克,用500至1000克开水浸泡4-9分钟,将茶水过滤去渣后待用;2.再将米放入锅中,洗净,3.然后把茶水倒入电饭锅中,使之高出大米面3厘米左右,煮熟即可食用。烹饪技巧贴心...
  • 22630
茶叶蛋的做法 简谱茶叶蛋 茶叶蛋怎么做
  • 茶叶蛋的做法 简谱茶叶蛋 茶叶蛋怎么做

  • “超简单茶叶蛋,我儿子可🉑爱吃了,一次能吃3个以上呢,都不敢一次性做太多。”食材明细主料柴鸡蛋(12个)调料茶叶(适量)盐(适量)酱油(适量)大料(2个)桂皮(一点)香叶(一点)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶叶蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净,冷水下锅。2、倒入茶叶,大料,桂皮,香叶,红烧酱油。3、开煮,...
  • 30761
什么茶叶最适合蒸茶
  • 什么茶叶最适合蒸茶

  • 保存年份较长的茶叶适合用来蒸茶。白茶,红茶等可以直接进行蒸茶工艺,因为这类茶叶味道较轻,味泽更佳,但是一些有较重味道的茶叶则需要先用食用清水冲泡几遍再进行蒸茶工艺。蒸茶其实是利用高标准蒸气将茶叶软化以使其更好的变形,蒸茶其实是制作茶叶过程中的一道工序,但其中的蒸...
  • 8781
茶叶卤水豆腐怎么做-茶叶卤水豆腐的做法
  • 茶叶卤水豆腐怎么做-茶叶卤水豆腐的做法

  • “茶叶蛋很普遍,但用做茶叶蛋的汤汁来卤豆腐估计也行得通,用完的汤汁可以卤蛋和猪肉,实在,有家里做菜比较灵活,想起什么就做什么,只要不是残害身体就行。”食材明细主料豆腐(450克)调料包装红茶(1包)乌龙茶(1大匙)辣椒干(2只)冰糖(1块)老抽(1大匙)生抽(2大匙)蚝油(2大匙)八角(1朵)甘草(3片)桂皮(4小...
  • 32769
蒸茶叶鱼怎么做-蒸茶叶鱼的做法
  • 蒸茶叶鱼怎么做-蒸茶叶鱼的做法

  • “味道鲜好吃!”食材明细主料草鱼(200g)味精(0.2g)辣椒(1根)茶叶(10g)辅料盐(10g)葱(3根)蒜头(3粒)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸茶叶鱼的做法步骤1、鱼块洗净然后撒盐腌10分钟2、茶叶用开水泡2-5分钟3、葱蒜辣椒清洗好4、茶叶捞出来把茶叶放在鱼块上5、上锅蒸咯先开大火大概8-10...
  • 4299
五香茶叶蛋的做法 五香茶叶蛋-电饭锅版 五香茶叶蛋怎么做
  • 五香茶叶蛋的做法 五香茶叶蛋-电饭锅版 五香茶叶蛋怎么做

  • “很长时间没有做过茶叶蛋了,今天看家里还剩几个鸡蛋,就动手做了”食材明细主料鸡蛋(适量)酱油(少许)辅料糖(少许)鸡精(少许)生姜(两片)茶叶(少许)八角(少许)花椒(一小把)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香茶叶蛋的做法步骤1、准备材料,鸡蛋个数按照自己家电饭锅大小定2、准备一块小纱布...
  • 10043
茶叶蛋炒饭的做法 茶叶蛋炒饭——茶叶蛋的别样吃法 茶叶蛋炒饭怎么做
  • 茶叶蛋炒饭的做法 茶叶蛋炒饭——茶叶蛋的别样吃法 茶叶蛋炒饭怎么做

  • “昨天做了茶叶蛋,今天中午吃的是炒饭,想着没什么菜,就顺便赔了茶叶蛋吃,吃第一口的时候,就感觉味道很特别,越吃越好吃。原本的炒饭配上茶叶蛋很好吃,某人说有种吃到肌肉的感觉。”食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(一个)茶叶蛋(一个)胡萝卜(半根)黄瓜(三分之一根)火腿肠(一根)葱(2根)小红辣椒(一个)...
  • 24186
茶叶蛋的做法 【茶叶蛋】 茶叶蛋怎么做
  • 茶叶蛋的做法 【茶叶蛋】 茶叶蛋怎么做

  • “上次做的茶叶蛋用的是铁观音绿茶,这次改成红茶,不加酱油,同样美味啊。自从买了玉龙雪山精油玫瑰,爱上了茶叶蛋了。”食材明细主料鸡蛋(6个)红茶(10克)精油玫瑰(适量)辅料香叶(适量)藏红花(适量)八角(1个)花椒(适量)盐(适量)姜(2片)五香(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)茶叶蛋的做法步骤1、准备好材...
  • 30724
肉松茶馓蒸饭怎么做-肉松茶馓蒸饭的做法
  • 肉松茶馓蒸饭怎么做-肉松茶馓蒸饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料肉松(适量)茶馓(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松茶馓蒸饭的做法步骤1、糯米泡发6小时左右后蒸熟2、取适量米饭放入碗中(底下垫保鲜膜或湿沙布)3、放入适量肉松4、放入茶馓5、用保鲜膜卷紧6、成品...
  • 6729
荷叶茶香炒米饭怎么做-荷叶茶香炒米饭的做法
  • 荷叶茶香炒米饭怎么做-荷叶茶香炒米饭的做法

  • “这炒饭是自己想出去来的,配料可以根据自己的口味调节的。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。”食材明细主料荷叶(适量)大米(适量)辅料明虾(适量)茶叶(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(半根)黄瓜(半根)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶茶香炒米饭的做法步骤1、这是我前段时间在家里摘的...
  • 7677
茶叶蜂蜜水的用途
  • 茶叶蜂蜜水的用途

  • 日常饮用。添加了蜂蜜的茶味道会偏甜,对于味道较苦、较冲的茶叶来说,添加蜂蜜能增加适口性。但是需要注意,茶叶需要用开水进行冲泡,蜂蜜需要用温水冲泡,因此茶也泡好后要等茶汤冷却至五六十度的时候再加蜂蜜。蜂蜜加多少根据口味而定。...
  • 32863
蒸面叶菜的做法 【蒸面叶菜】 蒸面叶菜怎么做
  • 蒸面叶菜的做法 【蒸面叶菜】 蒸面叶菜怎么做

  • “面叶菜虽说是野菜但现在市场卖的大多种是种值的,面叶菜在临泉这地方一般都是叫扫帚菜,面叶菜这个明称最经常在超市卖菜的标牌上出现,大家才慢慢的有人称之为面叶菜。还有一些地方叫面条菜。野菜含有丰富的粗纤维,粗纤维虽然对人的身体N多好处,但不易消化,如果所以蒸野菜最好...
  • 30526
蒸桑叶怎么做-蒸桑叶的做法
  • 蒸桑叶怎么做-蒸桑叶的做法

  • “桑叶有疏散风热、清肺润燥、平肝明目、凉血止血的作用。第一,用于风热感冒,温热犯肺,导致的发烧、咳嗽、咽部痒疼痛、咽部发红等等,桑叶有疏散风热的作用。第二,如果和杏仁、沙参、贝母同用,可以用于肺热,或者是燥热伤肺,咳嗽痰少,或者是痰特别色黄黏稠,不易咳出,干咳少痰,咽部发痒...
  • 8785
隔水蒸米饭怎么做-隔水蒸米饭的做法
  • 隔水蒸米饭怎么做-隔水蒸米饭的做法

  • “家常蒸米饭,不用电饭煲也可以做出香喷喷的米饭。”食材明细主料大米(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)隔水蒸米饭的做法步骤1、大米,适量,冲洗干净2、洗干净的大米,放入耐蒸煮的碗中,加入适量的水。(水跟米的比例为,米在碗中铺平,加入水高于大米以上,目测右手食指...
  • 6748
荷叶蒸糯米饭怎么做-荷叶蒸糯米饭的做法
  • 荷叶蒸糯米饭怎么做-荷叶蒸糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)荷叶(适量)排骨(适量)香菇(适量)腊肠(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)酱油(适量)葱花(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶蒸糯米饭的做法步骤1、糯米洗净加水浸泡三个小时左右。2、荷叶加水泡软备用。3、泡好的糯米加水电饭锅煮熟,水...
  • 32665
猪肉豆腐蒸水饭怎么做-猪肉豆腐蒸水饭的做法
  • 猪肉豆腐蒸水饭怎么做-猪肉豆腐蒸水饭的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)鸡蛋(适量)猪瘦肉(适量)辅料酱油(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉豆腐蒸水饭的做法步骤1、准备好所有食材。2、猪肉放料理机打成肉泥。3、鸡蛋打散。4、豆腐焯水。5、豆腐捞出放入容器中。6、蛋液过滤到豆腐里。7、放入肉泥。8、上锅...
  • 25292
可以经常喝茶叶水吗-可以用茶叶水煮米饭吗
  • 可以经常喝茶叶水吗-可以用茶叶水煮米饭吗

  • 茶叶是一种天然生长的植物的叶子或嫩芽,它本身就具有很丰富的一些营养成分或者说是其中含有一些对我们人体有益的东西。现今它已慢慢成为很多人生活中的必需品,人们对于茶叶的需要不仅仅是喝茶,似乎茶叶又有了更多的用处。有人用茶叶水来煮饭,有人常喝茶叶水。那么可以用茶叶...
  • 9287
蒸芹叶怎么做-蒸芹叶的做法
  • 蒸芹叶怎么做-蒸芹叶的做法

  • “前天在外面喝酒,第一次发现芹菜叶也可以蒸着吃,而且味道还非常不错~(以前只知道艾和槐花可以蒸)制作方法非常简单,下酒的好菜哟~”食材明细主料芹菜叶(适量)辅料面粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)大蒜(适量)醋(适量)蚝油(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)蒸(工艺...
  • 27643
茶叶鸡蛋的做法 茶叶鸡蛋--家常下饭菜 茶叶鸡蛋怎么做
  • 茶叶鸡蛋的做法 茶叶鸡蛋--家常下饭菜 茶叶鸡蛋怎么做

  • “看了宝岛厨师吴秉承的卤茶叶蛋的视频,深受启发,原来我们平常说是茶叶蛋,卤料除茶叶外还有许多材料,想做好也要花点心思的,于是俺来了个升级2.0版。”食材明细主料大鸡蛋(9枚)调料红茶(1包)乌龙茶(约1包)干辣椒(3只)桂皮约(1块)陈皮(1块)甘草(约2片)八角(1朵)生抽(1/4杯)老抽(1大匙)冰糖(1大块)精盐...
  • 30548
专题