当前位置:味味甜 >

关于三色拌菜的做法的餐饮百科

三色拌菜怎么做-三色拌菜的做法
  • 三色拌菜怎么做-三色拌菜的做法

  • “天气冷了肉菜比较多这个拌菜适合用来佐肉菜。口味酸中带甜甜中带辣家里没花椒了再来的花椒的微麻,口感就更完美了。”食材明细主料胡萝卜(200克)金针菇(200克)洋葱(80克)大蒜(适量)干辣椒丝(适量)香菜(适量)辅料油(适量)香油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)小米醋(适量)生抽(适量)白砂糖(适量)其他(口味...
  • 18680
蚝油凉拌烤三色椒怎么做-蚝油凉拌烤三色椒的做法
  • 蚝油凉拌烤三色椒怎么做-蚝油凉拌烤三色椒的做法

  • “爱的味道故事:七彩生活很简单,凉拌一盘三色椒,幸福跑不过红、黄、蓝。”食材明细主料红辣椒(一个)黄辣椒(一个)青辣椒(一个)胡萝卜(60克)辅料蚝油(1汤匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油凉拌烤三色椒的做法步骤1、准备所需材料。2、用叉子或筷子固定三色椒,在明火上烤。3、待外...
  • 26954
五色拌菜怎么做-五色拌菜的做法
  • 五色拌菜怎么做-五色拌菜的做法

  • “蔬菜颜色不同,营养不同。大拌菜,不仅食物多样化,而且营养价值高。这是因为多吃蔬菜可获得好多维生素和矿物质之类的物质。比如维生素C,维生素B族,还有钾、铁、镁等,帮助我们身体进行更好新陈代谢,让我们感觉更轻松,有活力。”食材明细主料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)干豆腐丝(200克)东北拉...
  • 10294
三色蔬菜怎么做-三色蔬菜的做法
  • 三色蔬菜怎么做-三色蔬菜的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)辅料芝麻油(适量)食盐(适量)桔梗(400g)葱泥(适量)干蕨菜(400g)牛肉汤水(⅓杯)酱油(适量)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)三色蔬菜的做法步骤1、烫菠菜。菠菜去除根部并整理好,在沸水放入食盐后从菠菜茎部开始轻烫。用凉水冲后拧出水分。2、凉拌。在宽大器皿放入烫...
  • 15563
凉拌三色豆皮怎么做-凉拌三色豆皮的做法
  • 凉拌三色豆皮怎么做-凉拌三色豆皮的做法

  • “豆皮是制作简单的凉拌菜,但是不管是饭店还是家里都是经常吃的不错的凉菜,各家有各家的味道,今天就是我家味道的凉拌三色豆皮,希望朋友们能喜欢!”食材明细主料豆皮(两张)尖椒(一个)辅料彩椒(一小块)黄瓜(一段)配料香辣油(适量)香油(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉...
  • 27882
三色椒拌海参怎么做-三色椒拌海参的做法
  • 三色椒拌海参怎么做-三色椒拌海参的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料小米椒(适量)黄彩椒(适量)螺丝椒(适量)海参(3条)辅料盐(适量)生抽(适量)陈酷(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色椒拌海参的做法步骤1、泡发好的海参。2、开水焯一下。3、捞出过凉,切成条。4、黄椒,小米椒,螺丝椒分别切丝。5、海参和三色板放大...
  • 14086
凉拌三色腐竹怎么做-凉拌三色腐竹的做法
  • 凉拌三色腐竹怎么做-凉拌三色腐竹的做法

  • “做个清淡的凉拌小菜,春天易上火的时候吃它再合适不过了。腐竹起源已有千年,浓郁的豆香、清软的口感、丰富的钙质,都让它成为老少咸宜的食物。米白的腐竹、翠绿的黄瓜、橙红的胡萝卜,这样的清新范小凉菜太适合端上春天的餐桌了。跟身体谈恋爱,用这样清新的凉拌三色腐竹来慰藉...
  • 11807
紫甘蓝拌三色怎么做-紫甘蓝拌三色的做法
  • 紫甘蓝拌三色怎么做-紫甘蓝拌三色的做法

  • “夏日最爱,凉拌时蔬,营养丰富,方便快捷,低脂健康,喜欢的朋友也试试吧!”食材明细主料紫甘蓝(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝拌三色的做法步骤1、紫甘蓝洗净切成丝,胡萝卜切成丝,香菜切成小段备用。2、分别放...
  • 23166
三色蒸菜怎么做-三色蒸菜的做法
  • 三色蒸菜怎么做-三色蒸菜的做法

  • “三色蒸菜,松散不粘,好吃有营养。”食材明细主料面条菜(适量)青萝卜(适量)红薯(适量)辅料花生油(适量)面粉(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色蒸菜的做法步骤1、面条菜择洗净。2、青萝卜擦丝。3、红薯擦丝。4、三色菜放盆内。5、适量食用油,拌均匀。6、3勺面...
  • 30213
凉拌三色蔬怎么做-凉拌三色蔬的做法
  • 凉拌三色蔬怎么做-凉拌三色蔬的做法

  • “粗纤维,高维生素,低脂肪的美味佳肴。”食材明细主料方竹笋尖(100g)虫草花(100g)辅料莴笋(50g)调料辣椒油(3勺)醋(1勺)生抽(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)凉拌三色蔬的做法步骤1、笋尖儿切成薄片放入锅中煮熟捞出。2、虫草花也煮熟捞出沥水。3、莴笋切成丝备用。4、把这三种颜...
  • 20011
凉拌三色菜的做法 【夏日小凉菜】—凉拌三色菜 凉拌三色菜怎么做
  • 凉拌三色菜的做法 【夏日小凉菜】—凉拌三色菜 凉拌三色菜怎么做

  • “磨叽几句:金针菇只要在开水中烫约3秒钟即可,时间久了吃的时候容易塞牙。这三种凉拌菜的做法和调料很简单,但不同时蔬菜有不同的味道,只要简单调味就很好吃,调料的用量可以依个人喜好调整。”食材明细主料茄子(2个)金针菇(1小把)海带(适量)辅料蒜末(适量)葱末(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(...
  • 22420
三丝拌菜怎么做-三丝拌菜的做法
  • 三丝拌菜怎么做-三丝拌菜的做法

  • “大多数早上对于我来说,都是过得紧张和忙碌,因为要在一个小时左右完成除了除了必需完成外,还有两大任务,那就是早餐和午餐所需的菜。有得人会觉得好麻烦,其实并不那么困难,只要你合理安排,提前准备,习惯后你可以很顺便的完成这不可能完成的任务。  就如今天吧,我做了个简单的拌...
  • 7366
田园三色拌肉丁怎么做-田园三色拌肉丁的做法
  • 田园三色拌肉丁怎么做-田园三色拌肉丁的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料莴笋(适量)胡萝卜(适量)山药(适量)生粉(适量)调料老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)田园三色拌肉丁的做法步骤1、莴笋,胡萝卜,山药,切丁备用2、将切好丁的原料焯水备用3、将鸡脯肉切丁放入老抽耗油腌制片刻,抓点生粉,然后再将鸡脯肉...
  • 32145
凉拌三色萝卜怎么做-凉拌三色萝卜的做法
  • 凉拌三色萝卜怎么做-凉拌三色萝卜的做法

  • “萝卜,世界各地均有分布,为十字花科萝卜属植物。萝卜味甜,脆嫩、汁多,其效用不亚于人参,其中青萝卜有消积、祛谈、利尿、止泻等效用,白萝卜有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效。萝卜,为十字花科萝卜属植物。萝卜味甜,脆嫩、汁多,其效用不亚于人参,其中青萝卜有消积、祛谈、利...
  • 12261
凉拌三色怎么做-凉拌三色的做法
  • 凉拌三色怎么做-凉拌三色的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)黑木耳(适量)甜豆(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)老醋(适量)麻油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌三色的做法步骤1、甜豆洗净备用。2、材料如下。3、蒜捣成泥氧化备用。4、先将金针菇和黑木耳灼熟。5、灼熟甜豆。6、待放凉后分别加入蒜泥生抽老醋麻油...
  • 30520
凉拌三色小菜怎么做-凉拌三色小菜的做法
  • 凉拌三色小菜怎么做-凉拌三色小菜的做法

  • 食材明细主料花生米(适量)西芹(适量)胡萝卜(适量)辅料食用盐(适量)豆豉油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌三色小菜的做法步骤1、备食材:西芹,胡萝卜,花生米,食用盐,豆豉油,工具:漏勺1个,拌菜容器一个,菜刀一2、胡萝卜和西芹切丁,然后烧开水后放入西芹和胡萝卜,适量在水里撒点盐,使...
  • 11725
三色菜花怎么做-三色菜花的做法
  • 三色菜花怎么做-三色菜花的做法

  • “菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口。”食材明细主料花菜(1棵)黄瓜(1根)花生仁(90克)辅料干辣椒(5只)蒜(2瓣)葱(2根)酱油(2汤匙)醋(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三色菜花的做法步骤1、备好材料2、冷油冷锅,放入花生仁小火爆香3、捞出...
  • 21731
凉拌三色菜怎么做-凉拌三色菜的做法
  • 凉拌三色菜怎么做-凉拌三色菜的做法

  • 食材明细主料菠菜梗(适量)胡萝卜(半块)金针菇(一把)辅料酱油(2匙)香醋(1匙)香油(1匙)芝麻碎(1匙)味精(1匙)大蒜(2头)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌三色菜的做法步骤1、菠菜洗净,待用。2、用热水绰一下。3、菠菜的梗单独摘出来,切断备用。4、金针菇切段,5、洗净,再用热水戳一下。6、绰好...
  • 18390
三色萝卜拌肥猪卷怎么做-三色萝卜拌肥猪卷的做法
  • 三色萝卜拌肥猪卷怎么做-三色萝卜拌肥猪卷的做法

  • “嘿嘿,这个就是所说的群英荟萃(萝卜开会)。”食材明细主料猪肉卷(适量)花心萝卜(3片)绿萝卜(几片)胡萝卜(40g)调料食盐(半克)鸡精(半克)香油(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三色萝卜拌肥猪卷的做法步骤1、绿萝卜处理干净切片,这种绿心的才好吃哦。2、切丝。3、花心萝卜洗净切片。4...
  • 30995
鱼饼三色拌的做法 凉拌菜——鱼饼三色拌 鱼饼三色拌怎么做
  • 鱼饼三色拌的做法 凉拌菜——鱼饼三色拌 鱼饼三色拌怎么做

  • “鱼饼,绿色黄瓜,红色西红柿加上白豆腐拌在一起就是不吃看着都凉快,😄,而且非常简单易操作,几分钟一道菜就完成。风味一改以往的老传统拌法,大胆的加入西红柿,味道还是有点特别😍的。”食材明细主料晚黄瓜(一根)豆腐(100g)西红柿(一个)鱼饼(100g)辅料盐(适量)香油(2滴)白糖(适量)原味(口味)拌(工...
  • 31867
三色萝卜拌鲜虾怎么做-三色萝卜拌鲜虾的做法
  • 三色萝卜拌鲜虾怎么做-三色萝卜拌鲜虾的做法

  • “我的低脂低卡瘦身食物,只简单放点食盐。正常饮食人群放自己喜欢的料汁即可。”食材明细主料冰淇淋萝卜(70g)胡萝卜(60g)白萝卜(60g)鲜虾(三只)辅料香菜(小许)调料食盐(1g)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三色萝卜拌鲜虾的做法步骤1、冰淇淋萝卜洗净。2、打丝。3、放食盐。4、拌匀...
  • 26046
三色椒拌耳丝怎么做-三色椒拌耳丝的做法
  • 三色椒拌耳丝怎么做-三色椒拌耳丝的做法

  • “年前特意买了熟的猪耳朵,过年家里来了客人,切丝拌一拌就可以上桌,非常的方便。猪耳朵口感爽脆,吃起来不腻口,做下酒菜即方便又好吃。”食材明细主料熟猪耳朵(1个)彩椒(2个)青椒(2个)辅料醋(15g)糖(1g)盐(1g)洋葱(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色椒拌耳丝的做法步骤1、备好食材,...
  • 21484
凉拌爽口素三色怎么做-凉拌爽口素三色的做法
  • 凉拌爽口素三色怎么做-凉拌爽口素三色的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(300g)黑木耳(100g)胡萝卜(0.5个)辅料盐(1.5勺)生抽(2勺)白醋(2勺)白糖(1勺)芝麻(2勺)小米椒(5个)大蒜子(6颗)线椒(1个)芝麻油(1.5勺只)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌爽口素三色的做法步骤1、绿豆芽300克,去根洗干净备用。2、红萝卜0.5根去皮切丝3、木耳泡发后改切小块4...
  • 8682
三色拌面怎么做-三色拌面的做法
  • 三色拌面怎么做-三色拌面的做法

  • “红为辣白菜,绿为豆腐菜,白为刀削面,三种颜色煞是好看,味道是鲜、嫩、微辣,好吃😋!”食材明细主料刀削面(50g)辅料辣白菜(20g)豆腐菜(10g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色拌面的做法步骤1、锅里煮刀削面,放入适量盐。2、豆腐菜洗净泡在水里,面熟以后用面汤烫一下变色即可。3、把...
  • 3989
三色拌饭怎么做-三色拌饭的做法
  • 三色拌饭怎么做-三色拌饭的做法

  • “将三种材料拌在一起,LG说说拌饭中的一绝啊。”食材明细主料肉馅(适量)辅料虾皮(适量)配料豆瓣酱(适量)蒜末(适量)姜末(适量)葱末(适量)韩式大酱(适量)耙豌豆(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三色拌饭的做法步骤1、材料。2、热锅凉油爆香姜末。3、下葱末和虾皮翻炒出香味。4、下耙...
  • 11392
专题