- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋花:一捧辅料辣椒叶:半斤具体步骤1.鸡蛋花洗净,水中浸泡。2.辣椒叶摘好、洗净3.咸蛋切丁、蒜头对开、姜切片4.泡好的鸡蛋花撕开花瓣5.水中加姜片煮滚6.下鸡蛋花略烫7.至花瓣半透明时捞起8.辣椒叶灼熟...
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- 中国人民是个爱喝茶的民族,茶文化历史悠久。特别是在南方,盛产茶叶,即使是大热天也要给客人端上一杯热腾腾的茶以彰显尊重。而龙井茶因为其“淡而远“”香而清“的品质,在众多茗茶中脱颖而出,冠列中国十大名茶之首。但细心的朋友可能会发现,在龙井茶茶叶上会有一些白色的绒毛,这...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红薯叶:适量高汤:适量皮蛋:适量蒜:适量辅料食用油:适量火腿汁:适量具体步骤1.将红薯叶洗干净备用,2.皮蛋切成小块,蒜切成蒜片。3.锅内倒油后将蒜片放入锅内爆香。4.然后放入皮蛋翻炒,倒入高汤。5.将洗好的薯叶倒入...
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- 食材明细主料辣椒叶(适量)辅料皮蛋(适量)大蒜(适量)胡椒粉(适量)小辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤辣椒叶的做法步骤1、辣椒叶洗净。2、放入锅里飞水。3、略煮捞出来。4、锅子烧热放入大蒜蓉和小辣椒块。5、放入皮蛋。6、放入辣椒叶拌匀。7、捞出来即可...
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- “夏天到了,天气炎热,每餐的汤水是少不了的,因上班时间不及,煲不了老火汤,唯有做一些简单的上汤充数了!现在刚好又是豆角出新时节,于是就做了这一款上汤豆角叶汤,味道很不错,喜欢它独有的青味!夏天很开胃的,试试吧!”食材明细主料鲜豆角叶(2把(300克))瘦肉(200克)咸蛋(1-2个)辅料油(适量)蒜子(适...
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- 茶的历史可以说是非常悠久了,所以有很多人都有平时喝一点茶的习惯,茶叶的种类非常的多,比如说绿茶,白茶,菊花茶等,不同的人,对于自己喜爱的茶的类型是不同的,因为每种茶的口感以及功效都会有所不同。接下来小编会向大家介绍世界上茶叶排名,以供大家进行参考。一、世界上茶叶排名1....
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- 能。蒜苗也叫作青蒜,叶片部分呈鲜绿色,蒜头部分呈白色,入口辣味浓郁,主要分布在中国四川、浙江、河南等地。蒜苗的做法多样,可以用于制作蒜苗炒肉、青椒炒蒜苗、蒜苗回锅肉、蒜苗炒虾仁、木耳蒜苗炒肉等美食。选购蒜苗时,需要选择叶片呈嫩青色,没有干枯、斑点等现象,这样的蒜苗品...
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- 茶作为中国的特色饮品,其研制过程十分考究,根据当地不同风土人情所研制出来的茶叶也是差异极大的,于是也诞生了许多著名的茶,例如西湖龙井,毛尖,普洱等等。但是为什么我们在商店里面买的茶叶里面一般也都没有保质期与生产日期呢?今天小编就给大家科普科普。一、为什么茶叶上没...
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- 百叶的名称又叫发丝百叶。吃火锅的时候经常看到它。百叶也可以单独的炒一个菜,加上葱油醋等一起烹饪,完成之后,香气四处飘逸。百叶是真的好吃,肉很有嚼劲,和毛肚很像,但又有所不同。大部分人只知道百叶很好吃,而不知道它到底是一个什么东西从哪里来。今天小编就带大家了解一下百...
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- 一说起茶,想必大家一定非常熟悉吧,在我们的日常生活中,我想大家在休闲的时候总会沏一壶茶来品品,或者在待客的时候,沏茶给客人们喝,边喝着小茶边谈着家常,是非常的舒适。那么对于茶,不知道大家会不会有这样一个问题,什么茶叶好喝上档次?下面让我给大家介绍介绍比较有档次的茶叶。...
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- 茶叶的种类以及制作工艺不一样。冲泡茶叶时,茶叶上浮大多是芽茶,芽茶里面是空心的有空气,冲泡的过程中就会上浮。另外,质地蓬松,外形紧实的茶叶也会有上浮的现象。茶叶的种类多样,包括红茶、绿茶等,茶叶的吃法多样,既能冲泡饮用,也可以制作茶叶蛋等美食。...
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- “红薯全身都是宝,根茎的吃法可甜可咸,红薯叶更被称为“长寿菜“”顶级人参”,它有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等诸多功效,多多地吃起来就对啦~给大家分享一下我是如何做上汤红薯叶的吧,刚好特价,只花了一块钱,买到一大把,养生和美食兼得,超值~”食材明细主料红薯叶...
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- “有些地方很喜欢并流行吃南瓜苗,尤其是广西,南瓜苗更是很多家庭餐桌上的出现频率很高的佳肴,由于南瓜苗无须担心滥用农药之虞,可放心安心食用,而南瓜叶含多种维生素与矿物质,其中维生素C的含量很高,具有出色的清热解毒功效;同时它还是肠道的清道夫,对体内润肠通便清除体内多余的...
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- “冬天火锅的时候特别喜欢吃牛百叶。百叶洁白、爽脆,吃到口中还很有嚼劲,比之羊肉、肥牛等更有一番别样的滋味。时间转眼到了暮春,炎炎夏日离我们已经不远了。如果现在想吃吃百叶,总不能还是火锅吧。我有一道上汤牛百叶,做法简单,酸辣开胃,入口爽脆,绝对好吃停不了口——”食材明...
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- “枸杞全身都是宝,枸杞叶有补肝益肾生津止渴祛风除湿活血化瘀虚劳发热烦渴目赤昏痛障翳夜盲崩漏带下热毒疮肿功效。虽说是上汤,可我没有用清汤哦,直接炒至而成,原味的也很好吃哦。”食材明细主料枸杞叶(适量)皮蛋(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤...
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- 安徽茶叶网是一家专门介绍各种好喝安徽茶叶的网站,很多朋友关心这个网站上有什么好喝的安徽茶叶小编今天来给你介绍。安徽茶叶网上都有哪些值得喝的茶叶1.黄山毛峰黄山毛峰是中国十大茶叶之一,属于绿茶中的一种,主要是在黄山一带出产的,在每年清明节的时候,茶农们都会去山上采...
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- 不能。上海青属于绿叶菜,富含丰富的维生素和很高的食用价值。上海青果实肉厚,水分充足。不新鲜的上海青,可能会由于失水严重出现叶子泛黄,干瘪,从而降低其食用价值和口感,不宜继续食用。烹饪上海青的方法有多种,可以与虾皮小炒,也可以搭配香菇一起食用。...
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- 牛。牛身体里有好几个胃,百叶是胃的一部分。百叶有很多的吃法,最常见的就是在吃火锅的时候,将百叶切成细条,在锅中煮熟捞起。百叶还可以用来炒红烧肉,红烧肉的嫩软和百叶的嚼劲混合在一起,味道独特,还可以在菜中加上一点蜂蜜,混入蜂蜜的蜜味。毛菜也可以和百叶放在一起炒,味道爽脆...
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- 江苏自古以来就是产茶大省,茶区集中分布在气候、土壤条件适宜的江南和江北沿江西部地区,分别属于四大茶区中的江北茶区和江南茶区。茶类以内销绿茶为主,其余为少量红茶和红碎茶。江苏茗茶辈出,那么大家知道江苏茶叶名录有哪些茶叶上榜呢?江苏茶叶名录有哪些茶叶上榜呢1.洞庭碧...
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- 餐饮提问:鸣龙茶叶店里上班有前途?W6797回答:工作还是要脚踏实地,只要肯学,肯吃苦,行行出状元。王者之星回答:人要是没有个一技之长走到哪都不会那么硬气的上班毕竟不是长久之计...
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- 食材明细主料莴笋叶(一小把)拉面(一小把)辅料汤料(一块)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤莴笋叶拉面的做法步骤1、食材:莴笋叶2、拉面3、将莴笋叶洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将汤料搁入清水锅中。6、煮开7、接着,下入拉面煮开,煮上3——4分钟。8、然后,合入切开...
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- 食材明细主料莴笋叶(一小把)腐竹(适量)辅料汤料(一块)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤莴笋叶腐竹的做法步骤1、材料:莴笋叶2、腐竹(已泡发)3、将莴笋叶清洗清洗、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、捞出,待用。6、随后,将汤料搁入清水锅中。7、煮开8、接着,合入腐竹煮开。9、然...
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- 食材明细主料莴笋叶(一小把)粉丝(一小捆)辅料汤料(一块)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤莴笋叶粉丝的做法步骤1、材料:莴笋叶2、粉丝3、将莴笋叶清洗清洗、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、接着,将粉丝下入清水锅中,搁入汤料。6、煮开。7、然后,合入切好的莴笋叶搅动一下...
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- 食材明细主料蕃薯叶(1斤)皮蛋(|只)咸蛋(1只)独子蒜(3粒)辅料糖(适量)盐(适量)鸡汁调料(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤蕃薯叶的做法步骤1、热锅放油,将蒜粒爆香,然后加入卫碗水,盖锅盖把水烧开2、放入蕃薯叶,盖锅盖煮1分钟3、把皮蛋、咸蛋黄切成粒后放入与蕃薯叶起再煮2分钟4...
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- “研究发现,红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑,经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。本菜送:味甘甜,开胃下饭,清淡”食材明细主料番薯叶(1斤)辅料皮蛋(2个)咸蛋黄(1个)蒜头(4小个)姜(3片)配料鸡粉(一茶匙...
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