綠提子什麼時候成熟

8-9月份。綠提子若是未成熟就購買食用，食用著可能會比較酸澀，因此一定要把握好其成熟時期。成熟的提子個大飽滿，外觀呈黃綠色且富有光澤，口感脆嫩多汁，聞起來有淡淡的清香，若綠提子聞起來有酒精的味道，說明已經開始腐壞了，不能購買。