洗草莓時放鹽有用嗎

有用。洗草莓的時候在水裡放入食用鹽可以很好的將草莓表面所殘留的有害微生物給殺滅，這樣吃起來更加乾淨、健康。採用鹽水浸泡，既可以泡出小蟲和髒東西，又不會損壞草莓，而且用鹽水拍過的草莓味道會更好，用淘米水來代替食用鹽，也是可以起到相同的作用的。