蝦煮熟怎麼去蝦線
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剝掉蝦皮後取出蝦背上的蝦線。蝦線在蝦背的位置,煮熟的大蝦剝掉蝦殼後取出蝦背上的蝦線即可繼續食用。蝦線連通蝦胃,可能含有各種雜質,不宜食用。一般情況下,在烹飪蝦之前便將蝦線取出。河蝦,海蝦取蝦線時用牙籤等鋒利的工具插入蝦身向上挑出即可。
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剝掉蝦皮後取出蝦背上的蝦線。蝦線在蝦背的位置,煮熟的大蝦剝掉蝦殼後取出蝦背上的蝦線即可繼續食用。蝦線連通蝦胃,可能含有各種雜質,不宜食用。一般情況下,在烹飪蝦之前便將蝦線取出。河蝦,海蝦取蝦線時用牙籤等鋒利的工具插入蝦身向上挑出即可。