韓國冷麵的面是蕎麥麵嗎
- 專業問答
- 關注:1.1W次
是的。蕎麥麵是屬於餄餎面的一種,原材料就是蕎麥。而蕎麥在古代就被引進了中國,但是蕎麥生長在高寒地區和貧瘠的土地裡,所以在中國山西和陝西種植有蕎麥。蕎麥麵也成為了山西和陝西的大眾家常美食。韓國冷麵又叫朝鮮冷麵,是朝鮮族的傳統食物,主要材料就是蕎麥麵。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/wenda/zhuanyewenda/qxz5z.html
是的。蕎麥麵是屬於餄餎面的一種,原材料就是蕎麥。而蕎麥在古代就被引進了中國,但是蕎麥生長在高寒地區和貧瘠的土地裡,所以在中國山西和陝西種植有蕎麥。蕎麥麵也成為了山西和陝西的大眾家常美食。韓國冷麵又叫朝鮮冷麵,是朝鮮族的傳統食物,主要材料就是蕎麥麵。