![陝西臘汁肉怎麼做-陝西臘汁肉的做法]( "陝西臘汁肉怎麼做-陝西臘汁肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（500）輔料大蔥（兩段）花椒（五粒）桂皮（兩段）八角（兩顆）草果（一顆）茴香（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）陝西臘汁肉的做法步驟1、準備好輔料，有重要的一點，有老湯或者炒好的糖色，我燉的是十斤的肉，所以料多一點。2、將豬肉切塊，涼水煮開，去掉血沫，然後加入輔料，大火轉小火3...
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![甜盤子的做法 【陝西】甜盤子 甜盤子怎麼做]( "甜盤子的做法 【陝西】甜盤子 甜盤子怎麼做")
- “甜盤子是陝西很多地方都做得一種甜食，尤其是陝西回民做這道甜食更著名。甜盤子和傳統八寶甜飯還是有一些區別的。近幾年甜盤子也經過了改進，增加了更多的新鮮食材，甜盤子色澤更誘人，味道也更酥甜可口。這次專門請教了清真餐館的廚師，做了這道誘人的甜盤子，年夜飯有這道甜甜蜜...
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![營養滋卷的做法 陝西小吃——營養滋卷 營養滋卷怎麼做]( "營養滋卷的做法 陝西小吃——營養滋卷 營養滋卷怎麼做")
- “滋卷本是陝西民間的一種食品，只有在農村才能吃到正宗的陝西滋卷。後來人們的生活水平日益提高後它才慢慢被引入到宴席中。一般陝西人做滋卷的話習慣用韭菜、雞蛋和粉條調餡，捲入其中。吃起來特別地美味。但是，是美食就不用拘泥於形式，美食就是隨心所欲，只要健康，只要喜歡！所以...
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![自制陝西麻食如何做簡單又好吃]( "自制陝西麻食如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白麵：300涼水：250西紅柿：1個五花肉：100黃瓜：1根木耳：8朵胡蘿蔔：半個花菜：100輔料姜：適量鹽：適量醬油：適量蒜：適量蔥：1根油：適量具體步驟1.將面和水揉成麵糰。2.揉好的麵糰用塑料袋罩上，醒30分鐘。3.準備好食材。4.將...
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![陝西涼皮米線店如何]( "陝西涼皮米線店如何")
- 餐飲提問：陝西涼皮米線店如何韓均77回答：在老家這，就這路邊，交通挺方便的，但裡面的環境有點簡陋！也許主要是在鄉下的緣故吧！...
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![傳統美食陝西肉夾饃如何做簡單又好吃]( "傳統美食陝西肉夾饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘到山西不能不吃的一道小吃就是傳統美食陝西肉夾饃，烤制的饃表皮酥脆，咬一口滿嘴充斥著滷肉肥而不膩的香、蒜香等，肉心綿軟，肉汁一咬而出，口感豐盈，不出家門就想讓自己和愛的人吃這樣的美食，就準備好食材，好好露一...
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![記憶中的陝西涼皮如何做簡單又好吃]( "記憶中的陝西涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料胡蘿蔔：適量綠豆芽：適量黃瓜：適量麵粉：適量輔料八角，桂皮，香葉，乾薑，花椒，草果，白芝麻，食鹽，辣椒麵，醋，香油，蒜，植物油：適量具體步驟麵粉加水和麵揉成麵糰，成形就好，不用太光滑在盆中加入涼水，雙手揉搓麵糰，使面汁就出，盆中清水...
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![加盟陝西冒菜店哪家冒菜好？]( "加盟陝西冒菜店哪家冒菜好？")
- 餐飲提問：加盟陝西冒菜店哪家冒菜好？Enjoy58回答：可以選擇帽牌貨冒菜...
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![甑糕的做法 陝西小吃 — 甑糕 甑糕怎麼做]( "甑糕的做法 陝西小吃 — 甑糕 甑糕怎麼做")
- “知識來自網路：甑糕是西安的特色小吃。蒸糕的深口大鐵鍋古名為“甑”，因此而得名。甑糕質地柔軟細膩，這種甜品小吃是用糯米、雲豆和紅棗蒸成，蒸熟後香味四溢。甑糕的下層白飯滲入棗色，呈鮮潤的絳紅色澤，上面一層雲豆，呈咖啡的褐色，再上層便是暗紅色的棗泥，賣相誘人。甑糕口感黏軟...
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![陝西快餐連鎖加盟哪家好？]( "陝西快餐連鎖加盟哪家好？")
- 餐飲提問：陝西快餐連鎖加盟哪家好？6月-12回答：快餐連鎖店加盟哪家好？不同的人有不同的看法，在我看來，鄉村基就是一家比較好的快餐連鎖店，其原名叫“鄉村雞”，憑著十年的良好品牌以及貼心的服務和宜人的環境吸引了強大的顧客群，不僅有中式快餐，西方的菜品也存在於這家店中，獨特又美味...
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![有誰瞭解-陝西咸陽能加盟無憂閣快餐店]( "有誰瞭解-陝西咸陽能加盟無憂閣快餐店")
- 餐飲提問：陝西咸陽能加盟無憂閣快餐店？有誰瞭解你有泡麵和酒回答：可以加盟啊南笙故萌裡回答：可以加盟，聽說很好的...
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![陝西大燴菜怎麼做-陝西大燴菜的做法]( "陝西大燴菜怎麼做-陝西大燴菜的做法")
- “陝西燴菜是一道美味可口的傳統名餚。此菜湯濃味鮮，營養豐富。將胡蘿蔔、豆腐切塊，幹香菇泡發後切塊，再將胡蘿蔔、香菇、木耳分別過水焯燙備用；坐鍋點火倒油，下蔥花爆香，衝入適量高湯，將原料全部放入燉熟，調入鹽、味精、胡椒粉出鍋裝碗後撒入小蔥花即可。”食材明細主料白菜（100g...
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![陝西面皮如何做簡單又好吃]( "陝西面皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時麵皮的製作很重要，那和麵皮的配料也很重要，調製麵皮的時候有兩種可以調味的方法：一是將八角、花椒、小茴香等食材煮成汁，澆到麵皮裡，二是將這些調料打磨成粉，製成油潑辣椒，放到麵皮中，兩種味道都差不多，口味一樣的好...
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![陝西蘋果幾月份成熟上市]( "陝西蘋果幾月份成熟上市")
- 九月份至十月份。陝西蘋果的品種比較多，成熟的上市的時間也會不一樣。蘋果別名平安果、智慧果、超凡子、天然子等，主要分佈在北半球溫帶地區，品種比較多，外表顏色可以分為紅色、金色、綠色、白色等。蘋果的吃法以及用途廣泛，既可以直接鮮食，也可以用於製作蘋果汁、蘋果乾等美食...
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![急急急-陝西串串香加盟店是什麼，求大神解答，]( "急急急-陝西串串香加盟店是什麼，求大神解答，")
- 餐飲提問：陝西串串香加盟店是什麼，求大神解答，急急急霞霞LX8回答：現在的串串香品牌非常多，建議你多瞭解幾個出名的品牌，然後詳細考察他們總部的實力、該品牌的各種價值，該品牌的受歡迎程度，加盟服務，加盟費等等。比較好是實地考察，這樣才能篩選出最合適的加盟品牌。yoyo455回答：炒股...
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![糝子面的做法 陝西特色麵食～糝子面 糝子面怎麼做]( "糝子面的做法 陝西特色麵食～糝子面 糝子面怎麼做")
- “糝子，就是將成熟的包穀（玉米）晒乾脫皮碾成粉末，平時多用來熬粥。糝子面是將粗糧和細糧結合的一種陝西地方面食。”食材明細主料手擀麵（一斤）輔料蒜苗（適量）胡蘿蔔（一根）包包菜（半棵）花心菜（一棵）包穀糝子（一小碗）食用鹼（一勺尖）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糝子面的做法步驟1、準備...
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![陝西甑糕怎麼做-陝西甑糕的做法]( "陝西甑糕怎麼做-陝西甑糕的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗（適量）紅豆（適量）紅腰豆（適量）調料白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）陝西甑糕的做法步驟1、紅豆煮熟。（正宗的甑糕只用這種紅腰豆，我喜歡用兩種豆，小豆軟爛豐富口感，大豆保持外形漂亮。）2、煮熟的豆子瀝掉水分，趁熱加入白糖攪拌均勻。糖量根據...
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![爐齒面的做法 陝西面食--爐齒面 爐齒面怎麼做]( "爐齒面的做法 陝西面食--爐齒面 爐齒面怎麼做")
- “爐齒面因其形似爐齒而得名，是陝西大荔著名傳統風味小吃，具有面條柔韌光潤，臊子香辣味濃的特色由於工藝精細,選料嚴格.配料多樣,現在爐齒面可是成了稀罕的美食。”食材明細主料麵粉（300克）輔料五花肉（250克）韭菜（50克）幹木耳（10克）幹黃花（10克）豆腐乾（2片）芹菜（50克）雞蛋（1個）配料生薑（適量）...
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![陝西麻食的做法 陝西小吃------麻食 陝西麻食怎麼做]( "陝西麻食的做法 陝西小吃------麻食 陝西麻食怎麼做")
- “陝西小吃麻食是西北地區尤其是西安的一道居家麵食。主副食結合，營養豐富，美味可口。”食材明細主料麵粉（250克）輔料土豆（半個）西紅柿（一個）胡蘿蔔（一個）香菇（三朵）扁豆角（五根）豆腐乾（三片）黃豆芽（少許）木耳（少許）幹黃花菜（少許）平菇（少許）配料鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）油（適量）蔥（適量）...
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![宮保脫骨帶魚的做法 【陝西】宮保脫骨帶魚 宮保脫骨帶魚怎麼做]( "宮保脫骨帶魚的做法 【陝西】宮保脫骨帶魚 宮保脫骨帶魚怎麼做")
- “宮保脫骨帶魚是仿照宮保雞丁的做法制作的一道菜，先將帶魚去骨然後下油鍋炸制，再調汁燒製，甜辣口味，非常下飯，有老人的家庭這道菜不錯。”食材明細主料帶魚（280克）幹澱粉（2湯匙）花生米（25克）雞蛋（50克）輔料幹辣椒（20克）花椒（8克）糖（4克）鹽（2克）大蔥（20克）料酒（1湯匙）生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）醋（1湯匙）其...
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![怎麼加盟-在上海開陝西小吃店]( "怎麼加盟-在上海開陝西小吃店")
- 餐飲提問：在上海開陝西小吃店，怎麼加盟晨曦81126回答：想開陝西風味的小吃店，你瞭解它嗎？瞭解上海人的口味去向嗎？我覺得你先應該做一下復市場調查，比如在上海這一類制的小吃店多不，生意狀況怎麼樣，不是你想開什麼店就一定會好做的。椐我的瞭解上海人很難接受陝西口味，我前一段時間...
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![陝西涼皮的做法 正宗陝西涼皮製作全過程 陝西涼皮怎麼做]( "陝西涼皮的做法 正宗陝西涼皮製作全過程 陝西涼皮怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料水（適量）中辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）陝西涼皮的做法步驟1、把麵粉和成麵糰，像吃麵條的那種硬度2、水淹過麵糰用手輕輕壓的慢慢洗，感覺到水發白時可把水倒到另一個盆換新水斷續洗，最重要的一點，倒洗好的水時一定要過濾！至到水清不出白水就可以了，靜...
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![陝西加盟壽司店哪家好]( "陝西加盟壽司店哪家好")
- 大家吃壽司的時候都喜歡吃什麼菜？是肉鬆的還是蔬菜的？無論是什麼樣的食材統統都可以做出壽司。自從壽司在市場上興起之後，就受到了很大的歡迎，所以可以預見的是它的市場前景還是有的，想開壽司店的人也有很多。那麼，陝西加盟壽司店哪家好呢？我們一起來看一下吧。陝西加盟壽司店哪...
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![陝西臊子的做法 臊子面必備——自制陝西臊子 陝西臊子怎麼做]( "陝西臊子的做法 臊子面必備——自制陝西臊子 陝西臊子怎麼做")
- “作為一個生在陝西，長在陝西的山東人來說，臊子面是我的最愛，醋的酸香，辣的豪爽，讓我念念不忘，雖然在外漂泊，但是還是喜歡那一口臊子面。沒辦法，只能自己DIY了。跟地道的岐山臊子面的臊子肯定是有差距的，我做的是純粹的肉臊子，適合拌麵，也可炒菜！”食材明細主料五花肉（3斤）輔料薑絲（適量...
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![懶人版陝西滋卷的做法 超級懶人版陝西滋卷 懶人版陝西滋卷怎麼做]( "懶人版陝西滋卷的做法 超級懶人版陝西滋卷 懶人版陝西滋卷怎麼做")
- “現代生活緊張，催生了一大批超級懶人，不想起床，不想上班，不想做飯。可是，肚子還是要鬧革命的，就簡單化一點吧！材料方面希望大家都酌情增減，因為太懶了，多做一些可以吃幾頓，省事。”食材明細主料五花肉（一斤半）韭菜（兩大把）輔料花生油（適量）生抽（一大勺）生薑（一塊）十三香（適量）味精（一小勺，碾成細...
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味味甜
