水餃煮熟了會浮上來嗎
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會。生水餃的平均密度會比水的密度要大,因此生水餃會沉在水㡳。而熟的水餃的密度比水的密度要小,就會漂浮在水面上。水餃要在水滾開之後再放進去,並且將大火轉成小火。在煮水餃的時候需要來回攪動,但是動作要輕,這樣可以防止其粘鍋。
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會。生水餃的平均密度會比水的密度要大,因此生水餃會沉在水㡳。而熟的水餃的密度比水的密度要小,就會漂浮在水面上。水餃要在水滾開之後再放進去,並且將大火轉成小火。在煮水餃的時候需要來回攪動,但是動作要輕,這樣可以防止其粘鍋。