生豌豆可以放多久
- 專業問答
- 關注:5.13K次
常溫儲存最多2天,冷凍儲存可以達到1年。生豌豆剝皮後,為了破壞酶,使儲存時儘量不發生變質,需要在開水裡灼一下,撈出控幹水分放入袋裡密封好,吃的時候解凍即可。冷凍儲存時間雖然長,但低溫下還是會導致豌豆的營養流失,破壞其口感。
標籤:
豌豆
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/wenda/zhuanyewenda/q8nqz.html
常溫儲存最多2天,冷凍儲存可以達到1年。生豌豆剝皮後,為了破壞酶,使儲存時儘量不發生變質,需要在開水裡灼一下,撈出控幹水分放入袋裡密封好,吃的時候解凍即可。冷凍儲存時間雖然長,但低溫下還是會導致豌豆的營養流失,破壞其口感。