粉絲要煮多久才熟
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2分鐘。若是龍口粉絲,也就是很細的那種粉絲,只需要中火煮2分鐘即可,煮出來的粉絲很有嚼勁。這種粉絲不適合煮的時間過長,煮太長時間粉絲會變得特別軟,吃起來沒有勁道了,很影響口感。若是粗一點的粉絲需要適當延長蒸煮的時間。
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2分鐘。若是龍口粉絲,也就是很細的那種粉絲,只需要中火煮2分鐘即可,煮出來的粉絲很有嚼勁。這種粉絲不適合煮的時間過長,煮太長時間粉絲會變得特別軟,吃起來沒有勁道了,很影響口感。若是粗一點的粉絲需要適當延長蒸煮的時間。