貢菜怎麼煮

先浸泡再煮。在煮貢菜之前需要先將貢菜放在一個裝有清水的盆子裡面浸泡一個小時以上的時間。並且最好是選擇用冷水來浸泡貢菜，選用冷水泡出來的貢菜吃起來會非常爽口。貢菜一般煮三到五分鐘比較適合，這樣子煮出來的貢菜的口感爽脆，不軟嫩。