茶樹菇要蒸多久

20分鐘。現在市場上的茶樹菇有新鮮的也有晒乾的，但是大多數都是晒乾的，因為茶樹菇在儲存運輸的過程中很容易損壞變質。買回來晒乾的茶樹菇在食用之前是需要浸泡的，可以提前半個小時用溫水浸泡上，泡發之後就可以直接上鍋蒸了。