蒸田螺要多久
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15分鐘。田螺清洗乾淨後上蒸鍋,冷水蒸,這樣能保持田螺的肉質鮮美有彈性,通常15分鐘左右可以蒸好,但是還要考慮到田螺的個頭大小和每次蒸的數量。在蒸田螺的過程中可以配製澆汁或者蘸料,以備用。此外田螺還可以做湯、爆炒等。
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田螺
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15分鐘。田螺清洗乾淨後上蒸鍋,冷水蒸,這樣能保持田螺的肉質鮮美有彈性,通常15分鐘左右可以蒸好,但是還要考慮到田螺的個頭大小和每次蒸的數量。在蒸田螺的過程中可以配製澆汁或者蘸料,以備用。此外田螺還可以做湯、爆炒等。