梅菜扣肉怎麼解凍

常溫放置解凍、保鮮室解凍。把從冰箱拿出來的梅菜扣肉放常溫幾小時，然後再使用；也可以把冰箱裡拿出來的肉先放在冰箱的保鮮室幾個小時，常溫又保鮮，然後再取出使用。兩種都可 看哪種方便就使用哪種。比較好的解凍方法是將冷藏室拿出來的肉類放在4℃～8℃的地方，讓其自然解凍。