上海青跟小青菜的區別有哪些
- 專業問答
- 關注:7.87K次
沒有區別。上海青的另外一個名字就是小青菜,在浙江地區人們喜歡將上海青叫做小青菜或者青菜,除了叫法不同之外,兩種蔬菜是同一種類,小青菜根莖部分像是一個湯勺的形狀,根莖部分比較厚實,也因此口感吃起來會清脆多汁,這種蔬菜適合清炒或者煮湯食用。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/wenda/zhuanyewenda/gp7d4.html
沒有區別。上海青的另外一個名字就是小青菜,在浙江地區人們喜歡將上海青叫做小青菜或者青菜,除了叫法不同之外,兩種蔬菜是同一種類,小青菜根莖部分像是一個湯勺的形狀,根莖部分比較厚實,也因此口感吃起來會清脆多汁,這種蔬菜適合清炒或者煮湯食用。