大米能直接做年糕嗎
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不能。製作年糕使用的大米,需要提前浸泡,再將浸泡好的大米打成米漿,倒入鍋中,小火攪拌至粘稠,揉搓成麵糰即可。年糕是中國傳統食物,製作的主要原料包括糯米、大米、白糖等。年糕的烹飪方式多樣,可以炒著吃、煮著吃、炸著吃、烤著吃、煎著吃、蒸著吃等。
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不能。製作年糕使用的大米,需要提前浸泡,再將浸泡好的大米打成米漿,倒入鍋中,小火攪拌至粘稠,揉搓成麵糰即可。年糕是中國傳統食物,製作的主要原料包括糯米、大米、白糖等。年糕的烹飪方式多樣,可以炒著吃、煮著吃、炸著吃、烤著吃、煎著吃、蒸著吃等。