梭子蟹可以蒸著吃嗎

可以。梭子蟹就是白蟹，分佈普遍的螃蟹品種。螃蟹蒸著吃是最常見的吃法，梭子蟹也不例外。蒸梭子蟹的時候時間要掌控在20分鐘，肥點的螃蟹可以適當延長點時間。梭子蟹盛產的時間是在每年的8月到11月之間，這段時間的梭子蟹是最肥的。