一個滷雞腿大概多少克
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175-250克。雞腿的重量不同,滷好的雞腿重量也會不一樣。滷雞腿是常見的美食,製作的主要原料為雞腿,輔料包括食用鹽、生抽、老抽、冰糖、花椒粒、幹辣椒、桂皮等。喜歡吃辣口的滷雞腿,可以酌情增加幹辣椒的使用量。煮滷雞腿的時間不宜過短,以免影響滷雞腿的口感。
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滷雞
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175-250克。雞腿的重量不同,滷好的雞腿重量也會不一樣。滷雞腿是常見的美食,製作的主要原料為雞腿,輔料包括食用鹽、生抽、老抽、冰糖、花椒粒、幹辣椒、桂皮等。喜歡吃辣口的滷雞腿,可以酌情增加幹辣椒的使用量。煮滷雞腿的時間不宜過短,以免影響滷雞腿的口感。