蕨根粉可以煮著吃嗎

可以。蕨根粉能做出的美食有：蕨根粉煮鱔魚，則就是鱔魚與各種調料翻炒均勻，配以鮮美肉湯，放入事先水煮了的蕨根粉，調味就可以出鍋了；還有酸辣蕨根粉，酸辣調料先做好湯汁，加入水煮後過涼水的蕨根粉、花生碎、蒜片、辣椒拌勻，灑上香菜，就可以享用口感酸爽味美蕨根粉了。