怎麼避免大蒜髮芽

1、可以用塑料袋將大蒜裝起來，降低環境氧氣濃度，從而降低大蒜生命活動，達到一直發芽的目的。

2、可以將大蒜裝在密封的瓶子裡，放置在低溫、環境乾燥的地方，例如冰箱儲藏室，通風乾燥的儲物間等，這樣也能達到使大蒜生命活動減緩，抑制大蒜髮芽的作用。